為什麼牛羊飼料當中不能使用粉骨、血粉還有魚粉？

牛羊飼料是能使用骨粉、血粉還有魚粉的，但是一般都沒有新增，為什麼不在牛羊飼料中使用粉骨、血粉還有魚粉？

一、牛羊是反芻動物，有一個很大的瘤胃，它們是素食，以草、農作物秸稈等粗飼料為食，瘤胃中的微生物可以分解消化和利用粗飼料中的營養物質，合成菌體蛋白質，然後這些菌體蛋白質到牛羊的真胃（皺胃）被分泌的消化液消化。如果使用骨粉、血粉還有魚粉等動物性蛋白質在瘤胃就會被微生物分解形成氨和低階脂肪酸，氨被微生物作為氮源利用，合成菌體蛋白質。如果血粉、魚粉新增量過多，在瘤胃中被微生物分解的氨就多，微生物利用不完後會發生氨中毒。

二、骨粉、血粉還有魚粉的價格很貴，牛羊可以充分利用粗飼料中的營養物質，沒有必要新增這些飼料。除非是瘤胃還沒有發育成熟的犢牛和羔羊可以適當新增，犢牛和羔羊的瘤胃功能沒有發育健全，血粉和魚粉等動物性蛋白質在瘤胃中沒有被分解，而是直接進入皺胃被消化利用，沒有產生損失。

三、瘋牛病的原因，1985年4月，醫學家們在英國發現了一種新病就是瘋牛病，瘋牛病病程一般為14～90天，潛伏期長達4～6年。這種病多發生在4歲左右的成年牛身上。多數病牛中樞神經系統出現變化，行為反常，煩躁不安，對聲音和觸控，尤其是對頭部觸控過分敏感，步態不穩，經常亂踢以至摔倒、抽搐。體重下降，極度消瘦，以至死亡。

瘋牛病是一種侵犯牛中樞神經系統的慢性的致命性疾病，是由一種非常規的病毒——朊病毒引起的一種亞急性海綿狀腦病，這種病可以傳染給人。瘋牛病於1986年最早發現於英國，隨後由於英國瘋牛病感染牛或肉骨粉的出口，將該病傳給其他國家。至2001年1月，已有英國、愛爾蘭、葡萄牙、瑞士、法國、比利時、丹麥、德國、盧森堡、荷蘭、西班牙、列支敦斯登、義大利、加拿大、日本等15個國家發生過瘋牛病。20世紀90年代以來，由於英國爆發了瘋牛病。

瘋牛病的流行主要是給反芻動物飼餵了含染疫反芻動物肉骨粉的飼料可引發瘋牛病。20世紀90年代以來，由於英國爆發了瘋牛病，中國也在當時停止了對英國牛肉的進口。

由於瘋牛病的發生，從上世紀八十年代後期牛和羊的精飼料中就沒有再加入骨粉、血粉、魚粉等動物性飼料，避免發生瘋牛病。

由於反芻動物能夠充分利用植物飼料中的蛋白質，骨粉、血粉還有魚粉的價格很貴以及上世紀發生的瘋牛病等原因，牛羊飼料當中都停止使用粉骨、血粉還有魚粉。

定義和特點

魚粉就是全魚或者是魚的一些雜碎加工之後得到的產品。魚粉的蛋白含量很高，微量元素和維生素的含量也十分豐富，是一種優質的蛋白質飼料。魚粉使用的缺點就是:魚粉有很重的魚腥味，如果飼餵過多，生產的畜禽產品會帶有魚腥味。

骨粉就主要是一些骨頭、韌帶、內臟等，甚至包括動物的蹄、角和皮毛，而且由於不便於儲存，骨粉的質量難以得到有效保證，甚至有可能產生一些有毒物質引起畜禽中毒。相信大家都知道瘋牛病，當時爆發的時候，連西班牙鬥牛都收到了極大的影響，很多國家，因為瘋牛病的原因，都禁止使用骨粉飼餵牛羊。尤其是使用同種動物來源的骨粉，更容易導致疾病的傳播。血粉，大家都知道原料來源，就是動物血液，血粉主要就是適口性不好，而且飼餵過多容易引起腹瀉，同樣的，血粉新鮮度也很難保證，而且如果是有病動物的血液加工，極易引起疾病的傳播。

