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  • 1 # 抓住了就別鬆手

    現在生活質量的提高 人們對於食品安全更加重視 前幾年更爆出蘇丹紅 三聚氰胺等惡性食品問題 對於商家和監管處於不信任狀態 我相信好產品一定有銷路 怎樣讓消費者信任你 才是你成功的關鍵

  • 2 # 糧油幫

    無新增100%純芝麻的小磨香油,賣30元一斤,有沒有銷售機會?從目前的競爭層級來看:高階小磨香油品牌有李錦記、六必居,摺合後的售價為60元/斤。中端品牌為魯花45元/斤、福臨門40元/斤、金龍魚35元/斤。低端品牌的價格區間在25-30元/斤。知名品牌35元/斤目前是促銷價,正常價在43元/斤左右。賣價30元/斤是有銷售機會的,但能不能達成銷售?我給您如下建議。小磨香油市場現狀:

    1、主要品牌:

    高階品牌:六必居、李錦記、千禾

    中端品牌:魯花、金龍魚、海天、福臨門、太太樂、長康

    低端品牌:張興邦、燕莊、福達坊

    2、價格分佈:

    高階價格:50-65元/斤

    中端價格:35-45元/斤

    低端價格:25-30元/斤

    3、銷售規格:

    主銷規格:200-400毫升

    走量規格:500/800/1000/5000毫升

    試用規格:50-100毫升

    4、促銷方法:

    特賣特價:2-3瓶特賣,第二瓶半價,產品6-8折特價

    買一贈一:買一瓶芝麻油送小規格同類產品,或送芝麻醬、花椒油

    產品試用:產品試用裝7-9元/瓶特賣,吸引使用者關注和食用

    5、銷售渠道:

    電商平臺:天貓超市、京東超市走量最大,然後是企業旗艦店和自營淘寶店

    糧油渠道:批發市場、便利店為主銷渠道,大型超市基本是中高階品牌和低端芝麻油市場

    餐飲渠道:以大包裝產品為主,要求價格低廉,非小磨香油的銷售渠道

    團購渠道:聯合促銷、單位福利,隨機性比較強,會在暑期有一定需求

    6、現狀總結:

    小磨芝麻油的中高階都有知名度非常高的品牌,基本很難有銷售機會

    產品規格清晰,可見芝麻油市場的成熟度很高

    產品推廣方式很單一,都是在價格上做文章,可以考慮新的創意推廣方法

    銷售渠道多元化,電商平臺和大型超市、連鎖便利店,以及餐飲渠道都存在門檻。如果不想承擔比較大的成本,可以考慮在批發市場開發經銷商,透過經銷商來輻射市場。經銷商先款後貨,雖然賺錢少但是投入也少,先收貨款風險也會很低。

    沒有知名度的小磨香油,應該怎麼銷售?

    1、總體思路:要清楚自身的優劣勢

    競品優勢:品牌知名度、成熟的銷售網路、有規模的銷售量

    本品優勢:空白市場、全新開始,按照新的市場趨勢規劃發展策略

    競品劣勢:船大難調頭,渠道多受限制多,消費人數多口碑不好控制

    本品劣勢:知名度低、沒有銷售網路,沒有銷售量市場基礎弱

    本品機會:走與競品不同的發展道路,抓住內容電商這個銷售基於,佈局內容傳播平臺。集中全力做線上,去掉中間環節輕裝上陣,建立良好的口碑和龐大的粉絲群。知名度和銷量起來之後,再從線上向線下輻射。專心專注的服務好粉絲,做好產品,才會贏得市場。

    2、影片直播:

    目前直播銷售仍然處在紅利期,是一個產品銷售的好機會

    直播銷售的粉絲粘度很高,直播的內容也非常多。如:芝麻播種、開花、結果、收割,都可以直播。還可以直播榨油、用芝麻油做美食等,透過內容來吸引使用者、留住使用者

    直播銷售過程中,還可以設定促銷活動。抽獎、特價、送禮品等,提高粉絲的滿意度,促使粉絲喜歡產品,購買產品

    成熟品牌因為經銷商多、渠道多,做活動不靈活,這也是新品的優勢,可以很靈活的操作

    3、短影片:

    透過抖音和火山短影片平臺來吸引更多粉絲,直播的粉絲粘性高,但是增粉需要短影片來引流

    5、圖文傳播:

    主要的作用是進行有深度的傳播,比如品類的知識,如小磨芝麻油的生產工藝,芝麻的篩選方法、芝麻的種植和田間管理等。透過圖文的傳播,讓大家更瞭解芝麻油是怎麼回事?透過深度解讀,提高粉絲對專業性的認可。認可傳播內容的專業性,相當於認可產品的專業性

    6、開店鋪:

    如何找到自身產品的優勢:

    1、差異化:

    產品生存發展的核心就是差異化,如果和別人都一樣,就只能拼價格了。

    不要在包裝和語言組織上找差異化,沒有什麼實際意義,不要試圖忽悠消費者

    一定要找到強支撐的差異化,如:別人水磨法用的是自來水,你用的是山泉水

    2、突出一點:

    優點太多,就會讓人有虛假感,找到最突出的優勢,然後集中一點進行宣傳推廣

    先讓使用者記住一點,循序漸進。一上來就講一大堆的優勢,使用者一個都記不住,沒有效果

    3、敢於對比:

    要敢於和知名品牌做對比,對比的好處是站在別人的肩膀上。如:美國七喜飲料,原來排名30名以後,後來就把自己的產品和排名第一的可口可樂做對比。宣傳七喜是非可樂飲品,過年之後,七喜成為美國第二大飲料品牌。這就是一個借勢營銷的最好案例,一旦找到那個可以借的勢力,就有可能一飛沖天。

    華為推出的旗艦手機,總要和蘋果/三星對比,小米/vivo推出的新手機,總要和華為對比,這就是借勢營銷,值得大家學習。

    4、有理有據:

    借勢造勢一定不能無憑無據,那就是自尋死路。一定要找到強有力的支撐和依據,別人無法反駁,才能取得最後的勝利,很容易就推翻,那是很危險的。

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