如果是真的蜂蜜，賣不出去也放不壞，我爸養蜂產的蜂蜜有些已經兩年多了，還好好的，放不壞，著急啥呀，有識貨的，願意買的，有能力買的，就慢慢的賣出去了。不過蜂蜜還真是個好東西啊！

如果要推廣蜂農的真蜂蜜，一個就是打廣告，再一個就是質量問題了，如果質量不錯，渠道自然就暢通。質量差呢，肯定有一次沒第二次。話說現在市場上有真蜂蜜麼？有些蜂蜜買回去蜜蜂都不吃，讓人怎麼相信市場上的蜂蜜，所以，只能是慢慢口口相傳，有信譽了，自然就賣出去了，

蜜蜂不食人間倉，玉露為酒花為糧。蜂蜜有很高的養生保健作用，深得廣大消費者的喜愛。面對蜂蜜種類繁多，價格參差不齊的現狀，消費者開始泛起了選擇困難症，不知如何辨別蜂蜜的真假，以及是不是綠色純天然的！

其實辦法很簡單，透過3個簡單測試，蜂蜜真假便可自動現出原形啦！

1、侵紙法

滴一滴蜂蜜在紙巾上，很快浸透紙巾並出現水印的就是假蜂蜜；反之，沒有發生變化的就是真蜂蜜。

2、沉水法

在冷水中倒入一小勺蜂蜜，自動溶入水中的就是假蜂蜜；而依舊沉在水底，且分層清晰的就是真蜂蜜。

3、搖晃法

在試管中倒入冷水，在倒入一小勺蜂蜜。搖晃試管，蜂蜜充分溶解，且試管中的水依舊清晰，則說明蜂蜜是假的；反之，水體呈現模糊，且水面伴有白色氣泡沫，則蜂蜜為真蜂蜜。

於是問題來了！當以上3個測試都證明蜂蜜為真蜂蜜時，該如何判斷蜂蜜是真花蜜，而不是冬季蜂農餵食白糖給蜜蜂續命間接產出的白糖蜜呢？

1、聞氣味

純天然的蜂蜜都會伴有花香，不同蜜種自帶不同的花香味。比如避難堡的重耳棗花蜜就伴有紅棗特有的沉香和質甜。若沒有花香味，只有單純的甜味，就不是真正的蜂蜜。

2、看顏色

顏色淡而偏於無色的就是白糖蜜或摻和蜜。比如避難堡的重耳棗花蜜顏色為深棕色，槐花蜜顏色為淺黃色。

3、看質感

真正的綠色純天然的蜂蜜，會有很強的顆粒感，表面會有一層淺白色植物鹼泡沫。下面為避難堡的純天然野生棗花蜜

綜合以上6點做判斷即可斷定蜂蜜的優劣性，價格都是次要的。希望廣大消費者真愛健康，慎重選蜜，選好蜜。

放下功利，心懷感恩，飲水思源，回報故土，只為一方農人盡一份綿薄之力。趕花期，吃好蜜，靜待春花爛漫時！

賣蜂蜜是一本良心賬、在這個真蜜難賣，假蜜橫行的年代，身為蜂農更要潔身自好，堅決不能以次充好、更不能以假亂真。堅持生產成熟蜜，不賣水蜜！長此以往，自然會站穩腳跟、更不會為銷量發愁。

首先要有優質蜜源保證，給大家介紹蜜源的花種，樹種，無汙染情況。要有食品監督部門的質量檢測報告和工商部門的經營許可證，這樣一來，出現問題可追查，別人才放心買。

蜂蜜的品質一定要好。

而品質好的蜂蜜，除了蜜源地優質之外，還必須是經過蜜蜂自己封蓋成熟，並且不經過人類精細加工的原生態蜂蜜。　這樣的蜂蜜，才是真正的好蜂蜜，不僅有蜂蜜特殊的風味，而且營養豐富。

蜂蜜特性複雜，一些消費者不懂蜂蜜。

蜂蜜的特性很複雜，會結晶，會融化、會起泡沫、會變濃變稀。不同品種的蜂蜜，在外形和味道上都有不小的差別。

蜂農不應該在固守銷售渠道。

現在這個時代，各行各業競爭激烈，酒香也怕巷子深。蜂農如果有好蜂蜜，單純地只拿去集市上賣，是不行的。要有完善的銷售渠道，保證經銷商的利潤。及時在各大平臺做好廣告推廣活動。

加強客戶體驗。

客戶體驗過的產品才值得推薦，舉辦推廣活動，讓客戶體驗，讓客戶參與搖蜜活動，客戶自己勞動體驗過的產品，顧客最有成就感。給客戶宣講蜂蜜知識，認識它和了解它。

大家好我是小黑，說到如何開啟蜂蜜市場。 首先你要確定你的是正宗天然蜂蜜。

可以走廠家的渠道，就是自己到一些需要蜂蜜為材料的廠家去推銷，採用價格等優勢排擠前者。

或者你可以在一個街區日到城區，擺設一個攤點，不是地攤。

還有，就是上本地的廣告報紙，打上價格，引顧客上門。現在市場上意蜂蜜偏多，意蜂蜜還是被消費者打壓最嚴重但是卻是消費者購買最多的蜂蜜，沒有辦法，畢竟中蜂蜜產量低，根本無法滿足市場需求，而消費者真正聽說過中蜂蜜與意蜂蜜的人都很少，更別說能夠辨別，在這種情況下，意蜂蜜以低廉的價格佔領了蜂蜜市場。但是不可否認的一點，粉絲經濟會讓中蜂蜜有更好的銷售市場，但是這個銷售市場僅僅是少數人的，並不會出現中蜂蜜逆襲的現象。如果中蜂蜜的產量增加，最後造成的也是中蜂蜜價格的下降，如果從衛生角度和質量角度來說，只要是成熟蜜，中蜂蜜與意蜂蜜在大流蜜期差別並不大，比如油菜花期的意蜂蜜與中蜂蜜，只要是成熟的，我們根本分不清楚，因為採集的蜜源都相同，而產生差異化的雜花蜜，產量並不會很大，無法形成市場。而最根本的原因是目前的檢驗標準過低，也沒有一個可以讓消費者認可的權威，所以在中蜂蜜與意蜂蜜之間，消費者還是難以辨認的。 鑑別方法

雜物的檢出：取5毫升蜂蜜，加5倍的水稀釋攪勻靜置24小時，有懸浮團狀物或沉澱形成，表明有雜物，沉澱物越多則摻雜量越大。純蜂蜜無沉澱析出。

嗅、聞：蜂蜜的氣味。開瓶後，新鮮蜂蜜有明顯的花香，陳蜜香味較淡。加香精製成的假蜜氣味令人不適。單花蜜具有其蜜源本身的香味。

嘗：嘗味道，蜜有蜜味，糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩。而假蜜的蜜味淡，餘味淡薄短促。

蜂蜜是糖的過飽和溶液低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖.蜂蜜結晶與蜜種、儲存條件有關結晶與不結晶只是蜂蜜的兩種物理狀態，不會影響蜂蜜品質，不會改變蜂蜜的質地和效果,也不能作為是否純蜜的標準！希望以上的回答對你有幫助，謝謝觀看。