2019年,在非洲豬瘟疫情的影響下,生豬養殖業格局發生了很大變化,一是散戶大量退出市場,二是大型養豬企業瘋狂擴張,三是南豬北調不再提了。那麼未來生豬行業會有哪些發展趨勢?。
一、生豬集約化程度會快速提升。2012年,中國年出欄500頭生豬佔生豬出欄總量的38.4%;2018年增加到49.1%。預計2021年會超過60%。在非洲豬瘟疫情的強烈衝擊下,到了2025年,前20名養豬企業合計年出欄量將超過全國總量的40%。
二、生物安全防控重要性大幅提升。一方面是企業重視,增加投入,降低風險隱患。另一方面,未來調豬將最佳化為調肉,根據地理相鄰、集中連片的原則,全國劃分為五個大區,區域內養殖、屠宰、加工產能配套,基本滿足本區域的消費需要。
三、食品安全會成為驅動養豬業發展的重要因素。從吃飽到吃好的轉型過程中,消費者越來越重視食品安全。比如,在社會各界的呼籲下,2020年,飼料中已經全面禁止新增抗生素。4月16日,農業農村部畜牧獸醫局發而《養殖者自行配制飼料有關規定》公開徵求意見稿,嚴格禁止養殖戶在自配料中濫用藥物。未來,隨著居民食品安全意識的進一步覺醒,對畜產品質量監管打出的組合拳會越來越多,進而倒逼養豬業升級。
四、生態驅動成為養殖業的發展動力。中國養豬業飼養密度較大,正常年份每年出欄生豬7億頭左右,世界上50%的豬養在中國。這種情況下,一是糞汙、重金屬、氮殘留等給環境帶來了環保壓力,二是導致豬的免疫力降低,給生物安全帶來了壓力。未來,竭澤而漁式的養豬業將會調整,環保將成為養豬業的高壓線。一方面豬的飼養密度會降低,另一方面,豬場都會有自己的環保解決方案。同時,為了實現源頭減排,低蛋白日糧將成為更多豬場的選擇。
五、養豬業會一體化趨勢明顯。近年,資本大舉進入養殖業,很多新上專案都是一體化專案,從飼料,到養殖,再到屠宰加工。比如,天邦股份3月份公告稱,將在安徽滁州市建成年出欄500萬頭現代化生豬養殖暨食品產業園專案,投資額約30億元。一體化專案是政策鼓勵方向,未來這一趨勢會延續。
六、養豬業將和新技術深度融合。什麼新技術?不是養殖新技術,也不是育種新技術,而是移動互聯、雲計算、5G、人工智慧、區塊鏈、大資料、物聯網等,未來,養豬業將和這些新技術深度融合,每一個養豬企業都是新技術企業,拒絕融合的養豬場企業將會慢慢失去競爭力,最終被市場淘汰。
八、大型養豬企業會轉型食品企業。近年,大型養豬企業紛紛佈局食品端,因為大家知道,越靠近消費端,利潤率就會越高。比如國內最大的兩家養豬企業,全稱分別是溫氏食品集團股份有限公司、牧原食品股份有限公司,名字率先成為食品企業。
九、福利養殖會成為驅動養豬業發展的重要因素。隨著社會發展,分級消費將會成為常態,動物福利對養豬業的影響力將會加大,部分養豬產能將會轉向福利養殖。
總之,養豬行業已經進入轉型深水區,能不能趟過去,方向對是前提。諾基亞很厲害吧,方向錯了,說倒閉就倒閉。
2019年,在非洲豬瘟疫情的影響下,生豬養殖業格局發生了很大變化,一是散戶大量退出市場,二是大型養豬企業瘋狂擴張,三是南豬北調不再提了。那麼未來生豬行業會有哪些發展趨勢?。
一、生豬集約化程度會快速提升。2012年,中國年出欄500頭生豬佔生豬出欄總量的38.4%;2018年增加到49.1%。預計2021年會超過60%。在非洲豬瘟疫情的強烈衝擊下,到了2025年,前20名養豬企業合計年出欄量將超過全國總量的40%。
二、生物安全防控重要性大幅提升。一方面是企業重視,增加投入,降低風險隱患。另一方面,未來調豬將最佳化為調肉,根據地理相鄰、集中連片的原則,全國劃分為五個大區,區域內養殖、屠宰、加工產能配套,基本滿足本區域的消費需要。
三、食品安全會成為驅動養豬業發展的重要因素。從吃飽到吃好的轉型過程中,消費者越來越重視食品安全。比如,在社會各界的呼籲下,2020年,飼料中已經全面禁止新增抗生素。4月16日,農業農村部畜牧獸醫局發而《養殖者自行配制飼料有關規定》公開徵求意見稿,嚴格禁止養殖戶在自配料中濫用藥物。未來,隨著居民食品安全意識的進一步覺醒,對畜產品質量監管打出的組合拳會越來越多,進而倒逼養豬業升級。
四、生態驅動成為養殖業的發展動力。中國養豬業飼養密度較大,正常年份每年出欄生豬7億頭左右,世界上50%的豬養在中國。這種情況下,一是糞汙、重金屬、氮殘留等給環境帶來了環保壓力,二是導致豬的免疫力降低,給生物安全帶來了壓力。未來,竭澤而漁式的養豬業將會調整,環保將成為養豬業的高壓線。一方面豬的飼養密度會降低,另一方面,豬場都會有自己的環保解決方案。同時,為了實現源頭減排,低蛋白日糧將成為更多豬場的選擇。
五、養豬業會一體化趨勢明顯。近年,資本大舉進入養殖業,很多新上專案都是一體化專案,從飼料,到養殖,再到屠宰加工。比如,天邦股份3月份公告稱,將在安徽滁州市建成年出欄500萬頭現代化生豬養殖暨食品產業園專案,投資額約30億元。一體化專案是政策鼓勵方向,未來這一趨勢會延續。
六、養豬業將和新技術深度融合。什麼新技術?不是養殖新技術,也不是育種新技術,而是移動互聯、雲計算、5G、人工智慧、區塊鏈、大資料、物聯網等,未來,養豬業將和這些新技術深度融合,每一個養豬企業都是新技術企業,拒絕融合的養豬場企業將會慢慢失去競爭力,最終被市場淘汰。
八、大型養豬企業會轉型食品企業。近年,大型養豬企業紛紛佈局食品端,因為大家知道,越靠近消費端,利潤率就會越高。比如國內最大的兩家養豬企業,全稱分別是溫氏食品集團股份有限公司、牧原食品股份有限公司,名字率先成為食品企業。
九、福利養殖會成為驅動養豬業發展的重要因素。隨著社會發展,分級消費將會成為常態,動物福利對養豬業的影響力將會加大,部分養豬產能將會轉向福利養殖。
總之,養豬行業已經進入轉型深水區,能不能趟過去,方向對是前提。諾基亞很厲害吧,方向錯了,說倒閉就倒閉。