回覆列表
  • 1 # 黎家第一湯

    以我看第一個肯定是廣東菜,第二個也可能是廣東東菜,因為上面兩桌菜的做法都差不多,這不是酒店廚師做的菜,而象是家庭做的菜。大多人說第二桌是北方菜,我想問一下,北方哪個地方吃做這種菜,要是有,估計也是山東沿海吧。

    因為大家說第二桌是北方菜,北方菜燉菜滷菜上面不見一盤,一個拍黃瓜,花生米,代表不了北方,南北的家庭都可能有。

    現在說到那煮蝦和煮蟹,這些南方人喜歡一點,特別是蝦,北方人喜歡炸吃或幹炒,不喜歡清煮。

    另外就是整桌沒見有幹辣椒,北方人還是喜歡放點幹辣椒,就是炒那蝦,也可能丟點辣椒下去炒。

    所以我覺得,第二桌,也還是南方家庭菜。兩桌都是南方家庭菜。

  • 2 # 萍聚在今生

    圖一是南方人吃的菜餚,原因一魚的放法,如北方人招待客人會魚頭朝外對著客人,顯示主人對客人一種禮儀。二是碗,北方吃飯都不用塑料碗。圖二是北方人在家吃的家常菜,涼拌黃瓜和油炸花生米都是可口的下酒菜,瓷碗裡是愛喝的米湯,放在家裡的客廳茶几上,感覺可美!

  • 3 # 給我跑五十圈

    兩桌都有南北菜式,題目問哪張圖是南方人吃過,你們有沒審完題。

    第二張圖才是南方人吃的。第一張圖根本動都沒動過,可能都還沒入座。首先,圖二的花生米、拍黃瓜,你們說是北方菜,沒錯啊,是北方菜,南方好少有,好明顯沒怎麼被吃過。如果是北方人吃的,這兩道菜估計也沒了一半;其次,北方人主要以面為主食,南方人才吃米飯;最後,這麼清淡的菜,北方人吃的習慣,這些菜可能就兩廣的人吃得習慣。

    結論不用說啦,圖二是南方人吃的

  • 4 # 王偉49312783

    我只知道我們福建人吃飯要配湯,玉米排骨湯應該是我們福建人都愛的東西。如果說南方的話那也看是哪裡的,那年去了南昌那裡人吃飯也很少喝湯的。北方的話那也要看是哪裡的以前當兵在河南那裡根本就只吃面很少有大米。

  • 5 # 夢言331

    南方?不同旳南方城市也有不問的飲食習慣。廣東,無論什麼喜事設宴,都有風凰展翅(白切雞或鴛鴦雞),紅皮赤壯(燒肉或乳豬)咯哈大笑(龍蝦或白灼蝦)添丁發財(炒丁)發財就手(發萊燜豬手)年年有餘(魚)……

    至少是九個菜,也有十全十美(十個菜)和12個菜,飯後是水果和糖水,常是百年好合(白蓮百合豆沙)

  • 6 # 桃子記

    很多人都在說菜屬於南方還是北方,但是人家問菜是南方人吃的還是北方人吃的,首先不論菜屬於南方還是北方,即使是同一桌菜吃飯從這就可以看出哪邊是南方人吃的,哪邊是北方人吃的。南方人吃飯一般不把骨頭放桌上,會盡量找東西裝起來,但是北方人,骨頭會放在桌上,所以第一桌還沒開吃不好說是哪裡人吃的,但是第二桌很大可能是北方人吃的☺️

  • 7 # 無業遊民4034

    猜測完畢,左邊第一桌北方菜,右邊第一桌南方菜,男方桌上有一盆兒稀飯,南方人喜歡吃反,為什麼他們喜歡吃稀飯呢,因為70年代80年代的時候,南方窮,吃不起大米飯,只能吃稀飯,吃個水飽就行了,所以南方人也普遍都瘦,時至今日,南方人還保留著這種優良的傳統,吃稀飯的傳統,這就是時刻的提醒自己不能忘本啊,而且南方大米也不好吃,熬粥喝還湊合吃,彙報完畢。

  • 8 # 我是單身漢

    分辨南北菜主要有幾個特點

    特點一:南方人吃飯從來鋪檯布。

    特點二:在南方不管是酒席還是白事都有白切雞,北方人的餐桌上極少有白切雞。

    特點三:拍青瓜(黃瓜)在北方是必不可少的菜

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 什麼人完全不在乎錢?