1.備好所有食材，紅棗直接用的紅棗幹

2.黑白芝麻炒熟

3.薏米放入麵包機用自動翻炒功能炒30分鐘。沒有面包機的就用炒鍋小火慢炒至熟即可。

4.大米也是自動翻炒30分鐘，炒10分鐘後放入小米繼續完成30分鐘翻炒即可。

5.南瓜切薄片，烤箱95度熱風迴圈，低溫烤90分鐘，烤乾

6.然後把南瓜片放入破壁機中打成粉

7.山藥去皮切片，烤箱90度烤乾。如果切薄片90分鐘即可，如果切厚片，需要的時間就很久。我切的厚片烤了4個小時。薄的烤了90分鐘。所以時間只是參考，烤乾為止。

8.烤乾的山藥片也用破壁機打碎成粉

9.打好 的山藥粉過篩

10.炒好的薏米破壁機打碎

11.也過篩

12.炒好的米打粉，攪打的一會兒後加入芝麻一起打碎成粉

13.紅棗幹也和一部分米一起打碎成粉。

14.加了紅棗幹打碎時要注意，打成粉即可，不要攪打過度，否則紅棗的糖分易造成結塊

15.提前打好的猴頭菇粉，猴頭菇需要浸泡、蒸、烤乾，然後打粉。之前發過自制猴頭菇粉的食譜，需要的可以去看看。

16.把所有攪打好的粉類放一起，混合

17.混合後再過一次篩，這次過篩可以讓糊粉比較鬆散。

18.最後做好的糊粉，用密封罐裝起來，隨吃隨取

19.吃的時候可以取2勺，用溫水調勻，然後小火煮開。我這個是直接用開水衝調的，煮一下的口感更好。