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  • 1 # 電腦不好玩

    石螺棲息在水質清淨的山區溪河中的石壁或石縫,其習性晝伏夜出,以取水中微生物為食,把小石螺放進有活水的溝渠中任其自然生殖,每隔幾天放些菜葉、穀糠就可以了. 石螺的食物當然是以樹葉為主,也可以以米餵養,但是,石螺人工飼養存活率比較低,想存活率高,飼養場的環境要非常自然,放養密度一定要把握的非常好。石螺肉嫩味美,營養豐富,是人們喜愛的水產品之一,特別是南方人把它作為席上佳餚。目前,大多數是靠在田裡、魚壙、河灘、湖邊撈取野生螺而出售,故市場供不應求。近年來,有些農村專業戶試用人工養殖石螺,收到了很好的效果。實踐證明,人工養殖石螺,具有繁殖率高、生長快、成本低、效益高等優點。這實在是農村中一項本小利大的好門路。現將石螺養殖技術介紹如下:  一、選好螺種。 螺種的選擇對人們嗜食和經濟效益有著密切關係。一般以選擇體大外園、殼薄肉多、螺紋少、灰黑色的為好,如石螺、塘螺、河螺等。若體小長尖、殼厚肉少、螺紋又多以及色澤鮮豔的,則堅決不要,如石螺、螺絲等。螺種可直接從市場選購鮮螺,也可以自己到池壙、田中拾獲。一般自己去拾獲螺種既方便又節約了資金。  二、備好養殖池。 適合人工養殖石螺的地方很多,比如水田、水溝、魚壙、沼澤田、小溪等。無論在那處養殖,養殖池必須具備如下要求:①底部必須有一定厚度的淤泥;②水面生有藻類、紅萍等水生植物;③水下及周圍有供石螺棲息的遮蔭物,如木條、竹枝、石頭等。  三、放養時間與密度。 石螺的良好生殖期是在3~11月間,母螺分批產子,每次可繁殖幼螺20~30只,一隻母螺一年可繁殖150多隻。根據這個規律和特性,放養時間可以從3~11月分期分批進行。石螺放養密度,可根據具體情況而定,如果在水田、魚壙、沼澤田等自然水域養殖,以每畝投放種螺600只為宜;若用人工開挖的水池來養殖,則種螺要投放多些,每畝可投放9000~12000只。  四、飼料的投餵。 石螺是以水生植物的葉子、藻類等為食。若放養在肥沃的魚壙、水田中可不必專門投飼;若養在瘦脊或專挖的水池時,則要投餵了。投餵的飼料可用水生植物、藻類、瓜葉、青菜、動物屍體以及米糠、麩皮等。  五、分批收穫。 收穫石螺要分批進行,切忌在石螺懷胎產仔高峰期進行。石螺在一年中的懷胎產仔高峰期是6月上旬、8月中旬和9月下旬,此時收穫時也要選擇地撈取成螺,多留母螺,以利於繁殖,增加產量和經濟效益。

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