用料
老鴨 1只
冰糖 適量
紅棗 5顆
甘草 適量
香葉 適量
黃芪 適量
桂皮 適量
茴香 適量
陳皮 適量
辣椒 兩三根
老酒 適量
收汁材料:
醬油 適量
鹽 一點點
紅糖 適量
麻油 適量
麻油鴨的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
開水加薑片煮開,把老鴨放進去燙下
步驟 2
冰糖、甘草、黃芪、陳皮、香葉、茴香、辣椒、桂皮、紅棗
步驟 3
以上全部材料都放進高壓鍋裡
步驟 4
高壓鍋裡大火燒開,再慢火燒15分鐘,燜半個小時
步驟 5
高壓鍋裡的湯汁倒些鍋裡
步驟 6
把收汁材料準備好放進去
步驟 7
邊燒邊把湯汁澆到鴨子上
步驟 8
鴨子顏色已經開始慢慢變深了,再等等...
步驟 9
越來越深,味道也越來越好,這樣子就可以了
用料
老鴨 1只
冰糖 適量
紅棗 5顆
甘草 適量
香葉 適量
黃芪 適量
桂皮 適量
茴香 適量
陳皮 適量
辣椒 兩三根
老酒 適量
收汁材料:
醬油 適量
鹽 一點點
紅糖 適量
麻油 適量
麻油鴨的做法步驟
將做法儲存到手機
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
開水加薑片煮開,把老鴨放進去燙下
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
冰糖、甘草、黃芪、陳皮、香葉、茴香、辣椒、桂皮、紅棗
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
以上全部材料都放進高壓鍋裡
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
高壓鍋裡大火燒開,再慢火燒15分鐘,燜半個小時
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
高壓鍋裡的湯汁倒些鍋裡
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把收汁材料準備好放進去
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
邊燒邊把湯汁澆到鴨子上
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鴨子顏色已經開始慢慢變深了,再等等...
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
越來越深,味道也越來越好,這樣子就可以了