西紅柿又名番茄，是生活中常見的蔬菜，酸酸甜甜的很多人喜歡吃，西紅柿在很多地方都有種植，那麼西紅柿最佳的種植時間是什麼時候？怎麼科學的種植提高西紅柿的產量？

一、西紅柿的種植時間

在中國東北、西北地區，蕃茄可以進行兩季種植，因此在每年的3月和6月都可以播種，而在中國的華北地區，一般在每年的1-2月開始播種，但是除了以上地區，番茄基本上都是在每年的3月和8月進行種植。

二、西紅柿的種植方法

1、選擇品種

目前市場上番茄的品種非常多，不同的品種口感是不一樣的，有的口感佳、外觀鮮豔，當然也有品質較差的，那都是因為不同的品種，在不同的地區種植，其品質也會發生變化，因此要根據所在地區的條件，來進行種植，比如在湖南地區，就可以選擇抗旱、抗病強的品種種植。

2、合理密度

（1）水果、蔬菜、藥材、農作物的產量，都會與種植密度有關，因此要根據所選擇的品種，還有種植地的肥沃程度，來進行合理密植，正常情況下，每畝地可以種植500-600株幼苗，但是在比較貧瘠的地塊，可以適當的增加種植量，而地塊肥力比較充沛的，可以適當減少種植量。

（2）每行的距離，一般是在40-50cm之間，而每株的距離，大約是在30-40cm左右，這樣既方便後期的田間管理，而且蕃茄植株間也有足夠的伸展空間，有利於進行光合作用。

3、科學施肥

（1）番茄在施足基肥後，在後期生長階段還需要進行多次施肥，第1次是在定植後，需要進行施肥，此次可施用尿素，來促進幼苗生長，等到蕃茄進入開花期，要進行第2次施肥，期間主要施用鉀肥、磷肥，有利於促進開花、保果。

（2）第3次施肥，是在番茄座果後，這時可以分多次進行施肥，因為蕃茄可以分批次進行採摘，因此在每次採摘後，都要適量的噴灑少許葉面肥，有利於壯果和促進果實成熟。

4、修枝剪葉

（1）在番茄生長期間，會長出很多的側枝，很多人以為萌發的側枝多，結果率就會更高，其實恰恰相反，如果萌發的側枝過多，植株所消耗的養分就越大，後期儘管結了很多的蕃茄，但是優質的蕃茄數量很少。

（2）因此要將多餘的枝葉全部修剪掉，只保留主幹和部分側枝即可，然後在結果枝將生長過密的葉子也要摘除，這樣有利於植株吸收養分，還有進行光合作用，同時田園的通透性也會比較好，還可以預防病害蟲的發生。