日常飲食對於我們來說非常的重要，尤其是主食能夠提供給我們身體所需要的能量，但這隻吃大米飯又覺得營養太過於單一，其中燕麥就是我們常吃得營養價值最高的一種雜糧，經常食用燕麥能夠起到很好的預防便秘和高血壓以及冠心病的症作用，但是我們一定要掌握好燕麥的食用方法，對減肥來說只能不增加脂肪和防止飢餓

相對於平時的大米白麵而言，燕麥米擁有豐富的膳食纖維，豐富的維生素和礦物質，比普通大米的營養價值略高。

如果想要減重，可以讓燕麥米來替代白米，但總量也不可過多。

不可單靠燕麥減重，減重期間，蛋白質，蔬菜，水的量都要保證。

另外燕麥裡面含豐富的β葡聚糖，對延緩餐後血糖上升有顯著效果。

燕麥屬於粗雜糧，是粗纖維食物，和高梁，喬麥，玉米為一類低糖低脂食物，人食用後用助於緩解便秘，被有些人神化了。至於減肥我覺得沒有什麼意義。

燕麥也是人們日常生活飲食中主要的食物。由於我們吃燕麥往往會連帶麥皮一起吃，無形中為人體增加了纖維的吸收，而且燕麥所含的可溶性纖維也比較豐富。

燕麥性涼，營養物質與其他的穀物也不會有很大的差別，只是吃燕麥時，我們選擇的是完整性穀物。如果其他五穀在選擇食用過程中也選擇完整性穀物，大家都差不多。最好是幾種完整性穀物混合食用，就能夠讓人體獲得優質的植物蛋白質，彌補了穀物第一限制氨基酸的不足。

當全穀物食物保持在碳水化合物供能的範圍內，動物性食物也確保在正常範圍內，這樣的組合對身體健康比較合適！

在減肥的過程中，單一的燕麥短期內替代更多的食物，可以有一定的減肥效果！但這樣的減肥會讓人體營養失衡，減肥效果不理想。

燕麥米，可能就是去皮的燕麥吧

燕麥屬於雜糧，除了含有澱粉和微量元素以外就是含有很豐富的膳食纖維。

肥胖一般是能量過剩引起的，如果可以將主食裡面參雜20-30%的燕麥一起烹飪，可以減少能量的攝入，有助於減肥。

燕麥的膳食纖維相對比較粗糙，胃不好的人不要多吃，減肥除了要控制主食還要控制葷菜的攝入，增加蔬菜，水果的攝入，還有增加運動量。

燕麥有通便的作用。能解便秘的困擾。

二。改善血液迴圈。緩解生活中工作帶來的壓力。對老年人可以增強體力。延年益壽的作用。

三燕麥可以有效的降低人體中的膽固醇。經常實用，可對中老年人的心腦血管疾病起到一定的預防作用。

四，經常食用，對糖尿病患者有非好的降糖、減肥的功效。

怎麼吃才能減肥呢？

我們可以做蘋果麥片粥，蘋果1到5個。胡蘿蔔兩個。燕麥片三大匙。把胡蘿蔔和蘋果，用擦菜板把它擦好。將燕麥片和胡蘿蔔放入鍋中。水開後放入擦好的蘋果煮爛就行。

燕麥米是屬於碳水化合物，但它含有豐富的膳食纖維，豐富的維生素和礦物質，比普通大米的營養價值略高。

人體是一個複雜的裝置，任何單一食材，或者單一的方法都無法解決減肥。要解決肥胖的問題，首要找出導致肥胖的原因和條件。

減肥的真正目的是什麼？是減去多餘的脂肪，增加肌肉；不減重，增加骨密度緊緻性。

以下是減肥建議，僅供參考。

1.適當適當的有氧運動。

2.控制能量攝入：碳水化合物（高糖高澱粉類）、脂肪（反式脂肪酸）

國際標準的建議能量攝入：女性1000～1200千卡/天，男性1200～1600千卡/天。

3.控制飲食，同時加上營養素補充。

a.補充優質蛋白質，人體每日將多燃燒150～200千卡的熱量。

b.減重期間，為避免食物攝入減少的同時，能量消耗過程中容易引起維生素和礦物質流失，可以按照推薦攝入量適量補充每日所需的基礎營養素。（如多種維生素、礦物質等）。

燕麥是生長在中國北方高寒地區小麥的一種，因為成熟期比小麥長，當地人也把它叫大麥，因為燕麥麵粉精度過高，口感差，不利於做發制食品，固現在人把燕麥退出主食行列。目前燕麥主要做為釀製啤酒的主原科，燕麥的營養價值在啤酒中得到了很好的發惲。現在大家習慣把啤酒稱為“液體面包”主要還是燕麥營養成分在發酵後發惲的作用。因為現在人的主食都是以白麵、大米為主，自然造成飲食單一現象。

燕麥米是一種非常不錯的膳食纖維，屬於粗糧類的穀物，是身體不可缺少的一部分。對於減肥者來說，食用它也很好，可以選擇早餐做粥喝也可以選擇午餐當主食來用，但不可以當作以減肥為主的食物來用。

要想更好的減肥不但在飲食上注意做好搭配，還要做好有氧和無氧運動。

結合我自己的情況可以給大家分享一些小經驗，供大家借鑑。

第一：飲食清淡多吃粗糧和蔬菜。我一般早上吃粗糧和紅薯類，中午以蔬菜為主少油少鹽少肉一口肉三口菜，晚上現在5點之前吃一點點或者蘋果。

第二：運動，每天有氧和無氧運動最少2個小時。早上以快走為主，晚上單車做器械拉伸。

第三：多喝水，每天必須喝夠6到8杯水。

第四：休息好，不熬夜不睡懶覺。每天10點之前睡覺早上6點之前起床。

第五：自律，不急不躁，堅持重複每天做。

燕麥米長這樣：

燕麥米是高纖維食物，吸水性極好，飽腹感強，可以減少食物攝取。一杯200毫升的燕麥，需要15克左右燕麥米，熱量也就55大卡的樣子，是理想的低熱量減肥食物。且燕麥米有促進腸胃蠕動的作用，常吃可以清除體內宿便，幫助消除小肚腩。

pocky常吃的吃法有：

1.燕麥雜糧早餐迷糊。燕麥米、大米、黑豆、核桃等提前浸泡一夜，用破壁機或者豆漿機打成糊糊，好喝管飽又營養。

2.玉米栗子燕麥米米糊。還是所有的材料放入破壁機內打成糊糊。

3.燕麥米酸奶。燕麥米要提前浸泡一夜再煮熟。

4.四米甜湯。紫米、薏米、燕麥米、西米煮後加入椰汁或牛奶也就成就了一份特別的甜湯。冷熱都超級好喝哦！