百合花品種很多，現觀賞栽培的多是人工雜交種，主要有亞洲百合、麝香百合和東方百合3個種系。近年流行的切花品種多數是從荷蘭、日本進口的。如麝香百合，又名鐵炮，花期6—7月，株高75—90釐米，葉短而厚實，每株花蕾3—4朵，花色乳白色，喇叭形，花朵多，價格亦高。麝香百合喜涼爽潮溼環境，日光充足的地方、略廕庇的環境對百合更為適合。忌乾旱、忌酷暑，耐寒性稍差些。生長、開花溫度為16—24℃，低於5℃或高於30℃生長几乎停止，10℃以上植株才正常生長，超過25℃時生長又停滯，冬季夜間溫度低於5℃持續5—7天，花芽分化、花蕾發育會受到嚴重影響，推遲開花甚至盲花、花裂。麝香百合喜肥沃、腐殖質多深厚土壤，最忌硬粘土；排水良好的微酸性土壤為好，土壤pH值5·5—6·5。
、肥水管理：麝香百合在華南溫暖地區可露地栽培，或盆栽、大棚等方式。露地或大棚栽培百合，地栽應選擇氣候冷涼、溼潤通風及半蔭環境，最忌連作地，以選新地種植為好。肥沃、透氣性好、土層深厚的沙壤土。在種前深耕1—2次，施足基肥，畝施腐熟優質農家肥2500—3000公斤，花生麩50公斤，骨粉25公斤，草木灰200公斤，磷肥和鉀肥各30公斤，深翻30釐米，細碎、疏鬆泥土，整成壟高20—25釐米，壟面寬80釐米，壟底寬30—40釐米，溝深25釐米。植前要進行土壤消毒。
百合花露地種植適期為8—9月。盆栽宜在9—10月。盆栽培養土用腐葉土、粗沙、菜園土按3∶2∶5比例混合而成，可施適量草木灰、腐殖雞屎、鴿屎、豬屎，或施3—5克復合肥。露地大球種，種植深度為12釐米，株行距為10—15釐米×20釐米，定植后土壤應保持溼潤，20—30天新芽破土。盆植底用粗沙或煤渣塊鋪墊3—4釐米厚作排水層，宜用深盆，盆口徑20—25釐米花盆可種2—3個球。盆植或箱植儘可能放置涼爽環境下管理，也可用遮光網或草簾遮陽避直射Sunny，並適當澆水，乾乾溼溼為宜。高溫乾旱或春夏乾旱時，要鋪設稻草防止乾旱，保持土壤溼潤，畦溝應灌水1—2次或噴一次透水。苗期及剪花後適當控水，防土溫過低和水分多而使鱗莖腐爛。注意通風，使幼苗生長健壯。秋季高溫季節，每天中午向葉面噴水2—3次，以防土溫超過30℃而影響生長。
栽後20天追肥2—3次。生長期每隔15天施一次，以腐熟花生麩液肥為宜，或施合成肥或尿素，每100平方米1—1·5公斤，氧化鉀—氧化鎂的硫酸鹽1—2公斤。在2—3月和花後要各施合成肥，忌施含氟和鹼性肥，否則易發生燒葉。若發現缺鐵現象，應及時噴0·2％—0·3％硫酸亞鐵溶液。現蕾至開花期，每15天噴0·2％—0·3％磷酸二氫鉀溶液一次，剪花後要追肥1—2次富含磷鉀的速效肥。盆栽自2—7月之間，每2個月施一次肥，用肥與露植相同。盤口徑20釐米，盤施用量約5克，施後要淺松盤土，將肥混入盤土。可用漚過的洗米水兌水根施，還可施0·1尿素、花卉專用肥液，每月施2次。冬季溫度降至5—8℃每月施1次，低於5℃停止施肥，以待溫度回升再施。2月下旬至3月初在盤邊表土施8—10克過磷酸鈣或骨粉。現蕾至開花每月施2次0·2％磷酸二氫鉀、少量硼砂、硝酸鎂等或花卉專用肥根施壯花肥，花期不宜施用，花後可每月薄施2次營養液肥，可保莖葉翠綠，促地下新鱗莖生長。促成栽培。11月翌年2月上旬開花。用中球先在13℃處理2周（14天），再在3℃下處理4—5周（28—36天），這樣可在11—12月開花。如要求1—2月開花，可先在13℃處理2周，以8℃處理4—5周（28—36天），這時定植後夜間溫度較低，應加溫保持15℃左右即可。
