有一日父親要帶我去吃襄陽特色牛肉麵。我歡喜的跟父親說還是去漢江一橋頭回民街吃喜娃牛肉麵吧。
在去吃麵的途中父親告訴我喜娃牛肉麵館搬遷啦。現在的喜娃牛肉麵館有兩家了,一處還在距離回民街不遠處的橋頭商業區,另一處在新修建成的東津大橋旁邊。我一聽就樂了,隨口就跟父親說“喜娃師傅還是那麼喜歡橋呀?店面擴大經營還是選址在新橋旁邊”。
閒聊著不知不覺就來到了漢江一橋頭,下了大橋沿著漢江邊徒步前行3分鐘,轉到橋頭商業街一眼便看見“喜娃牛肉麵”五個鎏金大字的招牌了。遠遠的便能聞見牛肉麵特有的辣香味。我疾步走進店裡,迅速的融入了排著長隊的人群裡。儘管如此喜娃還是一眼就認出了我們,熱情的跟我們打著招呼。終於輪到我打面了,他話鋒一轉問起我在內蒙修的鐵路進展怎樣?有沒有修橋?我簡要的告訴他,我們中鐵四局一公司承建的集通複線鐵路管段內有六座大橋。
言談間我的牛肉麵就做好了,在這份熱騰騰的牛肉麵上喜娃還特地給多澆了一大勺子牛雜。走到旁邊的自選佐料區,我又朝碗裡放了些香菜和蒜苗。這樣一碗麵紅紅的牛油湯裡浸潤著黃色的鹼面、面裡摻雜著大塊的牛肉牛雜、湯上漂浮著一些綠色的蔬菜,色香味俱全。如果你不嫌辣嘴可以再撥開兩三粒大蒜泡在碗底,就著面一起吃下,真是麻辣爽口越吃越有味。來此吃飯的每位食客都會依據自己的喜好獲贈一杯豆漿或者一杯黃酒。在辣的酣暢痛快時慢慢嘬上一口解辣的豆漿或黃酒,賞賞那薄霧朦朧的江景,美景美食回味悠遠而快樂!
在初春嚴寒的江面上還有絡繹不絕的漁船和輪渡。喜娃告訴我們很大一批食客都是從江邊輪渡過來吃麵的。他在回民區改擴建後把麵館移置到江邊的商業街口,就是為了方便來往江邊的食客,更為了讓大傢伙能夠觀賞到江邊如畫美景。他還熱烈的跟我們討論著正在打造四個襄陽城的總體規劃中,襄陽東津大橋、一橋、三橋要貫通海底隧道。那個時候會有更多的人透過過江隧道便捷的吃到他的麵條了。臨要走出麵館時候,喜娃打破常俗並沒有說歡迎再次光臨的客套話,而是誠懇的對我說:“丫頭呀,你已經在我店裡吃了20多年的麵條了,在你參加國家建設的時候,別忘記天南海北有很多民眾在期盼你們這些建設者們能夠修出更多四通八達的橋和路。只有架了橋修了路我們的人民才能夠真正走出去富起來……”
回家的路上我和父親徒步走過了三公里長的漢江一橋,這是一座鐵路公路兩用老橋了,距今已有近四十年曆史了依然巍然聳立著。站在繁忙的橋面上可以看到對面的長虹二橋、漢江三橋宛若長龍般雄踞在江面上很是壯觀。聽說襄陽已經建成了五橋。這一座座橋水銜接共同鋪築了襄陽、樊城兩城際間人民出行的路。
往後的日子裡喜娃師傅的話一直在耳邊回想著,我想喜娃牛肉麵在不久的將來一定會走向千家萬戶。因為越來越便捷的交通條件打造著更廣闊的市場前景!
有一日父親要帶我去吃襄陽特色牛肉麵。我歡喜的跟父親說還是去漢江一橋頭回民街吃喜娃牛肉麵吧。
在去吃麵的途中父親告訴我喜娃牛肉麵館搬遷啦。現在的喜娃牛肉麵館有兩家了,一處還在距離回民街不遠處的橋頭商業區,另一處在新修建成的東津大橋旁邊。我一聽就樂了,隨口就跟父親說“喜娃師傅還是那麼喜歡橋呀?店面擴大經營還是選址在新橋旁邊”。
閒聊著不知不覺就來到了漢江一橋頭,下了大橋沿著漢江邊徒步前行3分鐘,轉到橋頭商業街一眼便看見“喜娃牛肉麵”五個鎏金大字的招牌了。遠遠的便能聞見牛肉麵特有的辣香味。我疾步走進店裡,迅速的融入了排著長隊的人群裡。儘管如此喜娃還是一眼就認出了我們,熱情的跟我們打著招呼。終於輪到我打面了,他話鋒一轉問起我在內蒙修的鐵路進展怎樣?有沒有修橋?我簡要的告訴他,我們中鐵四局一公司承建的集通複線鐵路管段內有六座大橋。
言談間我的牛肉麵就做好了,在這份熱騰騰的牛肉麵上喜娃還特地給多澆了一大勺子牛雜。走到旁邊的自選佐料區,我又朝碗裡放了些香菜和蒜苗。這樣一碗麵紅紅的牛油湯裡浸潤著黃色的鹼面、面裡摻雜著大塊的牛肉牛雜、湯上漂浮著一些綠色的蔬菜,色香味俱全。如果你不嫌辣嘴可以再撥開兩三粒大蒜泡在碗底,就著面一起吃下,真是麻辣爽口越吃越有味。來此吃飯的每位食客都會依據自己的喜好獲贈一杯豆漿或者一杯黃酒。在辣的酣暢痛快時慢慢嘬上一口解辣的豆漿或黃酒,賞賞那薄霧朦朧的江景,美景美食回味悠遠而快樂!
在初春嚴寒的江面上還有絡繹不絕的漁船和輪渡。喜娃告訴我們很大一批食客都是從江邊輪渡過來吃麵的。他在回民區改擴建後把麵館移置到江邊的商業街口,就是為了方便來往江邊的食客,更為了讓大傢伙能夠觀賞到江邊如畫美景。他還熱烈的跟我們討論著正在打造四個襄陽城的總體規劃中,襄陽東津大橋、一橋、三橋要貫通海底隧道。那個時候會有更多的人透過過江隧道便捷的吃到他的麵條了。臨要走出麵館時候,喜娃打破常俗並沒有說歡迎再次光臨的客套話,而是誠懇的對我說:“丫頭呀,你已經在我店裡吃了20多年的麵條了,在你參加國家建設的時候,別忘記天南海北有很多民眾在期盼你們這些建設者們能夠修出更多四通八達的橋和路。只有架了橋修了路我們的人民才能夠真正走出去富起來……”
回家的路上我和父親徒步走過了三公里長的漢江一橋,這是一座鐵路公路兩用老橋了,距今已有近四十年曆史了依然巍然聳立著。站在繁忙的橋面上可以看到對面的長虹二橋、漢江三橋宛若長龍般雄踞在江面上很是壯觀。聽說襄陽已經建成了五橋。這一座座橋水銜接共同鋪築了襄陽、樊城兩城際間人民出行的路。
往後的日子裡喜娃師傅的話一直在耳邊回想著,我想喜娃牛肉麵在不久的將來一定會走向千家萬戶。因為越來越便捷的交通條件打造著更廣闊的市場前景!