胰腺炎 (1)急性發作時治療同急性胰腺炎。 (2)平時服用胰酶片，每次餐後3-5克，兩餐間1-2克，或強力胰酶製劑每日3-6克，兩餐間0．6克，餐後1-2克。 (3)同時補充脂溶性的維生素k、A、D、葉酸。 (4)在服用胰酶製劑的同時，要服用甲氰脒胍，每次0．2克，每日3次，以減少胰酶製劑在胃酸中被滅活。 2．中藥及偏方 (1)慢性胰腺炎急性發作的治療同急性胰腺炎。 (2)在發作間歇期以腹痛為主時，用柴胡、白芍各15克，黃芩、黃連9克，重用木香、延胡索，再加穿山甲、皂刺和蒲黃、五靈脂等。 (3)以胰源性腹瀉為主的患者，可用上方，去黃連，加茯苓、白朮、蒼朮、山楂、雞內金等。 (4)當併發胰腺假性囊腫時，可用當歸、川芎、紅花、枳殼各10克，赤芍、丹參、車前子(包)各15克，三稜、莪術、生甘草各5克，生苡仁30克，水煎服。 3．營養和飲食 (1)慢性胰腺炎在急性發作時的飲食與急性胰腺炎同。 (2)慢性胰腺炎一般採用高蛋白、低脂肪半流質或高蛋白低脂肪飲食；其中限制脂肪攝入每日在20克以下：蛋白質每日可高達70克以上。 (3)選用富含維生素A、B族及C族的食物，並適當補充維生素製劑。 (4)少量多餐。 (5)不可食用刺激性食物。 4．家庭護理 (1)慢性胰腺炎急性發作時應絕對臥床休息，控制飲食。 (2)家人應掌握慢性胰腺炎的飲食原則，以防誘發及加重病情，並依據飲食原則，家人應想方設法調配好食譜，防止體重下降、抵抗力降低和病情加重。 (四)注意事項 1．具備以下幾種情況時，應及時送院手術治療：(1)伴有劇烈頑固性疼痛經內科治療無效者；(2)合併需要外科手術處理的病人，如合併膽道大結石，膽道狹窄，以及胰腺假性囊腫時；(3)病人在短期內消瘦明顯並懷疑有胰腺癌變時：(4)慢性胰腺炎引起難以消退的黃疸。 2．間歇期仍應嚴格掌握慢性胰腺炎的飲食原則，尤其過年過節家裡來客人心情高興之時，以防誘發急性發作及加重病情。 (五)預防常識 積極治療膽道系統結石，預防膽道感染，平時切忌暴飲暴食，過量飲酒，過度疲勞；積極治療可以併發胰腺炎的其它疾病如甲亢，營養不良，高脂血症等。