百合在促成栽培中，當花芽長到1—2釐米時，如光照不足，容易發生消蕾現象。消蕾常發生在10月底至翌年3月中旬，可透過人工照明補光，方法是每8—10平方米懸掛一盞40瓦高壓鈉燈，或普通防水白熾燈，補光始期由花芽0·5—1釐米前開始加光一直持續到採收為止。溫度16℃條件下，大約維持6周光照，每天從夜間8時至翌晨4時，對防止消蕾、提早開花和提高切花品質效果甚佳。
②光溫控制。為獲得優質百合切花，適宜的光溫條件非常重要，尤其在和發育期，如麝香百合適溫為15—20℃，此時若小於10℃或大於30℃，生長較慢，極易發生裂萼現象。在蕾後若出現低溫會發生消蕾現象，光照不足也會消蕾。生長過程中，以白天溫度21—23℃，夜間溫度15—17℃最好。促成栽培的鱗莖必須透過7—10℃低溫貯藏4—6周。生長初期控制低溫（9—13℃）有利髮根。但強光的月份，應用50％遮光網遮蔭至開花，以免溫度超過30℃而造成花莖過短，花朵品質下降。
百合花病蟲害較多，百合主要病害有炭疽病、根腐病、灰黴病、立枯病、鱗莖爛病等，發病初期應立即拔除病株，用50％多菌靈500—600倍液噴施或灌根，50％代森銨300克混合使用。栽種時應選健康種球及抗病品種，栽前對土壤和種球要嚴格消毒，實行輪作，栽後定期噴施波爾多液預防發病。對於炭疽病用75％百菌清800倍、50％炭疽福鎂可溼性粉劑500倍，每10天噴一次，連噴2—3次。灰黴病發病初期用80％代森錳鋅500倍，或50％速克靈可溼性粉劑1500倍，75％百菌清800—1000倍或1％波爾多液，每隔10天噴1次，連噴2—3次。立枯病發病初期清除病葉，用1％等量波爾多液、75％百菌清可溼性粉劑500—800倍、或50％退菌特可溼性粉劑800—1000倍，每7—10天噴1次，連噴3—4次，有防治效果。鱗莖腐爛病在栽種前，可用0·5％五氯硝基苯拌種，可達預防病害發生，發病初期可澆灌50％代森銨300—500倍液或噴施。有蚜蟲、蠐螬危害，可用50％敵敵畏乳油1000倍噴施，或20％殺滅菊酯乳劑1000倍液防治
百合花品種很多，現觀賞栽培的多是人工雜交種，主要有亞洲百合、麝香百合和東方百合3個種系。近年流行的切花品種多數是從荷蘭、日本進口的。如麝香百合，又名鐵炮，花期6—7月，株高75—90釐米，葉短而厚實，每株花蕾3—4朵，花色乳白色，喇叭形，花朵多，價格亦高。麝香百合喜涼爽潮溼環境，日光充足的地方、略廕庇的環境對百合更為適合。忌乾旱、忌酷暑，耐寒性稍差些。生長、開花溫度為16—24℃，低於5℃或高於30℃生長几乎停止，10℃以上植株才正常生長，超過25℃時生長又停滯，冬季夜間溫度低於5℃持續5—7天，花芽分化、花蕾發育會受到嚴重影響，推遲開花甚至盲花、花裂。麝香百合喜肥沃、腐殖質多深厚土壤，最忌硬粘土；排水良好的微酸性土壤為好，土壤pH值5·5—6·5。
、肥水管理：麝香百合在華南溫暖地區可露地栽培，或盆栽、大棚等方式。露地或大棚栽培百合，地栽應選擇氣候冷涼、溼潤通風及半蔭環境，最忌連作地，以選新地種植為好。肥沃、透氣性好、土層深厚的沙壤土。在種前深耕1—2次，施足基肥，畝施腐熟優質農家肥2500—3000公斤，花生麩50公斤，骨粉25公斤，草木灰200公斤，磷肥和鉀肥各30公斤，深翻30釐米，細碎、疏鬆泥土，整成壟高20—25釐米，壟面寬80釐米，壟底寬30—40釐米，溝深25釐米。植前要進行土壤消毒。
百合花露地種植適期為8—9月。盆栽宜在9—10月。盆栽培養土用腐葉土、粗沙、菜園土按3∶2∶5比例混合而成，可施適量草木灰、腐殖雞屎、鴿屎、豬屎，或施3—5克復合肥。露地大球種，種植深度為12釐米，株行距為10—15釐米×20釐米，定植后土壤應保持溼潤，20—30天新芽破土。盆植底用粗沙或煤渣塊鋪墊3—4釐米厚作排水層，宜用深盆，盆口徑20—25釐米花盆可種2—3個球。盆植或箱植儘可能放置涼爽環境下管理，也可用遮光網或草簾遮陽避直射Sunny，並適當澆水，乾乾溼溼為宜。高溫乾旱或春夏乾旱時，要鋪設稻草防止乾旱，保持土壤溼潤，畦溝應灌水1—2次或噴一次透水。苗期及剪花後適當控水，防土溫過低和水分多而使鱗莖腐爛。注意通風，使幼苗生長健壯。秋季高溫季節，每天中午向葉面噴水2—3次，以防土溫超過30℃而影響生長。
