以蘭花春化（春蕙）為例給您介紹下：

在自然不人為控制的情況下，如果遇到暖冬或先寒後暖的季節，往往借春開現象就會增多。20℃多度出現，導致春蘭花苞春化嚴重不足，這樣的溫度反常久了，就會促使花苞猴急地開放。由此花莛難以拔高，花瓣難以舒展開放,貼著盆面開放不僅精神顯得不足，還影響欣賞和拍攝。另一個問題就是花苞枯萎問題。花苞枯萎很多地方喜歡說成是“消苞”。分析一下很有意思的用詞，來了又消失了屬於自然現象，而枯萎直接是管理不當造成的。

預防花苞“借春”開要做的是控制溫度變化，使之循序漸進升高。讓花苞保證在冬天有20天以上0-10℃的低溫春化為佳。在自然不人為控制的情況下，如果遇到暖冬或先寒後暖的季節，往往借春開現象就會增多。比如某年在進入一九時天氣比較冷，而三九四九已經不是最冷的時期了，在太陽出來的晴天裡15℃左右，這個時候蘭棚內往往會有20℃多度出現，導致春蘭花苞春化嚴重不足，這樣的溫度反常久了，就會促使花苞猴急地開放。由此花莛難以拔高，花瓣難以舒展開放。對於有春化需求的在滿足條件後，才會有條不紊地循序漸進發揮更好或超常表現。春蘭花苞在春化滿足後會先由脫殼開始，慢慢拉昇花莛，而後在花莛拉昇到一定程度後才會轉莖，繼而有力地開放。小規模愛好者，在沒有如是條件下一般是透過窗戶的開啟大小來調節溫差。目前有“借春”現象的蘭花主要是集中在春蘭、春劍、蓮瓣、豆瓣上，像蕙花類只會發生次要影響。由於總體積溫西部高於東部，一般蕙花期在3月就已經逐一開放，然在海拔高的山上寒冷地帶，則花期亦到5月。對於有害真菌侵染形成的“消苞”，一定要在進入秋季就要著手預防；不要等待危害產生時再用，那時亡羊補牢。蘭花在孕蕾期：無論有春化期還是沒有春化期的品種，在營養生長期和生殖生長期都要注意肥水和光照的管理。一般花芽分化足以說明營養充足，無需繼續灌肥，只需葉面追肥用有益菌蘭花營養液最好。所謂的花期要注意肥水管理，促使花芽膨大長足，即注意追肥。同時，這一期間溫度偏高，蘭花仍在繼續生長，要加強殺菌消毒。當花苞出土後，若一味施肥、灌水，加之偶遇高溫悶熱、不通風等情況，就會發生花苞發黑、焦枯脫落死亡的情況。另外，要注意開花前的控水、控肥。花苞小的時候，要注意扣水一兩次，這與以後的開花品質有直接的關係。如果不是趕時間參加蘭展，就不要刻意調節溫度和溼度，讓其自然開放。

什麼是春化？

冬性或兩年生植物開花需要經過一段時間的低溫誘導，若這些植物不經過春化處理，其開花過程要推遲幾周甚至幾個月。也就是說，低溫需求性植物的生長初期，進行一定時間的低溫處理，可縮短其生育時間，促進其提前開花結實，這種低溫（0-2℃）誘導或促進成花的效益，稱為春化作用。

簡單概括，春化是一種低溫處理，如冬小麥，14-21天的低溫是一個關鍵時期，當然不同品種對春化作用有不同的需求，完成春化作用的時間各不相同，而春小麥是不需要春化即可抽穗。對於春化植物而言，首先是獲得了低溫的抗性，而後在漫長的春化過程中，完成由營養生長向生殖發育的轉變。

哪些花需要春化？

植株春化即包括種子春化和綠體春化兩種型別，種子春化型有白菜、菠菜、芥菜等，在種子萌動時就能感受低溫引導而透過春化；綠體春化型有甘藍、大蔥、胡蘿蔔等，幼苗要長到一定程度才能感受低溫引導而透過春化。除此外，還有“高溫春化”，指高溫對某些植物的開花有促進作用。

在花卉植物中，蘭花、金盞菊、三色堇、龍頭花、石竹、鬱金香、百合等，在苗期需經過一段時期的低溫處理，才能正常開花結實。不同植物其春化所需的溫度、所需要的時間也不同。

什麼是春化？哪些花需要春化？春化大多指春蘭與蕙蘭，它們在前一年的10月就育出花苞了，然後一直等待春天的到來，期間要經過寒冬低溫的歷練，這就是春化。

本來蘭花的春化是一種自然進化形成的規律，因為它們在秋天就有了花苞，如果不加節制地生產，那麼花期肯定是在隆冬。

隆冬季節在野外開花，就不能完成授粉，肯定就結不出能繁育後代的種子。蘭花為了規避這一不利的自然氣候，所以在冬天選擇蜇伏。同時在低溫的狀態下，蘭株消耗減少甚至停止，期間蘭根還可以汲取一些能量進行貯存，保證來年開花結果更順利。

所以說，原先蘭花的春化只是為了躲避寒冬的催花，說起來植物是很聰明的，不然的話在億萬年的進化中，早就滅絕了。

其實春蘭與蕙蘭不經春化也是可以開花的，我今年夏天就有三盆蕙蘭開了花，香味也不錯。只是因為氣溫太高了，花箭不能全部開完，最頂上的幾朵在還沒有開放時就枯萎了。所以可以看出，蘭花在開花時所需的溫度是一個緩慢的推升過程，如果驟冷驟熱都是不好的。

而春蘭是未經春化時開花，花葶明顯會矮很多，甚至開出貼地花，形象非常難看。我去年有一盆春蘭就開過那樣的花，開花時間是11月中旬。

野生蘭花最怕什麼？冬暖春寒。野生蘭花其實也不是每年都能開得很好，遇上不好的年景，它們一樣會沒有“好收成”，這裡的收成就是開花與結籽。有些冬天氣溫突然就得暖和了，溫度會喚醒蘭花的生長資訊，它以為春天來了。

所以就會從冬眠中恢復生長，花苞也開始長大準備開花。這時天氣突然掉頭向下直轉，那些即將盛開的蘭花勢必被凍壞。家養蘭花可以自己控制溫度，而野生蘭花卻是很怕暖冬的，就怕暖冬後會隨著而來寒春。

2017年12月底的時候，北京蘭友從我拿了幾盆春蘭，當時我是在半室外放養的，已經充分春化了一個多月。而他的養蘭環境是在室內，因為北京冬天無法在室外養。室內雖然儘量去隔開暖氣，但溫度也不少於20度。

於是，他的蘭花在元月下旬就開花了，而同期出花苞我自己家裡的春蘭，一直到正月以後（2月中旬）才開花，足足相差了一個月。這就是溫度喚醒蘭花生長資訊最好的例子。