所以呢，為什麼我們說魚粉、血粉和骨粉，不能夠飼餵呢，其實目前就是骨粉和血粉相對來說安全性更難以保障，如果你飼餵的骨粉中。剛好有一些來源是患有瘋牛病的，那麼你喂下去，估計你一整批牛都會遭殃。這不僅僅是你一個人的經濟損失問題，這極有可能會給整個養殖業帶來衝擊。

為什麼牛羊飼料當中不能使用粉骨、血粉還有魚粉？

其實我們早在以前的牛羊飼料中都會加入一定量的骨粉、血粉和魚粉來補鈣，只不過這種動物源性飼料新增劑後來被有關部門明令禁止了，因為這種飼料新增劑有個致命的缺陷，就是會傳播“瘋牛病”。

記得我小時候家裡養羊、養牛，那時購買回來飼餵牛羊的混合精飼料裡面還有新增骨粉的，你別說這種飼料喂牛羊的效果還不錯。後來由於擔心“瘋牛病”傳入中國，就被果斷禁止。

瘋牛病是一種致死率很高的傳染病，由於其潛伏期長、又沒有特效藥可以治療，因此會給普通民眾造成巨大恐慌。透過飼料中的骨粉傳播瘋牛病，也是其中之一的傳染源。

骨粉雖然營養豐富，還能補充大量鈣質，但為了我們所有人的健康問題，禁止往牛羊飼料中新增骨粉、血粉、魚粉等動物源性飼料，這點絕對沒有做錯，我們應該舉雙手支援。不光如此，我們所有的養殖戶也要嚴格按照相關規定去使用飼料新增劑。

另外還有一個原因，骨粉、魚粉、血粉等動物源性飼料屬於油脂性飼料，這類飼料牛羊等反芻動物吃了以後不容易消化。有朋友也許會問了，不是說牛有四個胃嗎？怎麼會不容易消化呢？這裡我告訴大家，牛的胃（主要指前胃）是用來消化粗飼料的，對於這種油脂性飼料，它們可是心有餘而力不足。如果進食量過多，還會引發一系列的消化系統疾病。所以，從這方面講這些動物源性飼料也不適合大量飼餵牛羊。

最後總結：以上就是牛羊飼料當中不能使用骨粉、血粉、魚粉的主要原因。除了預防“瘋牛病”之外，還有不容易消化等缺點。

有很多人在搭配飼料的過程當中可能會見到，在使用豆粕的情況下，有些飼料當中還有魚粉。在一些豬飼料雞飼料當中比較常見，為什麼在牛的飼料當中不能新增這些東西呢？並不是說他們不能消化這類東西，他們可以消化這些東西，只是有一些其他的問題罷了。

為什麼要禁止在牛羊反芻動物飼料當中新增一些動物性飼料呢？這主要是因為防止發生瘋牛病，大家對於這個疾病也不太陌生吧。尤其是在十幾年前，傳得特別的厲害。現在雖然說不太常見，但是為了保護我們的人體健康還有就是我們的環境，我們現在基本上是要求禁用停用了。

瘋牛病給歐美的一些國家造成了非常大的經濟損失，不但危害了牛、而且還危及人的健康。有一些科學家發現主要是因為在飼料當中添加了肉骨粉一些蛋白質飼料後牛羊才發病，因此在2001年的時候就出臺了相關的《關於禁止在反芻動物飼料中新增和使用動物性飼料的通知》，裡面對於一些動物性飼料做了明確的規定。

動物性飼料：肉骨粉、血粉、血漿粉、下腳料、動物的一些脂肪等。

一般我們所認為的疾病有些是因為細菌引起的，有些則是因為病毒而引起的。基本上大家也都認為這兩種了吧。但是現在有很多人發現，蛋白質也可以作為一種遺傳物質來影響我們人類的健康和牲畜的健康，而瘋牛病病毒好像就是將蛋白質作為遺傳物質。因為普通情況下要麼是DNA，要麼是RNA，就這個瘋牛病它是蛋白質。