一、兩者產地上的區別：1、閩北烏龍茶產地包括崇安（除武夷山外）、建甌、建陽、水吉等地。2、閩南烏龍茶(South Fujian Wulong tea] 主產於福建南部安溪、永春、南安、同安等地的烏龍茶。二、品種劃分上的區別：1、閩北烏龍茶根據品種和產地不同，有閩北水仙、閩北烏龍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇種、品種（烏龍、梅佔、觀音、雪梨、奇蘭、佛手等）、普通名樅（金柳條、金鎖匙、千里香、不知春等）、名巖名樅（大紅袍、白雞冠、水金龜、鐵羅漢、半天腰等）。2、閩南烏龍茶的主要品種有大家都比較熟悉的鐵觀音、本山、黃旦、毛蟹、大葉烏龍、梅佔、水仙。擴充套件資料：閩南烏龍茶的具體種類特點：一、杏仁茶（也稱“清水巖茶”）外形：條形較緊結，略沉重，色澤烏綠。內質：香氣較高長，有杏仁味，滋味清爽稍鮮。二、鳳園春外形：肥壯緊結，烏澤烏綠有鮮紅點，砂綠明。內質：香氣高長，有蘭花香，滋味醇厚鮮爽，音韻輕。佛手（俗稱香櫞種，紅芽佛手）外形：條索特別壯實，圓結，如牡蠣幹形狀，色澤褐綠、烏綠。內質：香氣清馥，稍帶香櫞味，滋味醇和甘鮮。三、八仙茶外形：條索緊結壯實，色澤黃綠帶砂。內質：香氣濃郁高長，湯色金黃、橙黃，滋味濃厚微苦，旋即回甘。四、奇蘭外形：條索細瘦，稍沉重，色澤黃綠、烏綠。內質：香氣清高，似蘭花香，有奇香，有的似杏仁味，滋味清醇，稍帶甘鮮。奇蘭還細分為竹葉奇蘭、慢奇蘭、金面奇蘭、赤葉奇蘭、白奇蘭、青心奇蘭、黃奇蘭、早奇蘭等品種。五、烏旦外形：條形較緊結，稍細長，色澤烏黃綠潤。內質：香氣清高持久，滋味略醇厚鮮美。