雖然某些疑似感染豬沒有表現出臨床症狀，但如果已經確定疑似感染了的話，說明這些豬已經成為了非瘟病毒的攜帶者，是存在於豬場的、極危險的一顆顆“定時炸彈”，其發病時間只不過是早晚的問題！而按照有效防控惡性動物傳染病的“處置原則”（1、消滅傳染源；2、切斷傳播途徑；3、保護易感豬群），應及時將疫點甚至其周圍幾公里內所有的發病豬、帶毒豬、死豬進行就地撲殺、焚燒、掩埋、消毒等無害化處理，堅決杜絕所有未經檢疫或檢疫不合格的生豬及其製品從疫點甚至疫區流入加工、銷售環節，以切實做到“消滅傳染源，切斷傳播途徑”，從而以徹底殺滅非瘟病毒，防止因其四處擴散，而造成更多的傳染源！

經過解剖化驗確定感染了非洲豬瘟的豬場，哪怕是部分豬暫時沒有發病的跡象，也不能像題主說的那樣經過高溫制熟銷售。如果按正確嚴格的操作流程，需要將疫區3km範圍內的所有豬都要撲殺無害化處理。也許有人會想為什麼要把沒有發病的豬也要撲殺掉，這樣做不是增加了老百姓的經濟損失。國家這麼做肯定有他這麼做的道理，下面就來聽我說一說其中具體的原因。

只要經過解剖化驗，確認無誤感染了非洲豬瘟病毒，那麼這個養殖場的養殖環境已經被汙染，可以說基本整個區域都帶有非洲豬瘟病毒，一頭豬從感染到發病死亡需要數天的時間，當人們已經發現有豬死亡並經過解剖化驗得出結論後的時間，這期間肯定有人員走動，物資流動，鳥，老鼠等等，他們的身上，腳底，衣物都會將病毒帶入另一個區域，毫不誇張的說哪怕是一陣風病毒都會隨風而動，四散開來。

病毒是我們看不見也摸不著的，但他一旦接觸到宿主，將會以幾何式的複製速度繁殖蔓延，豬接觸過的水，食物，排出的尿液，糞便都將是傳染源。如果像題主說的那樣，將沒有發病症狀只是疑似感染非洲豬瘟的豬經過制熟銷售，但有沒有想過在這個過程中，肯定要經過運輸，屠宰，製作等等一系列的流程，可以這麼說這些豬經過和接觸的所有地方都將有可能帶毒了，這樣的後果是非常可怕的。

我們人類在遇到這種高致病性病毒時，就是將已經感染髮病的宿主撲殺無害化處理，將那些疑似感染和周邊5km區域內所有宿主緊急注射疫苗。但目前非洲豬瘟疫苗還沒有研製成功，所以我們只能透過撲殺掩埋隔離的方式，去儘可能地控制疫情的發展，哪怕不能徹底的杜絕，也能夠有效的減緩它的蔓延速度，為我們研製非洲豬瘟疫苗的科學家們爭取儘可能多的時間。從生物學的角度講，這就是一場戰爭。

看來你不懂《動物防疫法》，甚至牙根沒有讀過。按照國家法律規定，對於非洲豬瘟這樣的一類動物疫病，只要發生了，疫點的豬就要全部強制撲殺，不管是已經感染了，還是疑似感染，或者是健康豬，統統要被斬立決後無害化處理。如果不這樣做就是違法，要面臨法律的制裁。當然，不排除在利益的誘惑下，有些無底限的貪婪人去賺這個黑心錢，偷偷的賣掉病豬。這些人既有養豬人，也有拉豬人。

為什麼要這樣做？這是為了切斷非洲豬瘟病毒的傳播渠道，不讓它去禍害更多的豬，不是為了擔心它去禍害人，對人的健康帶來負面影響，各位客官千萬不要會錯了意。

總之，對於非洲豬瘟疫情，從安全上來說對於消費者沒有影響，哪怕是生吃，因為它不是人畜共患病。事實上，現在大家都是烹飪後再吃，烹飪是要經過高溫的，所以安全上更是無憂。

發生非洲豬瘟後，為什麼沒有症狀的疑似感染豬要撲殺而不是屠宰後高溫制熟銷售呢？

1.非洲豬瘟是有潛伏期的。非洲豬瘟的潛伏期4～19天，特徵性臨床表現就是豬隻突然死亡。主要分為最急性型、急性型、亞急性型，慢性型四種。所以在發生非洲豬瘟後，對於疑似感染的豬需要採取撲殺，因為此時雖然豬隻沒有表現症狀，但是可能已經處在潛伏期，體內已經有非洲豬瘟病毒。

2.對疑似感染的豬隻撲殺是為了控制病毒的傳播。如果對疑似豬隻不採取撲殺，而是透過車輛運輸發往屠宰場，那麼在整個的運輸過程中，就會導致病毒的散播，導致更大的汙染面，而且一旦到了屠宰場會引起更大範圍的病毒傳播。

3屠宰後的高溫制熟，目前國家對於屠宰場的管控是比較嚴格的，因為屠宰場環節在整個非洲豬瘟防控中，起到相當重要的作用，牽扯到整個生豬產業鏈中的上游和下游，一旦將含有非瘟病毒的豬隻帶近屠宰場，將會帶來更復雜的病毒傳播，所以當前國家正在積極開展屠宰場的自檢活動，對於屠宰場提出了更為嚴格的要求。

發生非洲豬瘟後，為什麼沒有症狀的疑似感染豬要撲殺，而不是屠宰後高溫制熟銷售呢？這個問題貌似題主提出了一個很好的思路，這樣操作看起來既可以減少養殖戶的損失，又能滿足消費者的豬肉需求是一種雙贏的狀態，可實際上這種方法完全沒有可行性。

目前針對非洲豬瘟中國依然採取的是撲殺掉策略，即確診病情就對整個豬場進行撲殺，在去年甚至要撲殺發病場周邊三公里的所有豬，目前是需要對豬場進行病毒檢測，陽性場需要撲殺，而陰性場不需要撲殺。這樣已經是將豬場的損失降至最低了。

1）非洲豬瘟有潛伏期。有的豬群雖然感染了非洲豬瘟病毒，但是還沒有表現出臨床症狀，這種豬血液中已經有了非洲豬瘟病毒，屠宰時是不能保證血液不汙染周圍環境的。

2）熟肉需求量所限。雖然高溫加熱可以殺死非洲豬瘟病毒，但是多數人的消費習慣還是以鮮肉為主，熟肉的需求量並不大，而且加熱後的生產成本增加反而可能再拉低消費量。

3）發病場的豬不撲殺屬於違法行為，國家為了保護全國的養殖戶而採取的撲殺措施，不惜投入高額補貼就是為了保護全國的養殖戶，早日控制非洲豬瘟，將養殖戶的損失降至最低。若不按照程式撲殺將屬於違法行為。