牛奶由於營養豐富而倍受青睞，是許多人每日的重要營養來源。駱駝奶的營養成分絕不亞於牛奶，可以為廣大牧民帶來巨大的經濟收益。駱駝奶高鈣，飽和脂肪酸低，甚至還具有醫療價值。駱駝奶是非常健康的產品，駱駝奶可以減少糖尿病患者對胰島素的需求，對新生兒有益，因為它不含過敏原，也證明駱駝奶對消化性潰瘍病患有益，對高血壓也有幫助。一旦駱駝奶的生產與品管更具規模，或許在不久的將來，世界各地的人們都可以有機會一嘗駱駝奶的美味香醇。聯合國糧農組織正大力推動駱駝奶在西方國家的銷售，因為駱駝奶是沙漠地區貧困居民的收入來源之一。

牛奶實在是讓華人愛恨交加。一方面，人們希望透過喝奶來補充營養;另一方面，層出不窮的牛奶事件以及“牛奶有害說”又讓人們憂心忡忡。父母們總是希望給孩子“最好的奶”，以至於各種透過炒作名詞來進行忽悠的“高階牛奶”能大行其道。當各種動物的奶，比如羊奶、水牛奶甚至駱駝奶出現在人們面前的時候，往往會稱“比牛奶更有營養”、“最好的奶”、“奶中之王”等。因而也就經常有人問二哪種奶“最好”?要評價奶的“好壞”，首先得有一個標準。這個標準可以是“更接近母乳”，也可以是“含有更多營養物質”。各種動物的奶都是那種動物的幼惠最適合的食物，但最適合那種動物的，並不意味著適合人類。因而按照“更接近母乳”標準，沒有一種動物的奶是合格的。所以，對於以奶為主要營養來源的嬰兒，不管哪種動物的奶都“很差”。以模仿母乳為目標，“人工調配”出來的嬰兒配方奶才能夠“接近母乳”。不過，動物的奶往往是給大人或者大一些的孩子喝的，也就用不著考慮“接近母乳”的標準。“營養價值是牛奶的幾倍”也就成了最常用的廣告詞。這種說法本身也還是忽悠。“營養價值”、“營養成分”都是很空泛的詞。

駱駝奶相比普通的牛奶羊奶來說比較希少，所謂物以稀為貴。

駱駝由於生存環境比普通的牛，羊要惡劣，所以生命力頑強，所含的營養價值高，在國外經常有用來治療的例子。

在俄羅斯、哈薩克，醫生將其當成一種處方推薦給身體虛弱的病人;

在印度，駝乳被用來治療水腫、黃疸、脾臟疾病、肺結核、哮喘、貧血和痔瘡;

在非洲，人們經常建議艾滋病人飲用駱駝奶，以增強身體的抵抗力;

在海灣阿拉伯國家，人們認為它還具有滋陰壯陽的作用。

肯亞一家駱駝奶製品公司正在同醫學研究所合作，探討駱駝奶在防治糖尿病和冠心病上所起的作用。

牧民在穿越沙漠和荒蕪的草原時，駱駝奶通常是他們唯一的液體給養。

此外，駱駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶，且蛋白質為白蛋白型別，由於駱駝奶的分子結構小於其他奶類，所以98%可以被人體吸收，蛋白質的總含量為4.5%:其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%;脂肪的含量則比較低;且駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸和維生素B、E;鐵元素含量也是牛奶的10倍。因此，與牛奶相比，駝奶更適合作為老年人和嬰幼兒的理想乳品。尤其特別的是，駱駝奶富含其它奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶，這兩種具有殺菌作用的物質可強化人體的免疫系統，最可貴的是駱駝奶中含有P450蛋白酶，一種可以解毒的蛋白酶。因此科學家認為駱駝奶有助於輔助治療肝病、糖尿病、癌症等慢性免疫缺陷疾病，是這些疾病患者的理想飲品。駱駝奶還富含人體必需的幾十種微量元素。

說駱駝奶的營養價值就一定高於牛奶和羊奶，本身就有點不科學，不嚴謹。

現在的市場上各種奶製品的種類較多，牛奶、羊奶、乳酪等，前一段，賣羊奶的商家一次吹捧羊奶有多麼好，這後來又有人說駱駝奶好於羊奶，牛奶，而且駱駝奶、羊奶的價格也高於牛奶。其實這些說法都不實際。

駱駝奶的價格高，也不外呼”物以稀為貴”，大家想想，駱駝奶售賣的是不是很少，主要原因在於駱駝奶產量較低。1頭奶牛一天可產10千克的奶，而一峰奶陀每天的產量只有2千克，加之奶源收集又少，而且加工場地也少。所以駱駝奶就顯得格外珍貴。

另外，從各種奶所含的營養成分來看，有所差異，但不是很大。

從以上含量可以看出，主要成分含量可以看出，駱駝奶的蛋白質略高於牛奶，鈣的含量高於牛奶。但是，根據品種、季節、產地、氣候等飼料餵養所產出的奶的各營養素含量也是有所差異的。

只要，選擇適合於自己的就好。

目前為止沒有切實的證據表明駱駝奶的營養價值比牛奶和羊奶高。請參考我在9月9日作過的一個回答，這裡就不重複了。

“駝奶真的比牛奶和羊奶更好嗎？”

https://www.wukong.com/question/6734198930642305292/

首先官方出版的營養素查詢中，並沒有對駱駝奶各項營養素的記錄，所以，目前午飯可觀地評價駱駝奶與羊奶的高低。

但是從目前官方給出的羊奶和牛奶的各項營養素對比，目前比較火的羊奶，人們比較關心的蛋白質、脂肪、鈣的比較，羊奶只有脂肪含量高於牛奶，其餘的蛋白質含量、鈣元素含量都不如牛奶高。所以，大家消費的時候，要比較謹慎。

駱駝奶也一樣。我並不是說駱駝奶不好，一來官方沒有資料對比，二來，駱駝奶、羊奶、牛奶都是屬於地區性的乳類製品，只是目前營銷和食品工業的發達，導致了非牧區的人，也開始喝乳類，營銷的各種賣點就應運而生。

我的觀點是，其實都是乳類，在非牧區的人當中，長期的飲食習慣導致了其實並不適合經常飲用乳品，但是從中國傳統養生角度來說，動物乳汁，對於成人來說，具有補血潤燥的功效，從現代營養學來說，乳汁含有豐富的蛋白質和脂肪，對於消化能力不強的病人來說，乳汁可以很好地補充營養。但是補充油脂蛋白質的途徑，大豆類製品也特別好，不僅亞洲人不存在乳糖不耐症的不良反應，而且大豆製品含有豐富膳食纖維。

駱駝奶可以喝，但是並不足以好的多麼高的程度，能夠讓你喝完就強壯無比，這個就有些誇張了。