一、桑葉餵雞的好處

桑葉可以降低膽固醇，具有降低血清脂肪、抑制脂肪肝和動脈粥樣硬化形成的功效，桑椹果實中含有豐厚的葡萄糖、胡蘿蔔素、維生素、蘋果酸、磷質等養分成份，並有許多的活性蛋白；這些物質透過雞的吸收集聚，豐厚改進了雞肉和雞蛋的養分成分和養分佈局。

如果在桑樹下養土雞，土雞長期食用桑葉桑葚後，不僅肉質細膩口感好，所產雞蛋蛋白質含量比普通雞蛋提高5%左右，人體必需的氨基酸含量提高10%左右。由於桑葉中含有大量粗纖維和抗菌物質，雞採食後所產蛋黃更加瓷實，常溫下能堅持1個月不散黃，雞蛋的保質期也比一般雞蛋延長一週左右。

桑園養出來的桑葉雞，肉質細膩、香味濃、口感好，營養成分比普通雞高一些，特別是維生素E，售價較好。桑園放養土雞的模式充分利用了土地資源、飼料資源和肥源，實現了較高的經濟效益、生態效益和社會效益。

（1）實行輪飼，桑園最好劃分區域輪流放養，這樣有利於桑園生態環境的恢復和維護。

（2）採取全進全出的消毒方式。第一批肉雞出欄後，欄內實行徹底地清理和消毒，之後再育下一批雞苗。

（3）桑葉餵雞古已有之。李時珍在《本草綱目》中稱桑樹為“東方之神木”，桑葉的藥用首載於《神農本草經》。桑樹含有非常高的蛋白質含量，不亞於苜蓿這樣一個最高的牧草植物。把桑樹的枝葉和玉米豆粕一起粉碎，就是很好的雞飼料。

（4）桑園養土雞需要控制好種植密度和養殖密度、養殖方式等。種養結合桑樹的間距要比單獨搞種植的間距大一些，密度也要控制好。

最好在我公司專業技術人員的指導下合理規劃養殖密度，以免影響種植園產量和品質。

1、飼料的概念

在消費者口中，他們問“你的雞是不是吃飼料的”，這裡的“飼料”是專指的廠家生產的全價顆粒飼料。這些全價飼料也是由廠家的專業配方師將能量飼料、蛋白質飼料、礦物質、青綠飼料、青貯飼料、維生素等透過合理的配比，做成膨化顆粒而成的。

從專業角度來講，飼料就是能提供飼養動物所需養分，促進動物健康生長的可食物質，飼料分為能量飼料、蛋白質飼料、礦物質、青綠飼料、青貯飼料、維生素等，比如玉米就是能量飼料的一種，一些青草、蔬菜屬於青綠飼料。

2、用不用再新增青草需要看桑葉的新增比例

土雞吃的東西必須營養全面、營養均衡，還需要飼料和飲水安全、充足，這樣才能保證雞群健康和產品高品質。所以，養殖戶要為土雞搭配營養結構合理的日糧，這是提高土雞體質和肉、蛋品質的重要保障。

國際分類法根據飼料特性將飼料分為八大類：能量飼料、蛋白質飼料、礦物質、青綠飼料、青貯飼料、維生素、粗飼料和飼料新增劑。養殖戶要知道不同類別的飼料可以選擇哪些原料，比如要知道常見的能量飼料有玉米、小麥、麩皮等，常見的蛋白質飼料有大豆、豆粕、肉粉、魚粉等。

在雞的營養需求中，青飼料新增比例一般<25%，脫溫1-2個月後才開始飼餵。 有研究發現，桑葉在雞飼料中新增比例一般為5%-10%。用不用再新增青草，需要看桑葉的新增比例而定。

從我多年養雞的經驗來回答你提的問題吧。桑葉是很好的輔助性飼料，為什麼說是輔助的呢？因為它不能當主料使用，不論是籠養還是散養，都必須以玉米（能量飼料），豆粕（蛋白飼料）為主，再這個基礎之上，我們才能考慮增加其他青飼料或其他動物性蛋白（例如黃粉蟲，黑水虻，蚯蚓）等來豐富雞飼料中的營養，同時降低一部分主料的使用，以此減少飼養成本。

鮮桑葉中富含粗蛋白，粗脂肪，氨基酸和多重微量元素，是優質的青飼料。在雞的飼料佔比中，青飼料的佔比8～10%為佳。在餵養過程中，還必須把鮮桑葉打碎後和主料拌勻後餵雞，否則雞不會採食。如果鮮桑葉飼養佔比達到了10%，不建議再使用其他青飼料餵養。青飼料佔比太多，會導致雞攝取的能量和蛋白質不足，影響到雞的生長和產蛋。青飼料佔比太少，一方面不足以降低飼養成本，另一方面不能充分彌補生長過程中所需的各種天然物質中含有的微量元素和營業物質。如果採用幹桑葉餵雞，其使用量建議控制在5%以內，另外可以用5%-8%青飼料搭配餵養。

使用桑葉養雞，對於雞肉味道的提升和雞蛋蛋黃顏色的加深，鮮香味道的增加有一定的效果。是改善蛋禽品質的好飼料。

是不可以的，每種植物都有各自的營養元素，如長期喂桑葉就會導致動物發育生長不健康。甚至會生病直接造成不必要的經理損失。要合理搭配營養需求。

養雞飼料多，且聽茶哥說

我們自2017年11月開始，測試利用桑葉飼料餵雞的實際效果，經過近兩年的摸索和實踐，取得了一定的成效。

在飼料中加了桑葉以後，還需要給雞喂青草嗎？

從我們的實踐經驗來看，是需要給雞喂青草的。原因如下:

我們在使用桑葉飼料餵雞的初期，新增的桑葉粉比例為3%左右，根據青年雞的適應情況，逐步增加用量，但是總比例不超過6%，因為桑葉本身是一味中藥，偏寒性，適量食用，對提高雞體免疫力，改善肉質，提高雞蛋品質有很好的效果，過量食用，反而得不償失。

各種青草的營養成分各不相同，雞常吃的，而且營養比較豐富的青草有菊苣，苜蓿，黑麥草等，蛋白含量高，營養豐富，經常補充青草，可以保持營養均衡。

而我們新增桑葉飼料，主要還是利用了桑葉的藥用價值。桑葉具有抗菌消炎，消水腫，清熱解毒的功效，新增桑葉飼料後，雞體免疫力提高，相應可以減少很多抗生素的使用，更健康，更安全。

朋友們，你們那裡養雞喂什麼青草？