俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”。在當今社會，人們嚐嚐因為生活節奏，而遺忘了早餐對於我們的重要性，早餐能夠讓你更快、更好地投入到工作中，所以我們不僅要按時吃早餐，更要健康吃早餐，下面為大家簡單介紹，希望對大家能夠有幫助。

1、牛奶

牛奶是老少皆宜的營養品，牛奶它含有豐富的鈣、蛋白質等各種營養元素，能夠很好的補充人體內所需的蛋白質，長期食用牛奶對我們自身肌膚、體質都有很好的功效。

2、豆漿

我們都知道，豆漿它含有豐富的植物蛋白、維生素等各種營養元素，並且能夠更好的為我們所吸收，促進面板白皙，頭髮順滑。

3、溫開水

人在經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種缺水狀態。因此，早上喝一杯溫開水可以有效的補充身體代謝失去的水分，還有助於血液迴圈，排出體內毒素。

所以我們更應該注重吃早餐，健康吃早餐，身體是屬於我們自己的。

什麼是健康膳食？

健康膳食是要做到營養均衡，種類多樣化，根據《中國居民膳食寶塔》，每天要補充穀類、豆類、奶類、水果、蔬菜、蛋類、肉類、海鮮等等，並且有良好的飲食習慣，每天要按時吃飯，不可飢一頓飽一頓。

早餐

是人休息一晚上的第一頓飯，也是人一天之中最重要的一頓飯，它佔一天總攝入量的30%。如果不吃早餐的話會導致一系列的消化系統疾病，從而引起營養不良，使人體抵抗力急劇下降，更容易患膽結石或心血管疾病等。還有一點就是不吃早餐會加速衰老，不吃早餐的話人體只能動用體內儲存的糖原和蛋白質，久而久之會導致面板乾燥、起皺和貧血，加速衰老，所以吃早餐養顏你信嗎？

早餐如何吃才能健康又養顏呢？

早餐要補充穀類、肉類、蛋類、奶類、新鮮的水果和蔬菜。

1.穀類：含有蛋白質、碳水化合物、維生素、和穀類礦物質等等。根據個人喜好可以做成粥、饅頭、餅或者是米飯。

2.肉類：含優質蛋白質、必需氨基酸、脂肪酸、甘油三脂、無機鹽、維生素，還有少量卵磷脂、膽固醇、遊離脂肪酸及脂溶性色素等等。

3.蛋類：蛋白質、必需氨基酸、微量元素、維生素等等。

4.奶類：優質蛋白質、鈣等等。

5.新鮮的水果和蔬菜：纖維素、微量元素、維生素等等。

如何正確吃早餐：

1.早餐前要喝一杯溫開水，吃的食物應占一天總攝入量的30%。

2.吃早飯要細嚼慢嚥，不可太快或者是過熱的食物損傷食管。

3.按時起床，按時吃早餐，七點起床的話，一般在起床後20-30分鐘吃早餐。

4.吃過早餐不宜立即吃水果。

5.早餐要吃新鮮的，不能吃過夜飯。

6.早餐飲食要清淡少油少鹽，切勿吃辛辣刺激的食物和醃製的食物。

嗨，我是膳為糖糖，健康生活的陪伴者。

健康膳食，推薦《中國居民膳食指南2016》所提倡的平衡膳食：即餐餐有蔬菜，餐餐有蛋白質食物（肉、蛋、奶、豆及豆製品），餐餐有主食（全穀物、雜豆和薯類），天天有水果，限制油和鹽，慧吃慧動，健康體重。

若要養顏，那就不得不提影響面板狀況的遊離糖、過多的鹽、過少的飲水、和營養素缺乏了。

遊離糖，包括紅糖、白糖、冰糖、蜂蜜，以及包括鮮榨果汁在內的各種飲料、冰淇淋、果脯、蛋糕等。

而鹽在日常生活中卻實容易超標，每天推薦量不超過6g，過量不僅影響面板狀態，還容易導致心血管疾病。除了日常新增的食鹽，其他包裝食品一般也都含有鈉鹽，所以要想面板好，儘量少吃或不吃包裝食物。

飲水，在我們社群運營的時候，經常遇到口渴了才喝水的人，全天飲水量經常不足1000ml，而我們推薦隨時飲水，保證一天飲水量達到1500～1700ml，甚至因為出汗增加或環境乾燥還要增加飲水量，直到尿液略帶黃色透明或白色。

為了保證營養素的全面，食物多樣是基礎，推薦每天12個品種以上食材，每週25個品種以上，其中烹飪油和調味品不計入內。深色蔬菜（紅、橙、綠、紫色蔬菜）佔總量的一半以上。

那麼早餐該怎麼吃呢？

蔬菜：1～2把，相當於100～200g，差不多是1～2根小黃瓜的份量。當然，用葉菜+菌菇的搭配更容易豐富品種，也更容易做成熱餐，滿足中國胃。

蛋白質食物：最容易獲得的當然是雞蛋，每天一個雞蛋是推薦。也可以選擇豆製品，如豆腐腦、百葉絲等。如果喜歡肉類，一些瘦的肉類搭配也不錯。豆製品也好，肉類也好，總量相當於1～2個雞蛋的體積量就足夠滿足身體需要。蛋白質食物還包括奶，早餐來一杯純牛奶能延緩骨量減少，如果吃不下，可以白天當零食吃。

主食：比較推薦雜糧，如玉米，山芋，芋頭，雜糧粥，全麥麵包，蕎麥麵等。畢竟工作忙碌的當下，我們午餐、晚餐很難回家吃上雜糧。有早餐做底限，能保障全天膳食纖維的攝入。主食總量相當於小碗半碗～1碗的總量。

祝您享受早餐時光，健康又美麗！

鱈魚低脂肉厚，可以嘗試做一下，下面我把方法交給大家！

健康早餐-煎鱈魚

BY翻糖MM-白之貓貓

主料鱈魚3片大蒜五瓣輔料黃油一小塊鹽少許黑胡椒少許海鮮醬2湯匙1.配料:鱈魚3片,大蒜五瓣,黃油少許,鹽少許,黑胡椒少許,海鮮醬少許鱈魚三片,帶著包裝化凍,不要拆開化.2.化凍的鱈魚拆開包裝,用廚房紙吸去多餘的水分,鱈魚化凍水分較高,不吸乾就煎很容易出水影響口感.3.蒜瓣切片,平煎鍋中放入黃油,再放入蒜片,小火煎至焦黃.4.把蒜片全部撈出來不用,只用煎過蒜片的黃油煎鱈魚.5.鱈魚放入鍋中,兩面煎,大約三到四分鐘即可出鍋.如果鱈魚較大較厚,適當延長時間.6.最後撒上鹽和黑胡椒,鱈魚煎好了.7.裝盤之前用廚房紙吸去表面多餘的油.8.醬汁使用海鮮醬汁熬煮一下即可,撒在裝盤的鱈魚上.9.煎鱈魚就做好了,趁熱享用吧