時間沒泡夠，所以會苦 主料：狗寶（其實就是桔梗） 配料：鹽 味精 辣椒麵 白芝麻（熟） 做法：
1.桔梗買來後泡12個小時(時間短了會硬,不好吃)然後挑成細條,再泡12個小以解除異味撈出控幹水分；
2.加入鹽\味精\辣椒粉拌勻，拌好了,不過最好別馬上吃,放1-2個小時以上再吃,味道更好吃之前別忘了撒些芝麻哦。 提示: 控幹水分滴時候千萬不要弄的太乾了,那樣一來口感就不好了 要做到容器裡沒有水,但是桔梗表面是潮溼滴， 還有，買桔梗的時候一定要挑又大又白滴，那樣的比較好吃! 主料：桔梗 配料：熟芝麻要，鹽、醬油，辣椒麵，白糖，醋、蔥姜、蒜未，香油味精各適量 製做方法： 將幹桔梗放在涼水中泡12個小時，撕開。再泡，以解除異味，撈出控幹水分。 將桔梗絲放在盆內，放入鹽醬油白糖醋蔥姜未，香油味精辣椒麵拌勻，蓋上蓋，放在冰箱裡醃透即可食用，食用時撒上熟芝麻。 製作材料： 主料：桔梗100克 調料：醬油65克,鹽28克,辣椒粉25克,味精1克,白砂糖8克,姜2克,大蒜?克 ： 1.姜、蒜均切末，幹桔梗用清水泡8-14小時，水泡足梗身，然後撈出進行梳絲頭部用斧頭砸批剪刀鉸開，把制好的桔梗用清水泡3-4天，每天倒換清水一次，氣候熱可多加一次換水。 2.把已泡好的梗絲撈在筐內壓去水85%，取出用手搓成，加入辣椒粉，精鹽，拌均勻加入醬油。
3.為了保持菜的味道鮮美，出廠前加麻仁，味精，白糖，鮮薑末，鮮蒜末。
時間沒泡夠，所以會苦 主料：狗寶（其實就是桔梗） 配料：鹽 味精 辣椒麵 白芝麻（熟） 做法：
1.桔梗買來後泡12個小時(時間短了會硬,不好吃)然後挑成細條,再泡12個小以解除異味撈出控幹水分；
2.加入鹽\味精\辣椒粉拌勻，拌好了,不過最好別馬上吃,放1-2個小時以上再吃,味道更好吃之前別忘了撒些芝麻哦。 提示: 控幹水分滴時候千萬不要弄的太乾了,那樣一來口感就不好了 要做到容器裡沒有水,但是桔梗表面是潮溼滴， 還有，買桔梗的時候一定要挑又大又白滴，那樣的比較好吃! 主料：桔梗 配料：熟芝麻要，鹽、醬油，辣椒麵，白糖，醋、蔥姜、蒜未，香油味精各適量 製做方法： 將幹桔梗放在涼水中泡12個小時，撕開。再泡，以解除異味，撈出控幹水分。 將桔梗絲放在盆內，放入鹽醬油白糖醋蔥姜未，香油味精辣椒麵拌勻，蓋上蓋，放在冰箱裡醃透即可食用，食用時撒上熟芝麻。 製作材料： 主料：桔梗100克 調料：醬油65克,鹽28克,辣椒粉25克,味精1克,白砂糖8克,姜2克,大蒜?克 ： 1.姜、蒜均切末，幹桔梗用清水泡8-14小時，水泡足梗身，然後撈出進行梳絲頭部用斧頭砸批剪刀鉸開，把制好的桔梗用清水泡3-4天，每天倒換清水一次，氣候熱可多加一次換水。 2.把已泡好的梗絲撈在筐內壓去水85%，取出用手搓成，加入辣椒粉，精鹽，拌均勻加入醬油。
3.為了保持菜的味道鮮美，出廠前加麻仁，味精，白糖，鮮薑末，鮮蒜末。