街頭美食在我們心中地位一直是不容小覷的，有時候愛它甚至超過一道烹飪要求更高的菜品。在武漢，三鮮豆皮、面窩、鐵板豆腐、恩施小土豆這些小吃就經常被壹周君“臨幸”。

別一提到武漢就覺得只有熱乾麵，下次你也可以想想豆皮。雖然在外地人看來它的知名度遠沒有熱乾麵高，但是在武漢人的心目中它的地位居高不下。

作為經典早餐，三鮮豆皮一直承載著許多人的故事和回憶，壹周君也不例外。天剛矇矇亮的時候街邊就已經有小攤陸陸續續地開始張羅，上班經過的時候，大老遠地就聞到鮮菇的濃香。

說實話，壹周君本來是比較反感蘑菇的味道的，但是奇怪的是對於豆皮裡的就沒有那麼抗拒，可能是因為搭配了其他的配料的原因吧。

面窩也經常是人們過早的選擇，街邊小攤做面窩的也有很多，簡單架起一口油鍋，麵糰揉好後放進去煎炸，路來路過的人都會被它散發的濃郁油香吸引。壹周君吃麵窩的情況還是在學校更多一些，學校食堂的面窩很便宜，五毛錢一個經濟實惠，量又足。

鐵板豆腐和恩施炕土豆是一對cp，小商小販們總是一同做這兩樣美食，在小攤上經常能看到他們搭配在一起。 學校周邊的小吃街很多，到了晚上就更熱鬧了。

以前下了晚課，壹周君也經常會跑到這些小攤上買一碗炕土豆，再配幾片鐵板豆腐。鐵板豆腐那是真的嫩滑，稍有不慎就被戳破了，所以商販們也對他們加倍呵護。看著鐵板上的豆腐猛烈得顫抖著，壹周君的口水也便藏不住了。

作為一個美食王國，中國又太大了，各個地方的文化風俗也不盡相同，延伸出的街頭美食真的猶如過江之卿，數也數不清。我先拋磚引玉，說個幾種吧！

1、開洋餛飩加小籠饅頭的絕佳搭配

餛飩是小餛飩，裡面是鮮肉加開洋的組合，再加上切好的蛋皮絲蓋在餛飩上，鮮就一個字。小籠饅頭皮薄汁多，輕輕咬一小口，鮮甜的肉汁噴至於出。早飯來這兩樣的搭配，剛剛好。

2、豆腐花

一罐一直熬著的醬油，再撒上一點碧綠碧綠的蔥花、小蝦皮、榨菜、紫菜、幾篤麻油，妙哉！

喜歡各類的麵點小吃，看到沒吃過的新奇美食總想試試。

那年去臨沂，看到了籤子饅頭。據說是山東省特色傳統名點，我看著可愛ớ ₃ờ一口氣吃了兩個。太實在了，飽了一整天

第二天重蹈覆轍，吃拔絲山藥，又甜又粘，甜脆香酥，軟嫩香甜。又是一頓頂一天。

烙餅大蔥蘸醬也是喜愛，怎麼能放過？吃☞

作為廣東人，分享一下當地的美味小吃，有圖有食慾——

1、反沙芋頭

2、蜜汁叉燒

3、布拉腸粉

4、鹼水粽

5、糯米雞

6、馬蹄糕

7、芋餃酥

8、叉燒包

9、蝦餃

我是一枚川妹子啦 介紹的街頭小吃 都是川內的啦~話說 四川的小吃數可不是一般的多~『自豪臉』嘻嘻嘻

麻辣燙:在街頭 不僅在四川吧 都算是很出名的街頭小吃。小編由於現在在北方上大學，也接觸了一些北方的麻辣燙，然後覺得吧....還是四川的合我口味一點，畢竟辣味兒還是滿足了我的味蕾的（北方的朋友不要打我，我我我還是很喜歡北國的~）麻辣燙自己選菜，小編一般會選 香豆腐 魚丸 土豆 脆骨肉 海帶 豆皮之類的 再用麻辣湯一就，出鍋後，那香的啊~恨不得馬上把這碗麻辣燙吃個底朝天~再燙也不怕~

鍋盔:鍋盔不是四川的特色菜，好像是陝西那邊的吧~不過四川大街小巷裡也有賣的，有專門的小店鋪，有小推車，反正呀還沒走近就被香味給不自覺引過去啦，一般的鍋盔是豬肉餡吧 小編更喜歡一種麻辣牛肉餡兒的，不過要比豬肉的貴一兩塊錢。鍋盔一定要趁熱吃，外面的皮兒還留著芝麻香，一咬，都能聽見面皮兒被咬碎的脆脆的聲響，裡面的那一小層皮卻是酥軟的，真的好好奇是怎麼做到的，餡兒也是軟軟的，厚實的，真的超級好吃滿足了。走在街邊，買一個鍋盔，真是幸福感十足~

串串香:這個就是四川的特色菜了。不同於大東北的擼串，串串香是在湯鍋裡煮熟後吃的，一群人圍坐一桌，鍋咕嚕咕嚕響著，香味瀰漫了整個小店，待鍋中食物熟透，拿起小竹籤的這一端，看著那頭滴著湯汁，垂涎三尺了吧哈哈。

冷沾沾:這個和串串香有那麼一點像，只有一點哦~就是拿竹籤串著，不過這個是拿著小牙籤串著，一口一個不是事兒，一口三個才痛快。為什麼叫冷沾沾呢，因為食物全是煮熟了的，放置冷了的，然後配好蘸料，你自個想吃啥拿啥蘸你的調料碗就可以了，這個是很多學生在週末喜歡吃的一種街邊小吃。好吃，也不貴。

兔頭:這個真的是小編高中的最愛啊。這個的產地是成都那塊，小編不是成都的 所以每次吃兔頭，都特別珍惜。小編知道的兔頭分為五香和麻辣的味道。麻辣吃著要帶感一點，不過不能吃辣的朋友，五香也是很棒的選擇哦~看著也許無從下嘴，但是其實仔細扣一扣，吮一吮（略噁心）還是有很多真材實料的嘻嘻嘻。

冷吃兔:第一次吃是在上大學之後。老哥從四川寄來東北的，室友都吃的不亦樂乎。很辣，肉質偏硬，我真的超級喜歡吃硬的肉（像鹽煎肉就是我的最愛），不僅硬，還很有鹽味兒，還辣！看著裡面充足大塊的辣椒，我真的超級滿足了！

涼麵:涼麵於我，有一個私人情結。就暫且不說了，吃涼麵，我最愛的是高中學校對面的那家涼麵，是我吃過的最好吃的涼麵！南北味的，加點甜醋，加上花生碎兒 涼皮兒等，再經由手巧的老闆娘一拌，真的，美味。

爆米花 貓耳朵:高中喜歡的小零食，就這種。

瘋狂土豆:高三愛吃的小吃~軟軟的土豆外皮卻因為下過油鍋變的酥脆，再加上老闆給拌入的料，真的好吃的不得了。中午來份土豆，再買一杯奶茶，滿足了（但是會胖，嗚嗚嗚）