甜味沉香樹種有蜜香樹，既然是“蜜香”，甜味自然首當其衝，甜味可謂沉香最重要的感官享受。不同的沉香所具有的甜味也有所不同：從薰香的角度來講，惠安系的料子普遍帶有甜味，甜味偏清者會在發甜味的同時產生一種清幽之感，如果細細去感受香氣的走向，會感到香流從鼻腔進入後幽幽直上，有種甜感衝上頭頂直達百匯的感覺，令人聞後立刻有精神為之一振的愉悅感受；甜味偏重者則更具蜜感，令人感受到香味沉穩踏實，甜感醇厚，入鼻後香流並不上行，轉而凝聚於鼻腔後部，具有令人口中生津，心神寧靜的作用，而星洲系的料子薰香帶甜味的就比較少，有的話也是混雜其它的混濁氣韻，西馬靠近泰國區域（也有把它歸入惠安系）的蜜香樹種料子，薰香時本香的甜韻也是非常好的；從原材料清聞的香味角度來說，星洲系裡帶甜味的有馬泥澇產區，基本上是甘蔗般的甜味。惠安系裡有西馬產區的蜜香樹種的料子，帶熟透了的水果般的甜韻，菩薩沉的的甜味濃度很高穿透力強，中國產海南的很雅，越南的甜的清爽，寮國、泰國、高棉一帶很溫馨，有佛的感覺。題主想真正瞭解沉香，可以買一本《破解沉香投資收藏謎中謎》，希望對你有所幫助。

乳香味沉香一般都具有不同程度的乳香味，常與甜味相伴。乳香味也稱沉香的“奶味”，是一種柔和濃郁的油脂香氣。一般而言，清聞原料，產自印尼的沉香奶味比較濃郁厚重；而國內沉香和越南沉香奶味相對較淡，且奶味中常帶有熟堅果的醇香。3.果仁味在品香的尾香期會表現出濃郁的果仁氣味，這種香氣凝聚在鼻中久而不散，令人有食慾大振的感覺。一般沉香不上爐加熱很難聞到其果仁味，但也有例外者，如惠安東區所產之棋楠在常溫下也可聞到果仁味，其中隱隱帶有藥味，所以也稱為“人參味”。花香味沉香的花香味是一種融合了沉香的“涼味”和“甜味”的氣味，因香氣像花朵散發出的清新香味而得名，有時又類似於青草香氣。產自高棉菩薩省以級西馬沉香帶有濃郁的花香味道。我也是在網上到處瞭解沉香的知識！後來找到了香至尊以後，學到了很多沉香知識!想了解沉香知識，你可以去問問！

甜味：清甜醇蜜，像是青桔檸檬加了蜂蜜的味道；清涼味：類似於薄荷的清涼感；果香味：炒熟的果仁的香味，有些還會帶有一絲藥香；花香味：多類似於花草的植物清香感；乳香味：奶香味，多餘與甜味相伴；辛辣味：香氣之中帶有一絲辛辣微麻的感覺，有些像炸的花椒和麻椒的味道。對於真正的野生沉香而言，純正的香味多淡而悠揚，清新心脾，但是有時候會夾雜一些辛辣味或者的淡淡的奶香味，香味過後，還帶有隱隱的清涼，香氣久久不散，不過還要根據具體的產地和生成方式的不同來具體分辨。在購買沉香之前，一定要多跟專業人士交流探討，多瞭解這方面有關的知識，我一般都是在香至尊買沉香，他們做的都是真沉香，而且不搞降價、打折這些套路，買的也安心！