日本最近可以說真的是“太難了”。
12日傍晚，今年第19號颱風“海貝思”在日本靜岡縣的伊豆半島登陸，造成大面積破壞。據日本媒體今天的最新訊息，此次颱風已造成日本58人死亡，15人失蹤，211人受傷。
這次颱風給日本帶來了60年罕見的狂風暴雨。公共交通全線癱瘓，累計3000架次航班被取消。一度造成近50萬戶居民停水停電。
日本氣象廳官員表示，這是近60年來東京經歷過的最強颱風。為了應對臺風，大小超市的日用物資被搶購一空，熱鬧的市區，好幾天空空蕩蕩。
不過值得注意的是，被大掃蕩後的產品貨架上，卻獨獨留下了許多農心辛拉麵、土豆麵等南韓知名品牌的泡麵產品，在空空如也的日本超市裡，顯得有點“孤單寂寞冷”。
對於這個現象，《產經新聞》總結稱：即使在生命受到威脅的情況下，日本人也堅持不買韓貨。似乎足以窺見不斷加劇的韓日矛盾有多嚴重。“寧死不買韓貨”的訊息也在社交媒體上引起日本網友的熱議。
但是日本不少網友給出了和日媒不一樣的解釋 ：
不買南韓拉麵與日韓糾紛無關，單純是因為“太辣了，不想吃”
還有網友吐槽，南韓的食物太辣，會讓自己好不容易儲備的水很快變少。
事實上，更多日本網友的感受就是不想吃泡麵這種垃圾食品，覺得很不健康。
然而，當今世界，泡麵已經深入到我們生活的方方面面～
在中國，有一些人（譬如一妹），圖簡單貪方便（其實就是懶），似乎一天也離不開她的泡麵。
但其實自打泡麵問世以來，它一直是個備受爭議的食品：一方面它的確即泡即食，又美味；另一方面，關於它的“傳言”也有不少：
泡麵新增劑多，吃一碗肝臟解毒需要32天泡麵吃多了會致癌泡麵=垃圾食品？
以至於很多人都不敢再吃了，紛紛將泡麵拉入食品黑名單！
那麼，這些說法到底是真是假？今天我們就來一一解答。
01 泡麵新增劑多，吃一碗肝臟解毒需要32天
食品新增劑都是國家允許新增的，正常的人體代謝就能排出。
肝臟是人體重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟一系列化學反應後變成無毒或低毒物質。
而泡麵的調味包中即便添加了抗氧化劑、香精香料等新增劑，它們都是國家允許新增的，而且量也有嚴格控制，正常的人體代謝就能排出。
可能有人會拿防腐劑說事兒了：
泡麵保質期那麼長，肯定是加了許多防腐劑，防腐劑對人體危害大
事實是，泡麵根本沒必要新增防腐劑。
防腐劑的新增是為了防止有水分的食物時間久了會變質，但對於泡麵來說，脫水面餅、脫水蔬菜、高油高鹽的配料……
這些東西自己就能“防腐”，根本不需要防腐劑的保護。
所以，為了節省成本，泡麵生產商是不會花錢做這種無用功的。
當然，為了能夠讓消費者放心，很多泡麵生產商還是在包裝袋上加了一句：不新增防腐劑。
02 泡麵吃多了致癌
關於泡麵的都市傳說特別多，相信大家一定聽過這樣的新聞：
男生天天泡麵當宵夜悲劇：查出患胃癌
那泡麵是致癌的嗎？其實癌症的發病因素有很多，就這樣判斷泡麵致癌是不準確的。傳言說“泡麵碗上附有一層蠟，由於我們腸胃無法消化蠟，它會附著在胃壁上，造成胃癌。”但實際上現在的桶麵包裝，內壁薄膜一般都用的是較為安全的聚乙烯（PE）材質。加入熱水後，並不會釋放有害物質。
03 泡麵=垃圾食品？
營養是有的，只是不夠均衡。
我們常說的垃圾食品，一般都是指沒有任何營養價值的食物，但泡麵並不是毫無營養。
