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  • 1 # ogery46196

    一般分為早班、午班、晚班三個時間段,具體時間看具體的人員安排情況。肯德基招學生兼職要求你有健康證,學生證,身份證。肯德基工作站細分的話,大概有大廳,前臺,總配,廚房,醃製還有值班經理。大廳,負責收拾餐盤,還有喊歡迎光臨,拖地,掃地。一般會由前臺妹紙兼任。前臺就是給顧客點餐的地方,前臺細分還有點餐,配餐和前臺IC。前臺IC一般是管理組,負責在前臺幫忙配餐,並且根據客流量和後區的工作站溝通做,比如做多少漢堡,還有下量。一般只有生意比較忙的店才有。前臺IC學生兼職也是可以做的,前提是你要做到學生組組長。總配就是肯德基做漢堡,雞肉卷,打飯,打部分熱飲的地方,廚房炸的肉也都放在總配儲存。細分的話有漢堡站,肉卷站,還有PC。漢堡站就是專門做漢堡的,肉卷站就是負責做肉卷的,PC是根據客流量和電腦的預估,給廚房口令單,讓廚房下量的人。總配如果是低峰店的話,一般由一人兼任。廚房,就是負責烤制,裹粉下量炸東西的地方。細分有負責烤箱和負責裹粉的。低峰店也是一人兼任。這個工作站一般都是漢紙,偶爾也有力大無窮的妹紙。醃製,醃製就是根據營業額預估,有一個負責醃製的人把今天要用的肉進行醃製儲存。一般也是漢紙,畢竟凍著的肉挺重的。值班經理,就是當班經理,負責全店,萬能型,哪裡不會點哪裡的那種。以上都是學生兼職能做的工作站,一般剛剛進去是服務員,等你做熟練了,透過考核可以升級成星級訓練員,工資更高一點,或者有潛力可以找區域經理面試升級成學生組組長,就是管理組的一員了,工資也會比訓練員高一點。

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