其實農家樂和農莊沒什麼區別，都是集採摘，垂釣，民宿、餐飲…，民宿板塊是農家樂和農莊的一部分，可以說農家樂的升級版是農莊，農莊的經營面積相對農家樂要大，一宅一院也可以做農家樂生意，但是農莊不同了，是需要有個大的生態環境才算得上，基本上都有農業生產與加工，集採摘、農事體驗等…

現在的人們為了健康養生，為了解壓心裡上的壓力，尋找一片安靜的環境，恰好農莊可以滿足人們這樣的需求，要想做好農莊必須選擇好的資源，做到獨特之處，會運營。

民宿、農莊、農家樂（以下統稱民宿）實際上是一個給人回味的地方，好的民宿、農莊、農家樂他們有一個共同的特性，就是給人一個更加貼近我們的生活，給人到家的感覺，有特色的民宿不應該有淡季旺季之分， 應該做出民宿應有的區位特色如集採摘，垂釣，手工，農作等，讓人們能留下來盡情的玩耍，給人以回味。好的民宿、農莊、農家樂儘可能選在風景秀麗的山水之間，同時餐飲要有地方特色，但要想留住客人不僅要有上面的硬體而且也要有靈活多變的軟體，筆者有一些建議必須在以下幾點軟體上下功夫。

首先民宿必須定在一個合理的價位，淡旺季進行上下浮動，也可向江浙一帶有的民宿吃住全包價格在百元上下這種經營理念，從中吸引周邊城市的客人前往，不論什麼營銷模式，親民合理的價格都會給人在任何時候都能享受到物有所值。

2、民宿佈置必須有特色，讓住進民宿客人就有一種融入到當地風俗的感覺，房子佈置古樸而優雅，設施具有本地特點，和自然融為一體，有一種童年時代記憶中的迴歸的感覺。

3、民宿的餐飲方面應該具有家鄉的味道，用在地的原生態無公害食材和土製燒法制做，有條件的地方叫客人自己採摘食材，給人以彷彿回到了過去的味道，有一種來了還想再來的記憶。

4、民宿的居住條件一定要乾淨整齊、服務熱情、客人感覺像到家了、民宿主人融入到客人中使人留連忘返，臺灣的許多民宿這一點做的比較好值得我們學習。

5、民宿的主人要有一技之長，要會說故事，善於交流，說說自己的人生，讓客人一道分享，給客人有一種回到親人身邊的感覺，在閒暇時間想到這裡住上幾天，聽媽媽說過去的那些事。

總之民宿不同於酒店，應該充分利用其民宿具有一年四季不同時期的生活特點使客人感受到溫暖和親近，使客人在無意間就想再來感受，這樣才能不分淡旺季而留住客源。

民宿是旅遊發展的一個新階段，給人以不同酒店賓館的體驗，一般說來，民宿物件主要是青年情侶，新婚蜜月，退休雙宿，老人姬養等。

那麼有什麼樣的體驗，才符合客人的口味呢？

一要傍山而居，臨水而宿。優美環境人人嚮往，風水寶地，個個喜歡，民宿體驗的是休閒，是放鬆，是放下，在品茗中，打發慢時光，從而煩惱盡拋，身心俱泰，其樂融融。

二要環境清幽，空氣清新。遠離塵囂，忘卻凡塵，與相愛之人慢慢徜徉，享受生活，沒有瑣事，此乃愜意人生，誰不鍾愛。

三要農舍特色，農耕氛圍。遠離的是城市，民宿就要有農舍的樣子，乾淨不奢侈，方便不豪華，功能不縮水，生活不受限，同時，垂釣、種養、摘菜、耕作等都要提供體驗，甚至情侶果、雙宿瓜、老人菜等，農具、供種、指導、培訓應有盡有。

四要食材野生，親自體驗。食品安全，人人自危，就要求民宿要有生態食材，山上挖筍、河裡釣魚、樹上捉雞，以味道求認同，以環境保土貨，以真貨促健康。

而要留住客源，拓展客源，除了做好以上幾點，還需在如下方面下功夫:

一是感情留客。民宿一段時間後，客人有什麼收穫，是否體驗到了農耕氣息，是否體驗到了兒時記憶，是否體驗到了不同尋常的生活，很關鍵。

二是文化留客。此農村而非彼農村，即使農村間地方不同也有差異，這個地方的文化精華是否有所汲取，是否認同，生活方式、風俗習慣、鄰里關係、飲食起居、建築風格等，都要有所認識，有所研究，有所見解。

三是特色招客。地方不同，特色有異，不求千篇一律，但要突出亮點，形成共識，並宣傳擴散，使客人認同接受，並親身體驗，一傳十，十傳百，特色的東西一旦深入人心，影響力是很大的。

四是理念攬客。民宿的經營理念，地域不同，也是千差萬別，沒有固定的模式，方向對的，客人趨之若鶩，業主財源滾滾，這就要摸索、總結、提高、改變，不斷適應市場變化，使自己立於不敗之地。

民宿的經營，起步遲，發展快，變化多，要有更大的進步，仍需方方面面努力。

首先我認為做好一件事，有時確實需要天時，地利，人和，但也少不了用心和勤奮。我是從事酒店採購工作的，所以做產品的時候接觸的比較多，結合消量情況，簡要分析下

1. 位置很重要！一個熱門的旅遊打卡地，流量高，也就遊客多，需求就旺盛，也就佔了先機。舉兩個銷量好的目的地例子

莫干山民宿千島湖民俗

2. 特色很重要！就像相親一樣，怎麼給客人喜感。分析如下

裝修風格是否有特色，最重要的是否應景，這是給人的第一印象配套設施是否完善，大家都想方便是否有與眾不同，關係到你在競爭對手中是否有競爭力。就像相親物件那麼多，你說我為啥要選你

3. 服務很重要

這關係到你店的口碑口碑好，在Ota排名上就比較好，客人評價好，新的遊客也就很多

4. 合作伙伴很重要

自身條件好，夥伴也很好，也就可能達到強強聯手的效果自身條件不好，也就可能達到草船借箭的效果夥伴條件不好，不要放棄他，多條銷路總比沒有強總之不要小看任何一個人，說不定三十年河東 三十年河西

5. 做人很重要！俗話說的好，多個朋友多條路。同行的應該明白

最後，祝生意興隆！