一、肥水管理

9月份進行秋施基肥（晚熟品種可推遲到10月上中旬），將雜草、樹葉、病果等，結合施基肥深埋，同時用根施通與微肥配合灌根，能誘導植株對土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放，促進蘋果根系生長有顯著作用。根據土壤墒情，可適量澆水，切忌大水漫灌，以免引起秋梢旺長和果實著色。11月中下旬可澆一次凍水，以利於果樹越冬。

二、修剪

秋季修剪可改善樹體通風透光條件，增加果實著色，提高品質，對增加第二年的花芽量也有明顯效果。樹冠鬱閉時，或外圍上層秋梢過多而影響光照時，疏、縮部分嫩梢、徒長枝及長放枝。疏除後留下的長梢可在8月中下旬捋枝軟化，以改變其生長極性。修剪後塗抹愈傷防腐膜保護傷口組織癒合，防止病菌侵入。

三、防治病蟲害

蘋果樹秋季蟲害主要有桃小食心蟲、舟形毛蟲、金紋細蛾、大青葉蟬等；病害有輪紋病、炭疽病、腐爛病等。腐爛病此時正值全年第二次（秋季）發病高峰，要及時刮除，及時在樹幹上塗抹護樹將軍保溫防冬，阻礙越冬病菌著落於樹體繁衍，對於其它病蟲害，要結合當地的蟲情和病情，搞好綜合防治，提高好果率，這對防止幼樹抽條、提高樹體的冬季抗寒能力也有明顯的作用。同時全園普噴護樹將軍殺菌消毒，保護樹體防凍、防蟲害，減少病菌來源。

四、提高果實品質

在採果前可在果實成熟期噴灑新高脂膜400倍液，可起到防病、防蟲、阻隔外界汙染的作用。提高果實的著色質量，使果面光澤鮮豔，大大提高果實的品質。