公安部於二00七年一月十四日實施的《管制刀具認定標準》。 　　一、凡符合下列標準之一的，可以認定為管制刀具： 　　1、匕首：帶有刀柄、刀格和血槽，刀尖角度小於60度的單刃、雙刃或多刃尖刀。 　　2、三稜刮刀：具有三個刀刃的機械加工用刀具。 　　3、帶有自鎖裝置的彈簧刀（跳刀）：刀身展開或彈出後，可被刀柄內的彈簧或卡鎖固定自鎖的摺疊刀具。 　　4、其他相類似的單刃、雙刃、三稜尖刀：刀尖角度小於60度，刀身長度超過150毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具。 　　5、其他刀尖角度大於60度，刀身長度超過220毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具。 　　二、未開刀刃且刀尖倒角半徑R大於2.5毫米的各類武術、工藝、禮品等刀具不屬於管制刀具範疇。 　　三、少數民族使用的藏刀、腰刀、靴刀、馬刀等刀具的管制範圍認定標準，由少數民族自治區（自治州、自治縣）人民政府公安機關參照本標準制定。 　　四、述語說明： 　　1、刀柄：是指刀上被用來握持的部分。 　　2、刀格（擋手）：是指刀上用來隔離刀柄與刀身的部分。 　　3、刀身：是指刀上用來完成切、削、刺等功能的部分。 　　4、血槽：是指刀身上的專用刻槽。 　　5、刀尖角度：是指刀刃與刀背（或另一側刀刃）上距離刀尖頂點10毫米的點與刀尖頂點形成的角度。 　　6、刀刃（刃口）：是指刀身上用來切、削、砍的一邊，一般情況下刃口厚度小於0.5毫米。 　　7、刀尖倒角：是指刀尖部所具有的圓弧度。 　　按上面的標準，刻刀應該不算管制刀具，但是在對方未出手把人扎死了應該是故意殺人，對方動手了應該是防衛過當！