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1 # 左岸右海
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2 # 666我是自己人
答案是肯定的，首先你要明白水的沸點為100攝氏度是如何定義的，這裡的嚴格定義標準是在標準大氣壓的環境下，非封閉容器時水沸騰的溫度是100攝氏度。
現在應該很好理解，水的沸點受環境氣壓影響，其規律是同樣非封閉容器狀態下，環境氣壓越高，水的沸點越高，當環境氣壓大於標準大氣壓時，非封閉容器狀態下就可以將水加熱到100攝氏度以上仍然保持液態，就是說此時仍然是水，而不是水蒸氣(水蒸氣被定義為氣體)。
那麼還有一個問題，如果環境氣壓低於標準大氣壓，如何將水加熱到100攝氏度以上呢？答案很簡單，我們生活中也常見，那就是講容器封閉，當容器封閉時，水的沸點講直接受到容器內的氣壓影響，當水初次沸騰(不足100攝氏度)時，容器內出現水蒸氣(氣體)，水蒸氣會佔據容器內原本存在的氣體的空間，相互擠壓下導致容器內的氣壓上升，此時水的沸點也會上升，若不停止加熱，此迴圈將持續下去直至容器無法承受內部壓力損壞(開裂甚至炸開)，不過這裡的損壞是我猜的，畢竟如果容器足夠堅固，其內部的迴圈最終是否會收到加熱速度限制我並不瞭解，也許早有人測試過，但是我並不知道結果，因此，最後這段屁話看看就好。
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3 # 景樂一號
在標準大氣壓即101kpa下，水達到100攝氏度時沸騰，氣壓升高沸點上升，氣壓降低沸點下降。海拔高度為零時，水的沸點是100℃，在珠穆朗瑪峰上燒開水最多燒到72℃低於海平面沸點就會升高，-600米的時候是102的度，
在一個標準大氣壓下，水燒開為攝氏100度，同樣標準下，水的冰點為0度，這是人們定下攝氏度的度數自然標準，在海拔幾千米的地方氣壓低，會不到100度，可能九八十度就開了。