泡麵的麵餅和調料包中，含有水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素，這些都是人體必需的營養素。
所以，泡麵≠垃圾食品。
問題在於，它的營養並不均衡，鹽分和熱量都比較高。
經常吃，可能會導致營養不良、長胖、鈉攝入量過高。
話說，沒有不合理的食品，只有不合理的膳食，泡麵方法吃對了，也可以不影響健康。
在吃泡麵這個問題上，且讓一哥來為你支幾招：
1.選擇非油炸泡麵
油炸面含脂肪高、維生素少，還容易變質，非油炸面相對較安全。
2. 最好煮著吃，不要直接用開水泡
煮的過程中加些蔬菜配料在裡面，如青菜、番茄和雞蛋等，可以補充泡麵所缺乏的維生素和蛋白質。泡麵自配的風乾蔬菜包沒有這種作用。
3.合理搭配泡麵餐
如果只能泡著吃，吃的時候，配上杯酸奶或牛奶和涼拌蔬菜以及水果，以此補充泡麵缺乏的蛋白質、維生素、礦物質等營養物質。
4.少用調料包，一半即可
前面已經說了，泡麵鹽含量過高，一桶泡麵中，鈉含量通常為 2 000～3 000 mg（中國膳食指南推薦量大概是 2300 mg/天），其中 70% 的量存在調料包和醬包裡。
所以，泡的時候不要全部倒進去，一半的量就可以泡得有滋有味了。
另外，建議少喝湯或者不喝湯。
5. 別配火腿腸和滷蛋
火腿腸和滷蛋被稱為泡麵的黃金搭檔，但其實它們並不適合搭在一起吃。
搭在一起吃，會出現鹽分超標的問題。
泡麵中鹽分含量本身就比較高，如果再和含鹽量高的火腿腸和滷蛋一起吃，那就高上加高。
6.不要一日三餐都吃它
有時候圖方便解嘴饞，可以偶爾吃一次，但是經常吃的話就不是很健康了！吃泡麵的時候，如果你做不到以上這幾點，那還是少吃吧，吃多了會營養不良，還會長胖。
日本最近可以說真的是“太難了”。
12日傍晚，今年第19號颱風“海貝思”在日本靜岡縣的伊豆半島登陸，造成大面積破壞。據日本媒體今天的最新訊息，此次颱風已造成日本58人死亡，15人失蹤，211人受傷。
這次颱風給日本帶來了60年罕見的狂風暴雨。公共交通全線癱瘓，累計3000架次航班被取消。一度造成近50萬戶居民停水停電。
日本氣象廳官員表示，這是近60年來東京經歷過的最強颱風。為了應對臺風，大小超市的日用物資被搶購一空，熱鬧的市區，好幾天空空蕩蕩。
不過值得注意的是，被大掃蕩後的產品貨架上，卻獨獨留下了許多農心辛拉麵、土豆麵等南韓知名品牌的泡麵產品，在空空如也的日本超市裡，顯得有點“孤單寂寞冷”。
對於這個現象，《產經新聞》總結稱：即使在生命受到威脅的情況下，日本人也堅持不買韓貨。似乎足以窺見不斷加劇的韓日矛盾有多嚴重。“寧死不買韓貨”的訊息也在社交媒體上引起日本網友的熱議。
但是日本不少網友給出了和日媒不一樣的解釋 ：
不買南韓拉麵與日韓糾紛無關，單純是因為“太辣了，不想吃”
還有網友吐槽，南韓的食物太辣，會讓自己好不容易儲備的水很快變少。
事實上，更多日本網友的感受就是不想吃泡麵這種垃圾食品，覺得很不健康。
然而，當今世界，泡麵已經深入到我們生活的方方面面～
在中國，有一些人（譬如一妹），圖簡單貪方便（其實就是懶），似乎一天也離不開她的泡麵。
但其實自打泡麵問世以來，它一直是個備受爭議的食品：一方面它的確即泡即食，又美味；另一方面，關於它的“傳言”也有不少：
泡麵新增劑多，吃一碗肝臟解毒需要32天泡麵吃多了會致癌泡麵=垃圾食品？
以至於很多人都不敢再吃了，紛紛將泡麵拉入食品黑名單！
