不知道你買的粢飯是多大的？是上海早飯吃的那種嗎？如果是那種的話大概那些飯也就200卡不到，但油條熱量超高，100克就要400卡了，其他如榨菜肉絲的熱量相對低，每100克173.95卡。不要看輕粢飯的熱量啊！飯一粒貼著一粒，分量差不多相等於一碗多飯的熱量，還有人所共知肥膩的油條！加起來，一個普通大小粢飯的熱量達750卡，比一個即食麵的500卡還要多，約為跑十三公里的熱量！粢飯是江南傳統的漢族小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為上海早點的四大金剛。外文名: Glutinous Rice Balls主要原料: 糯米、大米、榨菜、肉鬆、油條，黑芝麻主要營養成分:蛋白質，脂肪，糖類三高人群不宜食用儲藏方法: 冷藏製作步驟1. 把糯米和大米淘洗乾淨比例大概是7比3.然後放入電飯煲中，一碗米加一碗半的水不要放太多一碗半足已否則太稀了當然最好也不要小於1比1. 糯米用之前都要用水浸泡。2. 大概二十分鐘的樣子飯大概就蒸好了，可是先讓它蒙一會然後在開啟往蒸好的飯裡灑些鹽，用勺子攪勻。得快點攪勻（糯米飯越涼就越粘就不好攪勻了）鹽不用放太多。3. 找一個乾淨的塑膠袋，將拌好的糯米飯均勻的攤在塑膠袋上，（提示：塑膠袋最好大一點）。鋪好飯以後，將準備好的油條榨菜在中間鋪成一條線，沒有油條用新鮮的黃瓜切成條也可以也可以放些肉片啊香腸、肉鬆。4. 最後一步，就是把塑膠袋提起來把飯糰捲攏就成，用手壓一壓，團一團。