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  • 1 # 健康小蜜蜂

    《素問·靈蘭秘典論》中講到:“脾胃者,倉廩之官,五味出焉。”

    意思就是脾胃像人體的倉廩一樣,可見其重要性,所謂“內傷脾胃,百病由生”。

    進入秋天后,老百姓常說是“貼秋膘”的時候,此時人們的胃口隨著氣溫的下降逐漸的好起來,許多人也開始張羅著吃各種食物進補了。

    經過慢慢的苦夏,人體的消化很大,但進補要有方,以免適得其反。

    入秋後,養胃時,遠離三習,常食三物,記住一個時間,胃好你更好

    不想胃臟損傷,遠離三習:

    1、“湯泡飯”

    有老話叫“湯泡飯,嚼不爛”,很多人都喜歡湯泡飯吃,可以增加不少的美味,但湯泡飯人們的咀嚼次數就變少了,食物進入到胃臟內,不利於吸收和消化,增加腸胃的負擔,天長日久引起腸胃功能紊亂,

    尤其是小孩子,老人或是脾胃功能下降的人,會引起積食,脹氣等不良的反應,喜歡“湯泡飯”飲食習慣的人,最好抓緊改正。

    2、“趁熱吃”

    老人們怕飯涼了,所以總說“趁熱吃”,殊不知,太燙的食物對胃臟會產生極大的危害。

    《靈樞·師傳》中記載:“食飲者,熱無灼灼,寒無滄滄。”就是食物不能像開水一樣灼熱,也不能像寒冰一樣刺骨,這樣的才能保證人體的健康。

    人體食道壁到胃臟其中的保護粘膜,最高的耐受溫度只在50-60攝氏度,如太燙的食物會傷及胃黏膜,引起淺表潰瘍等,在反覆的燙傷,修復就會形成病變。

    所以在平時吃飯的時候,剛出鍋的熱水和食物,涼涼一下,才進行食用。

    3、“多吃點”

    現代人們的生活條件好了,不用擔心吃穿問題了,而卻出現暴飲暴食的習慣,尤其是辦公室工作者,每天的運動量少,長期的暴飲暴食,吃宵夜等,增加胃臟的負擔,加重胃臟疾病。

    中醫養生在早期就提出“過飽傷人,餓治百病”的養生說法,一次性吃的太多,會刺激胃黏膜,引起胃下垂等問題。

    保護胃臟健康,常吃三物:

    1、蒲公英

    蒲公英有廣譜抗菌功效,被譽為“天然抗生素”,對幽門螺旋桿菌有一定的抑制作用。並且蒲公英中含有的蒲公英素,可以預防便秘,緩解消化不良等症狀。

    研究發現,蒲公英是一種藥食兩用的植物,入胃經,有養胃、助消化、瀉胃火、消胃炎等作用。蒲公英對慢性胃炎、胃潰瘍有一定輔助治療作用,可促進潰瘍面癒合,減輕疼痛

    因為蒲公英性質比較寒涼,調養胃部是一個長期的過程,所以建議飲用按紅茶發酵工藝處理的蒲公英根紅茶,寒性會大大降低,適合日常養胃代茶飲。

    2、山藥

    中醫認為山藥是補五勞七傷的妙藥,李時珍講山藥“益腎氣,健脾胃”,外華人將山藥稱為是“中國的人參”,是餐桌上一道健脾養胃的美食。

    山藥可加入香菇,紅棗等熬製成粥;也可炒製成菜,或是教大家一個開胃方。

    取山藥,山楂糕,蜂蜜,幹桂花;先將蜂蜜和幹桂花攪拌均勻備用;再把山藥切成段蒸熟;涼後與山楂糕交替碼好,最後澆上桂花和蜂蜜即可。

    3、薑糖醋飲

    首選取姜,糖,醋適量;先將生薑切片,用米醋醃製24小時;每次取3片生薑加入紅糖,以沸水泡代茶飲,經常使用,此方適用於五更瀉。

    材料簡單,健康安全,方便,平時在家自己做,在配合適當的飲食,合理的運動,可調節脾胃健康。

    養胃,要記住一個時間:

    中醫養脾胃,最佳的時間是巳時,就是上午的9:00-11:00最佳,巳對應的是四月,正是陽氣已出,陰氣已藏,這個時間有利於吸收營養和生血的時刻。

    此時正是脾經當令的時刻,適合讀書,運動或是去外面曬曬太陽,可升展氣機,使脾氣的升降功能正常,消化吸收早餐,為全身供給營養和血液。

    在辦公室的人,可適當的閉目養神,或是叩齒吞津液等,都可起到養氣,養血,有助於身體的健康。

    最後,養胃時,記住“四個字”!

    一、“睡”

    中醫講“胃不和則臥不安”,意思是如脾胃功能消化功能弱,氣血不足,就會導致濁氣淤積,加重肝臟負擔,影響心臟功能沒從而影響人體的睡眠。

    反之,經常熬夜,失眠的人,也會導影響消化吸收,導致脾胃功能下降,造成一系列的損傷等。

    因此,每天晚上在10點前睡覺,保證6-7小時的睡眠時間,更有利於身體的健康和修復。

    二、“動”

    現代人“十人九胃”,與長期的缺乏運動有直接的關係,長期的久坐,會使全身的血液迴圈代謝減慢,降低脾胃的運化功能,導致脾溼加重,傷及健康。

    及時經常久坐的人,也可以適當的運動肩膀,手臂,四肢等,或是每天保證30分鐘以上的運動,可有加速腸胃的蠕動,氣血的執行。

    三、“壓”

    社會不斷進步,人們的壓力越來越大,而長期處於壓力的狀態下,我們就會不愛吃飯,或是一忙起來沒有固定的吃飯時間等,這樣的習慣,引起胃酸異常的分泌,腐蝕胃黏膜等。

    並且在生理上,人一旦出現緊張,壓力的情緒,胃就會啟動自我保護功能,停止生理活動,久而久之,胃臟功能不斷的下降,影響健康。

    四、“少”

    不良的生活習慣是一切疾病的開始,想要胃臟健康,減少菸酒的攝入,尤其是飯後吸菸,會影響正常生理功能,同時增加有毒物質的吸收。

    而大量的飲酒,傷及胃黏膜,酒精會刺激胃臟,引起一些不良的反應,如腹瀉,胃疼,反酸等,所以吸菸喝酒對身體百害無一利,儘早的戒掉。

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