回覆列表
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1 # 秦半山
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2 # 優雅的花花老祖
老白茶煮著喝，我認為比泡著喝更濃郁香醇。
尤其是再放一片陳皮，
煮出來的茶有一種糧食香氣，
會讓你幸福無比
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3 # 茶語錄
一般我們沏茶都是泡著喝的，但是也有特殊的煮著喝，沒有說哪個更好喝，看個人喜好了，也可以分場合來喝，以下是我的個人見解，有什麼不周全的地方請指教。
泡著喝:更注重於禮儀，適用於一般朋友來訪、會談等，建議用白瓷蓋碗可以準確的聞到老白茶獨特的香味。
煮著喝:適用於比較親密的朋友、茶友及家人，可以殺死一些茶葉中的有害物質，還可以更好的發揮白茶的功效。
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4 # 安溪茶語
新白茶泡著喝。老白茶泡幾泡後煮著喝放上一片陳皮。咕嘟咕嘟的煮著喝。藥香十足口感甘醇。一杯下肚消除一天的疲勞。幸福滿滿。
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5 # 客官不要啊1
白茶要煮著喝的也就壽眉了！但是壽眉秋天的老茶農藥化肥什麼的，哎！喝喝春茶吧至少可以避免農藥！說實話我也在找有機的壽眉！
注：老白茶煮著喝，指的是白茶中的陳年壽眉，一般年份在5年以上。
白茶分三類，銀針、牡丹和壽眉。銀針，顧名思義就是隻有一根白毫茶針；牡丹，指一針帶一葉至三葉的茶心；壽眉，指有細針帶多大葉，或直接都是大葉茶。
銀針牡丹為毫針或嫩葉，口味比較清淡甘甜，陳年茶口感會略微加厚，但還是不適合來煮湯；壽眉為成葉，口味就比較濃厚了，而壽眉基本上都是因壓餅來存放，經過多年倉儲轉化後，口感就更加醇厚了。一般多年陳壽眉，都是前面用泡杯泡兩泡，後面才用煮茶器來煮湯。