培根號稱世界上最好吃的豬肉，味道鮮美，有很多作法，可以煎也可烤，亦可做成菜卷吃，炒菜炒麵吃。以目前市面上培根種類最多的荷美爾為例，介紹一下如何挑選培根。

假如你是培根的狂熱愛好者，喜歡正宗美式培根口味的吃貨，推薦荷美爾經典美式培根，選用豬腹肋肉（俗稱五花肉），肉質肥瘦相間，經過多道經典工序製作而成，特有硬木薰香。一般早上做的時候就用的是經典美式培根，適合早餐油煎食用。

喜歡培根又怕油膩的親，可以試試經典精肉培根。採用豬肉偏瘦的部位肉，很大的程度上減少了油膩的感覺，脂肪更少；略加油煎, 香脆美味,

也是早餐時的好選擇。

還有一個好訊息就是，如今荷美爾出了一款非常適合上班族早餐/下午茶食用的經典微波培根，它創新採用微波膜技術，可直接使用微波爐加熱，加熱後包裝自動開口；內附吸油紙，吸走油水，掃除美食食用過程中的繁瑣和不便！

無需解凍,簡單方便。加入蔬菜炒制後, 色澤光潤, 富有嚼勁,鮮美可口,鮮嫰飄香;

作為美國品牌,是荷美爾將培根介紹給了中國消費者,也是目前培根品類的領導品牌. 更關鍵得是荷美爾品牌擁有120多年的一貫高品質和不斷創新的傳承:

從源頭保證原料的安全性，採用美國生產工藝，全程冷鏈，保證產品卓越品質, 同時透過對中國千家萬戶的口味和生活方式的持續關注, 創意出適合中國家庭的美味佳餚;

荷美爾用120多年的盡心, 滿足消費者每一餐的盡美!