美好一天很榮幸為大家解答這個問題，讓我們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

我認為新鮮的枸杞葉是可以煮水喝的。

我認為枸杞的好處很多，枸杞全身都是寶，枸杞子可以用來煮粥，煲湯，枸杞根也是一種傳統中藥，經常有人用枸杞泡水喝，那麼新鮮的枸杞葉也是可以拿來煮水喝的，枸杞葉含有非常豐富的微量元素，這些元素是枸杞沒有的，枸杞葉煮水喝對護眼效果有很不錯的效果，新鮮的枸杞葉富含甜菜鹼，蘆丁以及多種氨基酸和微量元素。

常喝枸杞葉茶具有養肝明目，和軟化血管的保健功能，枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外，還有甜菜鹼和枸杞葉蛋白素，對肝臟內毛血管所積存的毒素清理有特殊的作用。

枸杞葉煮水是一道美味，但是枸杞葉煮水的時間不能過長，要不是色澤就不鮮亮了，營養也會流失很多。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

題主你好，你所關心的新鮮的枸杞葉是否可以煮水喝，答案是肯定的。

枸杞葉也被稱作為天精草，醫術上有記載，枸杞葉有明目補腎，生津止渴的主要功效。枸杞葉也是茶的一種，用枸杞的葉子泡製而成的茶水，味道甘甜，是養生的很好選擇，長期喝枸杞葉茶可以治療低血壓和貧血，具有美容養顏的功效，枸杞葉可以用來泡水還有其他功效功效：

1、含鈣高與降血壓和降血脂的關係。

2、含有豐富的鐵、鋅元素會增強人體免疫功能和補血。

3、有豐富的VE、VA與明目、防癌的關係，胡蘿蔔素含量極高，超過新鮮胡蘿蔔一倍以上。

切記的是，枸杞葉大多沒有相剋之物，枸杞葉具有溫熱效果，患有高血壓、脾氣急躁的人群並不適宜飲用枸杞茶。另外因為食物相剋的關係，枸杞葉不能和乳製品一起食用 。

新鮮的枸杞葉子可以煮水喝的。枸杞葉茶中含有植物化合物如甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等多種物質，如果經常飲枸杞葉茶，能夠起到養肝明目、軟化血管等保健功效！

在我的居住地，蘇州，每到春天，是一定要吃野菜的，其中就有九頭一腦，枸杞頭、馬蘭頭、薺菜頭、香椿頭、苜蓿頭、豌豆頭、小蒜頭，蕨菜頭以及菊花腦。

枸杞頭，是枸杞剛剛發出的嫩葉。用來炒菜燒湯，味道鮮美，還有生津止渴，明目補腎的功效。如清炒枸杞頭，雙菇枸杞頭，枸杞葉豬肝湯，枸杞葉炒雞蛋。

如果喜歡做成枸杞葉茶，則可以在清晨太陽沒出來時，採摘枝頭最嫩的部分。清水洗乾淨，放Sunny下曬一天，蒸發掉水分。然後用大點的鐵鍋，不需要放油，大火熱鍋之後，放入曬過的枸杞葉，小火慢慢翻炒。

我們西山炒碧螺春都是用手掌翻的，可是真的好燙啊！所以小夥伴們自己難得做茶，還是建議用鏟子，木鏟鐵鏟都可以。翻到枸杞葉像茶葉一般捲曲，即可出鍋。

出鍋後不要立即包裝，要放陰涼地方散熱後密封儲存。

需要品茶時，取個3-5克，沸水沖泡，燜1-2分鐘即可享受啦！

枸杞葉具有補虛益精，清熱明目的作用。枸杞葉更多的是鮮用作為食材來使用，也可泡茶飲用，為藥食兩用之品。

1、提高機體免疫功能

食用枸杞葉不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

2、抗癌

枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，而枸杞葉的營養價值一點也不比枸札子低。當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。

3、明目

治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花症或夜盲症，但是藥用明目常常使用枸杞子，枸杞葉可作為一個簡便有效的食療方來應用。

4、潤腸通便

枸杞葉屬涼性，長期飲用能清除體內特別是面部的毒素，有養顏美容作用，還可治便秘。服用時加適量冰糖，潤便效果更好。

5、降血壓、降血脂

枸杞葉對於肝陽上亢，陰虛型的高血壓和高血脂是有一定的輔助治療作用的，但是對於這類疾病還是以遵醫囑為主，這些只是輔助治療，不可用作主要治療方法，不可擅自停藥

新鮮的枸杞葉可以煮水喝的，就像喝茶水一樣，常喝這種水，可以美容的。

不信你看【趣味連結】盛唐時期，絲綢之路上的一隊西域商人，傍晚在客棧住宿，見有少女斥責鞭打一老者。商人上前責問:“你何故這般打罵老人?”那女子道:“我責罰自己曾孫，與你何干？”聞者皆大吃一驚，一問才知此女競己三百多歲，老漢受責打是因為不願意服用草藥，弄得未老先衰，兩眼昏花。商人驚奇不已，於是恭敬地鞠躬請教:“敢問女壽星，不知服的是何種神草仙藥？”女子告訴說:“這草藥有五個名稱，不同的季節服用不同的部位:春天採其葉，名為天精草；夏天採其花，名叫長生草；秋天採其子，名為枸杞子；冬天採根皮，名為地骨皮，又稱仙人杖。四季服用，可以讓人與天地同壽。”後來，枸杞傳入中東和西方，被那裡的人譽為東方神草。

這則故事雖然有點戲劇情節，戲劇是來源於生活，高於生活。至少說明一點枸杞的葉，根，皮及果實都是有益的，是養生的寶。

枸杞的嫩莖和葉都可以當蔬菜吃，因為枸杞葉含有蛋白質，維生素，礦物質，枸杞葉稱作面板吸氧的開路先鋒，具有清肝明目，也有補血功效，還能軟化血管的功效，枸杞葉孕婦都可以吃，所以長期喝枸杞葉既美容又還養生，既可延緩衰老，還能留住青春美麗！不信你天天喝，喝上一年試試。

枸杞葉不僅可以做水喝，還可以做成各種湯，像枸杞豬肝湯，枸杞葉還可以熬稀飯，枸杞葉曬乾可以當茶飲用，用途多著呢。