栽後20天追肥2—3次。生長期每隔15天施一次，以腐熟花生麩液肥為宜，或施合成肥或尿素，每100平方米1—1·5公斤，氧化鉀—氧化鎂的硫酸鹽1—2公斤。在2—3月和花後要各施合成肥，忌施含氟和鹼性肥，否則易發生燒葉。若發現缺鐵現象，應及時噴0·2％—0·3％硫酸亞鐵溶液。現蕾至開花期，每15天噴0·2％—0·3％磷酸二氫鉀溶液一次，剪花後要追肥1—2次富含磷鉀的速效肥。盆栽自2—7月之間，每2個月施一次肥，用肥與露植相同。盤口徑20釐米，盤施用量約5克，施後要淺松盤土，將肥混入盤土。可用漚過的洗米水兌水根施，還可施0·1尿素、花卉專用肥液，每月施2次。冬季溫度降至5—8℃每月施1次，低於5℃停止施肥，以待溫度回升再施。2月下旬至3月初在盤邊表土施8—10克過磷酸鈣或骨粉。現蕾至開花每月施2次0·2％磷酸二氫鉀、少量硼砂、硝酸鎂等或花卉專用肥根施壯花肥，花期不宜施用，花後可每月薄施2次營養液肥，可保莖葉翠綠，促地下新鱗莖生長。促成栽培。11月翌年2月上旬開花。用中球先在13℃處理2周（14天），再在3℃下處理4—5周（28—36天），這樣可在11—12月開花。如要求1—2月開花，可先在13℃處理2周，以8℃處理4—5周（28—36天），這時定植後夜間溫度較低，應加溫保持15℃左右即可。
百合在促成栽培中，當花芽長到1—2釐米時，如光照不足，容易發生消蕾現象。消蕾常發生在10月底至翌年3月中旬，可透過人工照明補光，方法是每8—10平方米懸掛一盞40瓦高壓鈉燈，或普通防水白熾燈，補光始期由花芽0·5—1釐米前開始加光一直持續到採收為止。溫度16℃條件下，大約維持6周光照，每天從夜間8時至翌晨4時，對防止消蕾、提早開花和提高切花品質效果甚佳。
②光溫控制。為獲得優質百合切花，適宜的光溫條件非常重要，尤其在和發育期，如麝香百合適溫為15—20℃，此時若小於10℃或大於30℃，生長較慢，極易發生裂萼現象。在蕾後若出現低溫會發生消蕾現象，光照不足也會消蕾。生長過程中，以白天溫度21—23℃，夜間溫度15—17℃最好。促成栽培的鱗莖必須透過7—10℃低溫貯藏4—6周。生長初期控制低溫（9—13℃）有利髮根。但強光的月份，應用50％遮光網遮蔭至開花，以免溫度超過30℃而造成花莖過短，花朵品質下降。
百合花病蟲害較多，百合主要病害有炭疽病、根腐病、灰黴病、立枯病、鱗莖爛病等，發病初期應立即拔除病株，用50％多菌靈500—600倍液噴施或灌根，50％代森銨300克混合使用。栽種時應選健康種球及抗病品種，栽前對土壤和種球要嚴格消毒，實行輪作，栽後定期噴施波爾多液預防發病。對於炭疽病用75％百菌清800倍、50％炭疽福鎂可溼性粉劑500倍，每10天噴一次，連噴2—3次。灰黴病發病初期用80％代森錳鋅500倍，或50％速克靈可溼性粉劑1500倍，75％百菌清800—1000倍或1％波爾多液，每隔10天噴1次，連噴2—3次。立枯病發病初期清除病葉，用1％等量波爾多液、75％百菌清可溼性粉劑500—800倍、或50％退菌特可溼性粉劑800—1000倍，每7—10天噴1次，連噴3—4次，有防治效果。鱗莖腐爛病在栽種前，可用0·5％五氯硝基苯拌種，可達預防病害發生，發病初期可澆灌50％代森銨300—500倍液或噴施。有蚜蟲、蠐螬危害，可用50％敵敵畏乳油1000倍噴施，或20％殺滅菊酯乳劑1000倍液防治