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1 # 哎呦呦1137
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2 # 花花寵物中心
下面為大家詳細解說
我們都知道,鹽是生命中不可或缺的物質,從遠古時代,我們的祖先就學會用鹽來增加食物的風味,而且人類本身就對鹽有追求,因為鹽可以促進神經中樞釋放多巴胺,使人產生愉悅感。再者,如果人體缺少了鹽,那麼內平衡(鈉-鉀平衡)就會紊亂,可能會出現頭暈,噁心,而且鹽中的鈉離子可以維持人體全身血液的容量以及細胞的正常滲透壓,維持人體神經和肌肉的正常興奮和應激性,還可以啟用人體肌肉收縮等多種功能,而鹽中的氯離子可以幫助人體維持正常的酸鹼平衡,幫助生產胃酸以及啟用澱粉酶,所以鹽對人體正常生理功能起著十分重要的作用[1]。如果一點鹽都不吃,甚至可能導致死亡。但是鹽也不是吃得越多越好的,世界衛生組織(WTO)建議,一天最好不要超過攝入5克鹽,而中國營養學會建議,一天吃鹽最好不超過6克,也就是半湯匙,吃鹽過多主要是會對腎臟功能造成損害,還可能導致高血壓。
那麼動物需不需要吃鹽呢?當然需要,就目前來說,還沒有發現任何一種不需要鹽的動物,只是說動物不是直接吃食鹽,而是透過其他途徑攝取的。對於食草動物來說,一般都是在鹽沼地域的植物或者含鹽的水裡面獲取鹽,而食肉動物,一般是在獵取的動物的血肉裡面獲取鹽分的,甚至有些動物會透過舔舐鹽土來獲取鹽分,只是動物需要的鹽比人類少,因為人類是味覺性極強的生物,如果沒有食鹽,寡然無味的食物難以下嚥,而動物的味覺性比較遲鈍,只要攝取足夠的鹽維持正常的生理需要就可以了,同時,鹽對維持動物體液的酸鹼平衡、細胞和和體液的滲透壓、水的代謝以及飼料的消化等都起著非常重要的作用,但是跟人一樣,動物也不能吃太多鹽,吃鹽太多甚至可能導致鹽中毒。
總的來說,動物跟人都需要鹽,目前還沒有發現任何一種生物可以不需要鹽。
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3 # 何須馬革
首先,這個問題本身是錯誤的。其實動物也吃鹽!
鹽在自然界中是廣泛存在的!食植動物從裸露在地表的礦物鹽中攝取鹽分,比如鸚鵡會啄食河邊的含鹽土壤,岩羊會舔食山崖上的礦物鹽;食肉動物則會從獵物的鮮血中攝取鹽分,鮮血的味道是鹹腥的,獻血中含有鹽分!
所以說,動物也吃鹽!
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4 # 防水緣
一般的野生動物跟人類不同,人類需要排出的汗液帶有大量的Na離子,所以人類需要補充食鹽;雖然食鹽的作用是調節體液的滲透壓,維持新陳代謝,但是並不是沒有食鹽就一定活不下去,人類沒有食鹽吃,這樣導致抵抗地比較差,容易生病。動物排汗量很小,不需要補充大量鹽分,透過食物和水就可以獲得足夠的鹽分。祝您步步高昇期望你的採納,謝謝
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5 # 推子
在老一輩的人觀念當中,不吃鹽會導致身體沒力氣,這是因為食鹽當中的鈉,對於人的細胞很重要,鈉不僅維持了人體內的水平衡和水代謝,還參與了肌肉,神經,心腦血管等器官組織的正常運作。
如果人長時間不攝入鈉,就會導致這些器官組織運作異常,於是手腳無力,肌肉痠痛等現象就出現了。
但現代的人是不缺鈉的,因為我們一日三餐,以及各種零食中都含有鹽分,而鹽吃多了對身體有害,例如會增加腎臟的負擔,以及高血壓等。
另外一些醃製的食品也要少吃,因為這些醃製的食品當中,有時候會出現一些亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物,所以在日常生活當中,你我都應該少攝入一些鹽分。
然後再說說動物,動物當然也要吃鹽,但動物沒有人類那樣的智慧和能力,不可能批次製造食鹽,所以它們只能攝入自然界中的鹽。
例如很多的動物都會舔石頭,這些石頭上就存在著一些天然的鹽,另外有一些動物還會吃土,而土壤中也含有一定的鹽分,然後動物的血液中也含有鹽分,一些食肉動物就從獵物的血肉中,獲取日常所需的鹽分。
最後在一些大型的牧場當中,會有一種叫做舔磚的東西存在,這些舔磚當中不僅含有鹽分,還有各種各樣的微量元素。
所以動物們肯定也要吃鹽,如果它們不吃鹽也會渾身無力,肌肉痠痛,甚至是出現死亡的危險和後果....
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6 # 不吃腸的大腸
我們現在吃的食鹽,主要的成分是氯化鈉,鈉離子對於人還是非常重要的,確實不可缺少。鈉的作用包括什麼呢:
參與水代謝,保證人體內水分平衡。
維持人機體的酸鹼平衡。
維持正常的血壓。
參與能量代謝、糖代謝、氧利用、肌肉運動……增強神經肌肉興奮性。
無論是對於人體的肌肉組織還是神經組織,鈉都很重要。
如果體內鈉元素缺乏,機體就會做出一系列的反應來應對這種情況,就可能會出現沒力氣的情況。人體補充鈉,主要是靠食鹽。但其實很多食物中也都有鈉元素。比如醬油、鹹菜、海產品以及各種有鹹味的零食——泡麵、火腿腸、鹹麵包之類的~很多食品含鈉量還不低。在吃的時候也要稍微控制一下,過猶不及,鈉攝入多了也不好,一般成人的話一天6g就可以。
動物呢,也需要鈉元素,只是他們不會通 過食鹽這種渠道來攝入,畢竟大自然裡也有很多含鈉元素的食物啊,所以即使不像人類這樣吃食鹽,也可以有別的攝入方式來保證正常的生理活動。像是有些食草動物會有舔石頭的行為,這其實就是在石頭當中攝入鹽分了,吃一些生長在鹽沼當中的植物也可以。
食肉動物就更簡單了,吃肉唄~動物的肉裡也有鈉元素的。
農場裡搞養殖的時候,用的飼料裡一般也都會配好各種元素,保證動物的營養攝入。有時候農戶也會根據實際情況加一些鹽,但最好還是不要自己亂加,因為動物和人一樣,如果攝入鹽分過多,也是有損健康的。
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7 # 狼奔鷹飛
食肉動物茹毛飲血,生吞活咽,血液裡有鹽分。人類屠宰家畜家禽時,往往放血,只吃肉,需要另外補充鹽分。
食草動物則需要尋找土地、岩石上滲出來的鹽分補充。
回覆列表
有的野生動物會在一些鹽礦石上舔舐一些鹽,另外在各種食物中也會含一定量的鹽,足夠日常需要了。野生動物並不需要像人類一樣吃那麼多的鹽,滿足日常生理需要就可以了。