在近日釋出的2018年度中國輕工業百強企業榜單中，中國乳業龍頭伊利不僅繼續領跑行業，而且位居中國輕工業八強，顯示了中國乳業在龍頭企業帶領下轉型升級成效斐然，伊利打造的“智慧乳業”更被專家稱作傳統行業高質量發展的典範。“智慧”、“5G”、“輕工業”他們之間如何擦出火花，一起來探索伊利的“產業大腦”。
01
智慧乳業：貫穿全產業鏈的大資料
面對數字化的浪潮，消費者需要什麼樣的個性化乳製品？乳企如何才能提供高品質的產品？這兩個問題直接關係乳業在新形勢下的健康發展。“風起於青萍之末”，伊利很早就洞察到資訊化、智慧化建設的大趨勢，大力推進智慧乳業的戰略構想，併為此打下堅實的基礎，在產業鏈下游，伊利搭建起大資料雷達平臺，精準把握消費者需求。
自2015年開始，伊利“母嬰生態圈”在中國媽媽圈中迅速火爆起來，就是智慧乳業的初體現。作為中國首個為母嬰消費群體量身打造的服務生態體系，母嬰生態圈藉助伊利大資料雷達平臺，對覆蓋250多個數據源、有效資料量級達到全網90%以上海量資料進行抓取與分析，從中精準篩選出寶寶的營養需求以及媽媽的健康期待，並將分析結果和牧場養殖、研發創新、生產製造等不同環節，形成全產業鏈的實時響應和協同，以創新的產品和服務最大化地滿足母嬰人群的健康需求。可以說，伊利透過利用大資料，不僅精準洞察消費需求，而且提供了個性化、定製化解決方案。
02
智慧製造：聚焦全球最優品質
數字化時代，品質依然是消費者最關心的核心問題，對此，伊利在全國的所有工廠都已經實現了智慧化佈局。在產業鏈上游，伊利開發的牧場管理系統將牧場工作流程進行資料化管理，每頭牛的身體狀況情況如何，要吃什麼，哪頭牛要修蹄，哪頭牛要調群，系統會自動提示管理人員。在產業鏈中游的智慧化工廠，伊利以MES系統為大腦，高效協同需求與生產，自動化生產線與機器人緊密配合，生產效率大為提升。
依託貫穿於生產鏈的資訊系統，伊利能夠實時捕抓和分析每一個生產資訊，做出影響食品安全的分析和判斷，並且把結果實時反饋至產業鏈其他不同環節。一旦識別潛在的風險資訊，智慧工廠將在第一時間進行預警，提供解決方案，做出適當處理，從而為保障消費者“舌尖上的安全”構築起堅固的防線。
03
產業升級：當牛奶遇上5G
2019中國進入5G商用元年，伊利便與中國電信簽署戰略合作協議，打造“5G+智慧乳業”，運用5G技術為智慧乳業加裝強力引擎。在上游，伊利進一步推廣資料化、智慧化的5G綠智慧牧場，透過智慧化、資料化和資訊化，提高牧場集約性、可追溯性和全產業鏈協同能力;在中游，藉助更精準的智慧化控制技術升級智慧工廠，透過智慧系統自動計算產品用料進行生產與物流運輸，促進工廠與消費端、牧場更加緊密的聯通;在下游，與千萬使用者家庭建立資料連線，將消費者最新需求實時反饋給研發與生產端。
智慧車間
伊利發展“智慧乳業”的做法無疑為產業升級注入了新動能，從伊利可以看出一個萬物感知、萬物互聯、萬物智聯的智慧時代已經來臨！
在近日釋出的2018年度中國輕工業百強企業榜單中，中國乳業龍頭伊利不僅繼續領跑行業，而且位居中國輕工業八強，顯示了中國乳業在龍頭企業帶領下轉型升級成效斐然，伊利打造的“智慧乳業”更被專家稱作傳統行業高質量發展的典範。“智慧”、“5G”、“輕工業”他們之間如何擦出火花，一起來探索伊利的“產業大腦”。
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智慧乳業：貫穿全產業鏈的大資料
面對數字化的浪潮，消費者需要什麼樣的個性化乳製品？乳企如何才能提供高品質的產品？這兩個問題直接關係乳業在新形勢下的健康發展。“風起於青萍之末”，伊利很早就洞察到資訊化、智慧化建設的大趨勢，大力推進智慧乳業的戰略構想，併為此打下堅實的基礎，在產業鏈下游，伊利搭建起大資料雷達平臺，精準把握消費者需求。
自2015年開始，伊利“母嬰生態圈”在中國媽媽圈中迅速火爆起來，就是智慧乳業的初體現。作為中國首個為母嬰消費群體量身打造的服務生態體系，母嬰生態圈藉助伊利大資料雷達平臺，對覆蓋250多個數據源、有效資料量級達到全網90%以上海量資料進行抓取與分析，從中精準篩選出寶寶的營養需求以及媽媽的健康期待，並將分析結果和牧場養殖、研發創新、生產製造等不同環節，形成全產業鏈的實時響應和協同，以創新的產品和服務最大化地滿足母嬰人群的健康需求。可以說，伊利透過利用大資料，不僅精準洞察消費需求，而且提供了個性化、定製化解決方案。
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智慧製造：聚焦全球最優品質
數字化時代，品質依然是消費者最關心的核心問題，對此，伊利在全國的所有工廠都已經實現了智慧化佈局。在產業鏈上游，伊利開發的牧場管理系統將牧場工作流程進行資料化管理，每頭牛的身體狀況情況如何，要吃什麼，哪頭牛要修蹄，哪頭牛要調群，系統會自動提示管理人員。在產業鏈中游的智慧化工廠，伊利以MES系統為大腦，高效協同需求與生產，自動化生產線與機器人緊密配合，生產效率大為提升。
依託貫穿於生產鏈的資訊系統，伊利能夠實時捕抓和分析每一個生產資訊，做出影響食品安全的分析和判斷，並且把結果實時反饋至產業鏈其他不同環節。一旦識別潛在的風險資訊，智慧工廠將在第一時間進行預警，提供解決方案，做出適當處理，從而為保障消費者“舌尖上的安全”構築起堅固的防線。
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產業升級：當牛奶遇上5G
2019中國進入5G商用元年，伊利便與中國電信簽署戰略合作協議，打造“5G+智慧乳業”，運用5G技術為智慧乳業加裝強力引擎。在上游，伊利進一步推廣資料化、智慧化的5G綠智慧牧場，透過智慧化、資料化和資訊化，提高牧場集約性、可追溯性和全產業鏈協同能力;在中游，藉助更精準的智慧化控制技術升級智慧工廠，透過智慧系統自動計算產品用料進行生產與物流運輸，促進工廠與消費端、牧場更加緊密的聯通;在下游，與千萬使用者家庭建立資料連線，將消費者最新需求實時反饋給研發與生產端。
智慧車間
伊利發展“智慧乳業”的做法無疑為產業升級注入了新動能，從伊利可以看出一個萬物感知、萬物互聯、萬物智聯的智慧時代已經來臨！