種植，冷棚種植越冬小蔥，在北方地區，秋季收穫最後一茬蔬菜，10月末11月初，開始播種越冬小蔥，最好是沙壤土質，在上凍前播種，按池子播種，和播種葉菜是一樣的，播種後澆水，一般8~10就可出苗，出苗後要有一次間苗，把畸形苗、過密苗間掉。

在溫度太低小蔥不生長的時候，澆一遍水，然後撤掉塑膠，要讓小蔥和室外一個溫度，必須要有這個過程，因為經過冷凍的小蔥會生長的更好，它的根系會更發達。還有助於對小蔥和土壤的消毒，尤其在北方冬天達到零下20多度，能夠凍死細菌。在來年1月份在扣上塑膠，讓其生長。

3、管理，扣棚以後小蔥開始生長，要把蔥地裡收拾乾淨，以免影響小蔥生長，溫度高時要放風，白天溫度控制在15~20度，如果小蔥長勢弱可以澆水時衝些尿素，可以使小蔥長勢旺盛顏色好。不要太乾旱，太旱會造成黃尖。在採收前幾天儘量增加通風量，有利於小蔥堅挺。

扣棚後一般2個月就可以收穫了，也可以根據市場行情上市，收穫時注意不要讓小蔥失水，失水以後葉子會萎蔫，影響銷售，裝袋遮陰。

小蔥的病害：主要有斑潛蠅，可以打些阿維菌素。蔥蛆，用敵百蟲100倍液灌根。蔥薊馬噴灑10%吡蟲啉可溼性粉劑2500倍液。

1 冷棚種植越冬蔥苗，在北方地區，秋季收穫是最後一茬蔬菜。10月末11月初，就可以播種冬天蔥苗，最好是沙壤土質，這樣會更好管理。在上凍前播種跟播種葉菜是一樣道理，播種後澆水，一般8-10就可出苗。

2 在溫度太低時小蔥不生長時候，可以澆一遍水，然後撤掉塑膠，讓小蔥和棚外溫度一樣。因為經過冷凍的小蔥會生長的更好。

3 管理扣棚以後小蔥開始生長，要把蔥地裡收拾乾淨，以免影響小蔥生長，注意溫度高時要放風，白天溫度按制在15-20度較好。如果小蔥長得比較弱時，可以澆水衝些尿素，這樣使小蔥生長勢旺盛，顏色也好看。也不要太乾旱，太旱會造成黃塵。在採收前幾天儘量增加通風，有利於小蔥堅挺。

我家裡這幾年一直種越冬蔥苗。地土面積小的話，種植越冬蔥苗是個很有效益的選擇。每年每畝地可以賣到六千到一萬之間，快的可以在清明就開始賣，晚的端午前也賣完了。不會影響種植其他農作物，是個很不錯的選擇。缺點是不能像種大蔥一樣擴大面積，管理，收穫蔥苗時候很費人工，種植面積有限。

管理的話，我家地處北方，以我們這邊為例。

首先，越冬蔥苗最大特性是不怕冷，不怕乾旱，適合偏沙土的土地種植。在每年的十到十一月間種植。種植前，要注意提前四五天給土地裡面灌除草藥。蔥苗一般不怕病蟲害，但除草問題很嚴重。所以一定要提前灌除草藥。四五天後，撒種種植，自己掌握密度，儘量均勻，別太稠密。

其次，入凍前的管理。在撒種以後，澆水一次。等十天左右出苗，再澆水一次。到土地上凍前，澆水一次。這期間不必追肥，除草等。蔥苗如同小麥，須過冬。在天很冷時候，蔥苗會黃葉，枯萎。不必擔心，蔥苗只要有根就能活。如果在太北方地區，上凍時間太冷，時間太長的話。可以貼地鋪層薄膜，這樣有助於蔥苗天暖時候早復甦還陽。

再次，剛年後，就地鋪薄膜，冷棚蓋好，幫助土地開凍，蔥苗早還陽上市。在蔥苗剛重新出土時候，要趁蔥苗小，人好進去，草也小，除草一次到兩次。蔥苗出土，就要去掉薄膜。到了蔥苗長到一指高時候，可以澆水追肥。在蔥苗半尺時候，要注意噴灑殺菌藥，防黃葉病。

最後，種植蔥苗是為了銷售，是為了經濟利益。蔥苗的銷售途徑有兩種，一種是當小香蔥，賣到市場為了人吃的。這種的話，就晚幾天，等蔥苗壯實了，再出土賣出去。一種是轉賣給其他農戶，當蔥苗種植大蔥用。這種就可以早點，反正按捆，不按重量，早上市價格高。我們家是捆成小捆，散賣給周邊農民。他們都有自己扎蔥，為了自己吃的習慣。這樣的話收益比較高。

1、種子，選購種子非常關鍵，要選購當年新的種子，因為隔年的種子出苗率低。選擇乾淨無雜質的種子，選擇抗病、芽率高、生長高度在40~50釐米以上的種子。購買回來的種子用高錳酸鉀浸泡30分鐘消毒。

2、種植，冷棚種植越冬小蔥，在北方地區，秋季收穫最後一茬蔬菜，10月末11月初，開始播種越冬小蔥，最好是沙壤土質，在上凍前播種，按池子播種，和播種葉菜是一樣的，播種後澆水，一般8~10就可出苗，出苗後要有一次間苗，把畸形苗、過密苗間掉。

在溫度太低小蔥不生長的時候，澆一遍水，然後撤掉塑膠，要讓小蔥和室外一個溫度，必須要有這個過程，因為經過冷凍的小蔥會生長的更好，它的根系會更發達。還有助於對小蔥和土壤的消毒，尤其在北方冬天達到零下20多度，能夠凍死細菌。在來年1月份在扣上塑膠，讓其生長。

3、管理，扣棚以後小蔥開始生長，要把蔥地裡收拾乾淨，以免影響小蔥生長，溫度高時要放風，白天溫度控制在15~20度，如果小蔥長勢弱可以澆水時衝些尿素，可以使小蔥長勢旺盛顏色好。不要太乾旱，太旱會造成黃尖。在採收前幾天儘量增加通風量，有利於小蔥堅挺。

扣棚後一般2個月就可以收穫了，也可以根據市場行情上市，收穫時注意不要讓小蔥失水，失水以後葉子會萎蔫，影響銷售，裝袋遮陰。

小蔥的病害：主要有斑潛蠅，可以打些阿維菌素。蔥蛆，用敵百蟲100倍液灌根。蔥薊馬噴灑10%吡蟲啉可溼性粉劑2500倍液。

這個季節的小蔥價格很好，小蔥的產量還很高，棚戶們可以多增加收入。

1 冷棚種植越冬蔥苗，在北方地區，秋季收穫是最後一茬蔬菜。10月末11月初，就可以播種冬天蔥苗，最好是沙壤土質，這樣會更好管理。在上凍前播種跟播種葉菜是一樣道理，播種後澆水，一般8-10就可出苗。

2 在溫度太低時小蔥不生長時候，可以澆一遍水，然後撤掉塑膠，讓小蔥和棚外溫度一樣。因為經過冷凍的小蔥會生長的更好。

3 管理扣棚以後小蔥開始生長，要把蔥地裡收拾乾淨，以免影響小蔥生長，注意溫度高時要放風，白天溫度按制在15-20度較好。如果小蔥長得比較弱時，可以澆水衝些尿素，這樣使小蔥生長勢旺盛，顏色也好看。也不要太乾旱，太旱會造成黃塵。在採收前幾天儘量增加通風，有利於小蔥堅挺。