做給父母的不要求是什麼山珍海味，也不要是什麼大魚大肉，更重要的是用心做一頓飯，用自己虔誠的心，回饋給父母最好的禮物，沒事打打電話，回家看看，一聲叮嚀，問候，這是父母最好的禮物

包餃子吧，有道是：好吃不如餃子，舒服不如倒著。我們家鄉普遍喜歡吃餃子，就吃豬肉韭菜餡的，也是家鄉的味道，百吃不厭，再來上幾個家鄉菜，燙一壺熱酒，酒滿心誠，其實父母對自己孩子沒有過多要求，平平安安，快快樂生活，不求大福大貴，但求平安一生。

從院子裡割一把最新鮮的韭菜，從集上割一塊剛殺的豬前槽肉，最好用刀在案板上剁成肉餡，或切成小碎肉丁，先把肉餡中加上適量黃酒，再加上少許特級醬油或生抽，在肉餡中加入少許的水，一點點加入，用筷子快速攪拌，使肉吃上勁，當肉餡充分吸入水分，再加點鹽，雞精味精(雞精味精也可不加)，也可加點十三香，不加也行，原味也不錯。拌勻後，放入冰箱冷藏半個小時以上，讓豬肉餡充分入味。

在麵粉中加入一點點鹽，放點蛋清，加入涼水，和成餃子面，用保鮮膜包起，餳上二十分鐘，包餃子正好用。

在豬肉冷藏和餳面期間，把鮮韭菜切成小丁。包餃子之前，拿出醃製入味的豬肉餡，加入切好的鮮韭菜丁，加入蔥花，薑末，加點提前熬製的蔥油，倒入適量香油，攪拌均勻，就可以包餃子了。

把餃子面切條，製劑，擀皮，包成圓寶餃子，煮熟，開造。

一家人熱熱鬧鬧，開開心心，吃上一頓團圓飯，比吃什麼大餐都開心快樂，不高興吃什麼好的也沒用。

謝謝小悟空的邀請！因為我自己從事的是廚師行業，自從學藝開始，經常會做一些美食給爸媽和朋友品嚐，給他們帶去不一樣的風味的同時，也檢驗了自己的烹飪水平，他們會說出哪些菜品好不好吃，提出建議與意見，所以這些年的進步也和他們分不開的，當然要做一些好吃的菜給他們吃。

我想給爸媽做的這頓菜有以下這些，根據他們口味，這些菜一定很適合;

1:鹹雞，把草雞去內臟洗淨，雞的全身抹上花椒鹽<花椒和鹽一起炒的鹽>，灑點白酒醃製，放十小時左右;準備一個不鏽鋼桶，加姜、蔥、白酒、鹽、水，燒開後放入雞燜半小時左右，拿來冰水冷卻就可以了;

2:鹽水毛豆，毛豆莢是夏天的時令蔬菜，把毛豆莢焯水放入冷水盆中，再放入調好的鹽水中浸泡即可;

扁尖老鴨湯，夏天吃老鴨湯非常好，有清熱、滋補的作用，將老鴨去內臟洗淨後焯水，放入煲中，加些枸杞子、姜、蔥、泡好的扁尖，開水一起煲一個半小時左右就可以吃了，非常美味，也可以加些海帶一起煲。

1:油爆蝦，夏天也是吃河蝦的季節，把河蝦去蝦鬚，放入油鍋炸脆，用糖、生抽、老抽、味精、適量的水調汁翻炒就好了;

2:清蒸東星斑，海魚的營養價值高，把東星斑殺好，魚身上劃開，放點姜、蔥，隔水蒸十分鐘左右，拿出灑上京蔥絲、紅椒絲，澆上熱油和蒸魚醬油就可以了;

3:黑椒牛排，給爸媽吃的當然選最好的牛排，醃製好用不粘鍋煎成七、八成熟左右，年紀大的人要吃稍微熟點的牛排，澆點黑椒汁，配點蘆筍和炸蒜片就非常美味了;

4:蒜泥西蘭花，西蘭花的營養非常好，來一個蔬菜就選西蘭花，也是大家喜歡吃的蔬菜，加一些蒜泥煸香後炒，很美味哦！

給爸媽做的點心當然要有特色，而且要有營養，那就選楊枝甘露，用芒果、西米露等食材精心製作而成，相信他們一定很喜歡吃。

說到想給爸媽做一頓什麼好吃的這個問題，就覺得有點酸，慶幸我自己會做飯，爸媽也在身邊，我能經常給他（她）們做吃的。在這裡我相信也有很多不說給父母做吃的，連做自己吃都不會的，有嗎？

我作為一名北漂90後，母親在自己身邊，我每天都可以給她做吃的，父親在附近工地做工，也經常過來。你們認為在父母眼裡什麼是好吃什麼不好吃，在我看來只要一家人能夠坐在一起吃飯，吃什麼都是幸福的。我是90年代的孩子，那個時候家裡都很窮，根本談不上什麼好吃的，哪怕就算有好吃的，父母都是省著給兒女吃。

我媽媽比較喜歡吃魚，我就經常變著花樣買各種魚回來做給她吃，紅燒武昌魚 酸菜魚 鯽魚燉湯 紅燒帶魚，我爸爸喜歡吃牛肉，他每次過來我都會買了給他做，我在家排行老三，作為他們的三兒子，最想給父母同時做一頓魚和牛肉的全桌宴，然後一家人坐一起其樂融融。

在這裡希望全天下的父母，都能夠吃到自己兒女親手給他們做一頓美食！

爸媽都七十多了，我最近很少出遠門，儘可能多的陪在老人身邊。今天給他們做肉餡豆腐丸子。

上年紀了，他們其實很喜歡吃肉，只是不想讓他們吃那麼多，咋辦呢，只好往裡面摻假，今天我給他們做肉丸子，決定肉肉少點，多加點豆腐，要保持肉餡口感，還要降低肉肉的攝入，所以選擇豆腐作為輔料。

為了保持口感，我調味會重一點，我是超市買回來的裡脊肉，切片，改絲，剁餡，這樣的肉餡有肉粒，口感好。料酒，生抽，耗油，胡椒粉，五香粉，食鹽，雞蛋，順著一個方向攪拌，打上勁兒，讓肉粒舒展開，把料味蛋清全部吸收。豆腐用刀壓碎，和肉餡拌在一起，加入適量澱粉，保證過油是不散就行。油溫五成熱就可以下丸子了，肉餡豆腐丸個頭不要太小，均勻下滿一鍋，開大火，炸致金黃，撈出。

我給他分了三種吃法:一種是，紅油生抽蒜蓉拌汁，油炸豆腐丸直接蘸汁吃。一種是，蔥姜鹽，生抽，料酒，鹽，糖，黃豆醬，炒汁澆在丸子上面，撒上香菜。一種是，對個紅汁，當一個八角，薑絲，上籠蒸二十分鐘！老年人，鬆軟可口，就行，總之，變著花樣給他做就是了！