百香果加梨

牛油果加蘋果或者獼猴桃

純梨汁，橙子汁味道也不錯

桑葚和小甜瓜也不錯

現在已是春末夏初之時，正是一年中水果盛產的時侯。這時候，我們用各種水果做奶昔或者果汁，口感清香甘甜，尤為可口。

作為營養師，我這裡給您推薦幾款水果的搭配，其中會加入一些堅果和奶製品，可以讓口感更豐盈，營養更豐富。

一、牛油果+香蕉+燕麥+紅棗+牛奶

用量：半個牛油果+1根香蕉+20克燕麥+6顆紅棗+220毫升牛奶

牛油果，營養價值極高，其中的油酸是一種單元不飽和脂肪酸，有降低膽固醇和降脂的功效，同時果肉裡含有豐富的維生素A、C、E和維生素B族以及多種礦物質和植物油脂，對面板保溼、防曬去角質的效果明顯。

香蕉，則是營養學上最推崇的減肥水果，不僅營養均衡還利於人體吸收，且適宜空腹食用，還具有抗疲勞、防止胃潰瘍等功效。

燕麥，含粗蛋白質達15.6%，脂肪8.5%，水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。其改善血液迴圈、降低膽固醇、降低血糖、潤膚護髮的作用都非常明顯，是公認的減肥瘦身佳品。

將這些營養食材，混合牛奶，若是喜歡濃稠一點的奶昔，現在這個用量正可以；若喜歡果汁的清爽口感，就把牛奶的量加倍即可。

二、枇杷+金桔+草莓+酸奶

用量：4個枇杷+5個金桔+10個草莓+250毫升酸奶

枇杷的果肉，柔軟多汁、口感酸甜，肉質細膩，每年3-4月是盛產的季節。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C，具有保護視力、潤澤面板、促進兒童身體發育的功效。同時，還可清肺止咳，生津化痰。

金桔，具有抗炎、去痰、治潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。

草莓含有豐富的維生素C ，有幫助消化的功效，並且草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。

三、火龍果+橙子+紅提+牛奶

用量：半個紅星火龍果+半個橙子+6個紅提+250毫升牛奶

紅提、橙子和火龍果，這三種水果，提子中具有強抗氧化性的類黃酮物質，可以清除自由基，進而降低血液粘稠度，同時，提子中含有的微量酸性物質能夠軟化血管，防止心血管動脈硬化。

橙子含有豐富的維生素C，被譽為人體的良好抗氧化劑，還能將體內的毒素排出，增加機體的抵抗力，此外還能增加食慾，治療感冒咳嗽，對慢性氣管炎也有一定的幫助。

火龍果中花青素含量較高，特別是裡面果肉是紅色的紅心火龍果，含量更高，對於預防血管硬化，抗衰老等很有益處。而且火龍果還具有可預防便秘，保護視力，增加骨質密度，助細胞膜生長，增加食慾等方面的功效。

自制果汁飲料，哪些水果相配比較好？

健康苦行僧，開講啦！

自制果汁麼？平時筆者很喜歡自己鮮榨一些水果果汁飲料互相搭配，現在的人們生活節奏過快，壓力很大，有時候就不好好吃飯，簡單的泡麵和簡餐就打發了自己，但長期這樣生活飲食，身體無法補充足夠的營養，這個時候就顯現出蔬果鮮榨汁的作用了

水果鮮榨汁，能夠有效補充維生素，礦物質，各類營養物質，在弄懂這些以後讓我們一起了解一下如何搭配果蔬飲品吧

1：水蜜桃草莓菠蘿的搭配

水蜜桃50克，草莓70克，菠蘿80克，水約50毫升

將全部食材加入果汁機即可，加工半分鐘就可以得到甜甜的果汁了

草莓富含維生素c，果肉多汁，可以塑身養顏，健脾和胃

水蜜桃可以幫助身體排出毒素，改善便秘

菠蘿性寒，不過營養價值很高，維生素，鈣磷鐵等營養素，能夠幫助消化

2：胡蘿蔔檸檬和酸奶的搭配

胡蘿蔔清洗乾淨削去外皮，切成塊狀，將檸檬切成小塊，加入酸奶，攪拌兩分鐘即可

胡蘿蔔200克，酸奶120克，檸檬30克

個人特別喜愛的搭配，酸酸澀澀的感覺，十分適合便秘人群

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素能夠保護視力，檸檬富含維生素c，酸奶能夠幫助消化

這樣的搭配

3：柚子檸檬和蜂蜜的搭配

小柚子半個，四分之一顆檸檬即可，蜂蜜一勺即可

柚子檸檬都需要去皮分成小瓣，加入一些涼開水與蜂蜜攪拌均勻，就能放入果汁機了

柚子熱量很低，還能健胃，清腸

檸檬富含維生素c，蜂蜜能夠安神，提高睡眠質量

這類的搭配很適合減肥人群，對於一些疾病還能有效防治

1：現榨現喝，隨著時間的流逝，營養價值會降低

2：選取新鮮的水果，最好是當季的水果

3：哈密瓜，胡蘿蔔，南瓜等果蔬會破壞維生素c，所以在水果搭配裡可以加入檸檬汁這類酸性水果，能夠預防維生素c受到破壞

4：蔬果汁還是很涼的，不適合腸胃不好的人群以及年紀過大的人群，容易傷身體