所謂客家，源於廣東土人（有戶籍的居民）給粵東閩西山民取的稱呼。由於到清初這些山民獲得戶籍身份，得以逐步漢化，人口繁衍猛增，逐步走出山區，遷徙到廣東的其他地方，和當地人發生矛盾，愈演愈烈，後來發生了大規模的械鬥。當地土人認為他們是“犭客”，非我族類，帶有偏見和歧視，本意是一群反客為主野蠻人。可能慢慢對山民的歧視擴大到整個粵東北區域說“客家話”的居民，即包括粵東的土人群體，這必然會受到粵東文人的反抗和反駁，其中以徐旭曾和羅香林為代表性人物，成功的把表示歧視和侮辱的畜牲符號“犭”去掉，創造性的編造為“從北方遷移過來的客人”，而且還是“衣冠南渡”的皇親貴胄的後裔。故事編得很美滿，只是奇怪這些晉、宋時代只會吟詩作官的河南貴人們，不留在南京杭州朝廷裡做官，偏偏跑到那時還滿是野獸瘴氣又偏僻無人的深山老林裡躲避哪門子的戰亂？沒吃沒喝的他們能活下來嗎！

據有關官方正規史實記載，明清二朝都是一樣稱客家，最早是東晉的僑州郡縣就是專門管理客家人的官方機構，最遠一支客家人就遷到了廣東惠州了，東晉的東官郡管詒白話佬，東晉的梁化郡管治嶺南客家，己經有超過一千多年曆史了。

以前一般叫畲客，或山客，山哈。各地縣誌及文獻都記載他們與畲族瑤族同源流，所以叫畲客，客家人就是完全漢化的畲族，畲族就是沒漢化的客家人。他們使用同一種語言服飾文化，山歌文化，擂茶文化，風俗文化，族譜法名文化，而且，連圍壟屋的建築風格也一樣。

客家人，又稱為客家民系，是一個具有顯著山區少數民族特徵的特殊民系，唐代閩粵贛交界地區是“蠻夷”、“蠻僚”、“峋僚”和“山都木客”主要居住地。而到了南宋則開始出現了畲族的稱謂，《漳州諭畲》開篇寫道:然炎紹以來，常駐軍於是，豈非以其壤接溪峒，茆葦極目，林菁深阻，凡溪峒種類不一: 曰蠻、曰猺、曰黎、曰蜑，在漳者曰畲。西畲隸龍溪，猶是龍溪人也。南畲隸漳浦，其地西通潮、梅，北通汀、贛，奸人亡命之所窟穴。《臨汀匯考》載曰：“長汀為光龍洞，寧化為黃連峋，蟈者苗人散處之鄉，今人呼為畲客。”

概括起來就是唐代蠻獠～宋元峒瑤～明清畲客～今天客家。

客家話在粵西廣西，有些地方叫新民話。毫無疑問，客家人比廣府人潮汕人晚來廣東，絕大部分都住在先到者（潮、白）不要的貧瘠山區，那時屬於新移民。

有些個外來分裂勢力分子或腦殘者，，老挑撥離間族群關係。整天抹黑歧視褻瀆客家人是山畲山哈。但這也，抹殺不了近代客家名人、能人、達人、偉人輩出為國家民族做了很多偉大貢獻。

客家人從古至今都是世界上最大的，到處流浪難民群體，也叫流浪族，客家人的信仰就是到處流浪，中國南方省份的山區，山洞，山坑，山溝，山崖都流浪著一小點點的客家人，客家人流浪到那裡都是作客，那裡都不是客家城市。