（1）河溝選擇 養蟹河溝宜選擇常年水源充足，水質良好，無汙染的天然水面；水體淺灘多，河道比較寬闊，其平均水深小於1.5米的淺灘面積佔總水面40%以上。（2）河溝清理 最好能在冬季抽乾河水，清除敵害生物。如無法抽乾河水，在冬季採用網捕等工具清除野雜魚類。（3）攔網設定 在河道進、出水口設攔網防逃，通常攔蟹網下部即為地籠網。平時將地籠網口紮緊，防止蟹種進入。後期開啟地籠網扎口，以捕獲成蟹。在選擇水草多、敵害生物少、河水較淺、淺水區面積大的一段河溝作為蟹種暫養區，暫養區面積為河溝水面的10%～30%。（4）水草種植 2～3月種植伊樂藻，4～5月種植金魚藻或輪葉黑藻，方法見前述水草種植。（5）投放螺螄 在3月底或4月初，以小於1.5米的淺水區作為有效水面計算，每畝投放螺螄300千克，均勻撒佈在淺水區。（6）蟹種投放 河溝需放養大規格蟹種（100～160只/千克），畝放350～400只。（7）混養搭配 通常每畝放養1齡大規格的鰱、鱅魚種（100克左右/尾）40～50尾，比例為3∶1；4～5釐米的鱖魚夏花15～20尾；13～20釐米的細鱗斜頜鯝50～100尾。（8）精養細喂 養殖期間，每畝投新鮮動物性餌料200千克左右（月投餌百分比見表）。植物性飼料以玉米、小麥等為主。投餌以“精、粗、葷”為原則：即前期要精；中期要粗，以植物性飼料為主；後期以動物餌料為主。應堅持四定投餌原則，在傍晚投餌。按照季節、天氣、水質和河蟹吃食情況，適時調整投餌數量。也可採用河蟹配合飼料，投餵量為：前期佔河蟹生長體重2%～3%；中期佔3%～4%；後期佔5%～6%。（9）日常管理 做好河道日常巡查工作，檢視地籠網有無破損，清除網中雜物。特別是在雨水季節，注意防止河蟹在河道缺口處逃逸。河溝生態養蟹（10）捕撈與暫養 養殖後期，當河蟹成熟蛻殼後，即開始成群結隊順流而下，此時在河道下游，需用多道地籠網捕獲。捕出的商品蟹，性腺發育較差，還需暫養育肥。