人類很容易犯的一種眼疾就是白內障!尤其在老年人的身上見到會比較多！白內障如果病情越長就越容易導致失明！

白內障主要還是透過藥物和手術的治療，但在飲食上也還是需要正確的方式來幫助恢復的！

1.多喝水

白內障的患者一定要多喝水，多喝水可以促進眼底血管血液迴圈，幫助更好的恢復視力。也可以多喝一點茶水，茶水裡的茶元素可以幫助阻斷眼球晶狀體的氧化反應，幫助維持視力。

2.多攝入維生素

維生素對於身體真的處處是好處！當身體裡的維生素含量少時，眼球的晶狀體就容易發生變性，導致白內障，所以建議白內障患者在平日的飲食中要適當攝入維生素，多吃一些水果、蔬菜、豆製品、乳製品等等。

白內障的患者不僅要在醫生的指導進行治療，還要在生活中你那個進行正確的飲食干預，不要吃辛辣刺激的食物，多喝水補充維生素，保證眼睛的護理和清潔，藥物治療和生活幹預缺一不可!

正確的食療方法，應該可以減少白內障的發生機會，以及白內障患者的復發機會。

根據眼部的特殊的生理結構分析：眼部位的毛細血管是整個人體的最細的毛細血管。我們所有的細胞，組織，器官所需要的營養，氧分，代謝都需要經過毛細血管做為運輸傳送來完成。

如果某部位的毛細血管因為堵塞，受氧化，老化等原因，就會出現因為這些狀況，而使得該部位所需要的營養，氧分不足，而功能下降。從而引發病變。

如果我們的毛細血管正常，但是我們的氣血不足，營養與氧分不足，也會出現滋養不足，出現症狀。

所以，我們食療應該遵循兩個方面，一個方面是，保證我們的毛細血管暢通，不受氧化，保持良好的狀態。第二個是保證我們人體保持氣血正常，營養均衡且充足，氧分充足，這樣就可以避免以上兩種原因，引起的白內障問題。

補充蛋白質 缺乏蛋白質和維生素A會引起角膜病變、白內障、夜盲症等眼病。應常吃瘦肉、魚類、蛋類、乳類和大豆製品。

補足維生素 維生素C能減弱光線對晶狀體的損害，具有防止老年性白內障形成的作用。B族維生素是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質，有保護眼瞼、結膜、球結膜和角膜的作用。缺乏或不足時，眼睛易乾澀、球結膜充血、眼瞼發炎（爛眼邊）、畏光、視力模糊、視疲勞，甚至發生視神經炎症。含維生素B類豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內臟、肉類、蛋類、魚類、米糠、豌豆等。

不忘微量元素 微量元素如鋅、鎘、硒等也參與眼睛內各種物質的合成。缺鋅影響維生素A的運轉，引起視網膜視紫質合成障礙，暗適應減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等；鎘不足時，影響胰島素調節功能，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升。含鎘食物主要有牛肉、粗麵粉、蘑菇、葡萄等；硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動，是維持視力的一種重要元素。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿蔔、蒜苗等。

阿司匹林輔助 每天腸溶阿司匹林100毫克，可達到防治白內障和血粘稠的雙重目的。