寶塔詩《一字至七字詩·茶》（唐·元稹）

茶，

香葉，嫩芽，

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。

夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。

洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。

年少不羈慕京華，疏狂半醉輕天下。

四海千山隨信步，倦旅江南已天涯。

望極歐水不見家，棲身錢塘待春茶。

細雨紛紛輕弄夜，杭城四月盡飛花。

與詩詞有關的中國與茶有關的詩詞很多，特別是唐宋時期尤為顯得絢麗多彩，這些詩詞讀起來，讓人有一種如品香茶般的心曠神怡，其樂無窮。下面選幾首特別有名的，以享讀者。

一、“詩仙”李白寫“仙人掌茶”的《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》並序，此為寫名茶的最早的詩歌，作者以其豪放詞筆，把該茶的出處、品質、功效等都作出了詳細的描述。

常聞玉泉山，山洞多乳窟。

仙鼠如白鴉，倒懸清溪月。

茗生此中石，玉泉流不歇。

根柯灑芳津，採服潤肌骨。

叢老卷綠葉，枝枝相接連。

曝成仙人掌，似拍洪崖肩。

舉世未見之，其名定誰傳。

宗英乃禪伯，投贈有佳篇。

清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。

朝坐有餘興，長吟播諸天。

二、“詩聖”杜甫寫的《重過何氏》之一，寫的是作者在一個傍晚在何氏家喝茶，忍不住興致高昂，斜倚欄干在梧桐葉上題詩，根據內容便可在腦海中勾畫出一副“飲茶題詩圖”。

落日平臺上，春風啜茗時。

石欄斜點筆，桐葉坐題詩。

翡翠鳴衣桁，蜻蜓立釣絲。

自今幽興熟，來往亦無期。

三、世界上第一部茶書《茶經》的作者“茶聖”陸羽可謂品茶的祖宗，古代知茶懂茶無出其右之人，他的《會稽東小山》便是其以茶明志的佳作。

月色寒潮入剡溪，青猿叫斷綠林西。

昔人已逐東流去，空見年年江草齊。

四、白居易也是茶中好者，其《蕭員外寄蜀新茶》以渭水煎四川名茶，好一副閒適自在的逍遙境界。

蜀茶寄到但驚新，渭水煎來始覺珍。

滿甌似乳堪持玩，況是春深酒渴人。

五、皮日休作為詩人也許不為世人熟知，但是他的《煮茶》一作卻在茶詩中別具一格，一首簡短的五言律詩，把煮茶的整個過程描寫得生動形象，並介紹了茶的功效，可謂絕無僅有。

香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。

聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。

跟茶相關的詩詞，一般稱為“茶詩”。由於茶起源於中國，茶葉很久以前就進入了人們的日常生活，無論是開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”，還是文壇七雅事“琴棋書畫詩酒茶”，都說明了茶葉是日常必需品；更何況，千秋大業一壺茶，茶不僅關乎生活，還關乎功業。因此，茶文化可謂是源遠流長。同時，中國又是詩的國度，茶與詩的結合就是理所當然的必然。

一般來講，茶詩可分為三類，一是詠茶，即直接吟詠茶葉或茶農等；二是品茶，也稱品茗，主要講喝茶的感受；三是涉茶，即主題不是茶，但詩中提到茶葉，或茶器等。前兩類是狹義茶詩，我們今天說的茶詩，主要是包括第三類的廣義茶詩。西晉左思的《嬌女詩》被認為是最早的茶詩，其中關於茶的詩句曰“止為荼荈據，吹噓對鼎立”。（荼，茶早期的稱謂）據不完全統計，從最早出現茶詩到現在，不少於1700年，茶詩數量（唐代至近現代的詩詞存量）不少於2000首，加上當代的就更多了。白居易、柳宗元、杜牧、蘇東坡、秦觀、元稹等著名詩人都寫過與茶相關的詩詞。在眾多茶詩當中，齊己的《詠茶十二韻》和元稹的《茶》是最著名的，試列如下：

《詠茶十二韻》【唐】齊己

百草讓為靈，功先百草成。甘傳天下口，貴佔火前名。出處春無雁，收時谷有鶯。封題從澤國，貢獻入秦京。嗅覺精新極，嘗知骨自輕。研通天柱響，摘繞蜀山明。賦客秋吟起，禪師晝臥驚。角開香滿室，爐動綠凝鐺。晚憶涼泉對，閒思異果平。松黃幹旋泛，雲母滑隨傾。頗貴高人寄，尤宜別櫃盛。曾尋修事法，妙盡陸先生。茶 【唐】元稹

茶，香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。夜後邀陪明月，晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。

另外，蘇東坡的《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》，個人也比較喜歡，其詩曰：

仙山靈雨溼行雲，洗遍香肌粉未勻。明月來投玉川子，清風吹破武林春。

要知冰雪心腸好，不是膏油首面新。戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人。本人也非常喜愛喝茶，可以說不可一日無茶，曾因此自創一聯曰：寄慨何須酒，清心自愛茶。同時，作為一名詩詞愛好者，也曾試作過茶詩，今貼兩首如下，請方家指點：

《品茗》

芳洌一杯溫玉指，浮香半縷啟丹唇。

畫眉顰處秋波起，疑是臨川夢裡人。

《鵲橋仙》

【序】秋節後幾日，龍山堂雅集，與眾賢論道，其樂何極！又有佳茗共品，詠之。

玲瓏玉指，殷勤彩袖，揮灑蘭馨一捧。姣姣芳澤未加時，便惹得、千般恩寵。

瑰姿豔逸，凌波微步，搖落風情萬種。盈盈綽態欲輕揚，又驚了、幾番心動。

“茶“

山川增香色，大地沐春暉。

綠園翠葉芽，摘滿籮筐歸。

芳鮮味甘露，碧水泉清湯。

品茗茶室內，欣逢暢心懷。

望江南 茶

吳文英

松風遠，鶯燕靜幽坊。妝褪宮梅人倦繡，夢迴春草日初長。瓷碗試新湯。

笙歌斷，情與絮悠揚。石乳飛時離鳳怨，玉線分處露花香。人去月侵廊。