那麼，這些說法到底是真是假？今天我們就來一一解答。
01 泡麵新增劑多，吃一碗肝臟解毒需要32天
食品新增劑都是國家允許新增的，正常的人體代謝就能排出。
肝臟是人體重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟一系列化學反應後變成無毒或低毒物質。
而泡麵的調味包中即便添加了抗氧化劑、香精香料等新增劑，它們都是國家允許新增的，而且量也有嚴格控制，正常的人體代謝就能排出。
可能有人會拿防腐劑說事兒了：
泡麵保質期那麼長，肯定是加了許多防腐劑，防腐劑對人體危害大
事實是，泡麵根本沒必要新增防腐劑。
防腐劑的新增是為了防止有水分的食物時間久了會變質，但對於泡麵來說，脫水面餅、脫水蔬菜、高油高鹽的配料……
這些東西自己就能“防腐”，根本不需要防腐劑的保護。
所以，為了節省成本，泡麵生產商是不會花錢做這種無用功的。
當然，為了能夠讓消費者放心，很多泡麵生產商還是在包裝袋上加了一句：不新增防腐劑。
02 泡麵吃多了致癌
關於泡麵的都市傳說特別多，相信大家一定聽過這樣的新聞：
男生天天泡麵當宵夜悲劇：查出患胃癌
那泡麵是致癌的嗎？其實癌症的發病因素有很多，就這樣判斷泡麵致癌是不準確的。傳言說“泡麵碗上附有一層蠟，由於我們腸胃無法消化蠟，它會附著在胃壁上，造成胃癌。”但實際上現在的桶麵包裝，內壁薄膜一般都用的是較為安全的聚乙烯（PE）材質。加入熱水後，並不會釋放有害物質。
03 泡麵=垃圾食品？
營養是有的，只是不夠均衡。
我們常說的垃圾食品，一般都是指沒有任何營養價值的食物，但泡麵並不是毫無營養。
泡麵的麵餅和調料包中，含有水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素，這些都是人體必需的營養素。
所以，泡麵≠垃圾食品。
問題在於，它的營養並不均衡，鹽分和熱量都比較高。
經常吃，可能會導致營養不良、長胖、鈉攝入量過高。
話說，沒有不合理的食品，只有不合理的膳食，泡麵方法吃對了，也可以不影響健康。
在吃泡麵這個問題上，且讓一哥來為你支幾招：
1.選擇非油炸泡麵
油炸面含脂肪高、維生素少，還容易變質，非油炸面相對較安全。
2. 最好煮著吃，不要直接用開水泡
煮的過程中加些蔬菜配料在裡面，如青菜、番茄和雞蛋等，可以補充泡麵所缺乏的維生素和蛋白質。泡麵自配的風乾蔬菜包沒有這種作用。
3.合理搭配泡麵餐
如果只能泡著吃，吃的時候，配上杯酸奶或牛奶和涼拌蔬菜以及水果，以此補充泡麵缺乏的蛋白質、維生素、礦物質等營養物質。
4.少用調料包，一半即可
前面已經說了，泡麵鹽含量過高，一桶泡麵中，鈉含量通常為 2 000～3 000 mg（中國膳食指南推薦量大概是 2300 mg/天），其中 70% 的量存在調料包和醬包裡。
所以，泡的時候不要全部倒進去，一半的量就可以泡得有滋有味了。
另外，建議少喝湯或者不喝湯。
5. 別配火腿腸和滷蛋
火腿腸和滷蛋被稱為泡麵的黃金搭檔，但其實它們並不適合搭在一起吃。
搭在一起吃，會出現鹽分超標的問題。
泡麵中鹽分含量本身就比較高，如果再和含鹽量高的火腿腸和滷蛋一起吃，那就高上加高。
6.不要一日三餐都吃它
有時候圖方便解嘴饞，可以偶爾吃一次，但是經常吃的話就不是很健康了！吃泡麵的時候，如果你做不到以上這幾點，那還是少吃吧，吃多了會營養不良，還會長胖。