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  • 1 # 額呃呃呃合夥

    會。買回家的榴蓮應用報紙嚴密包裹起來,免得它的刺扎傷小孩。榴蓮具有後熟作用,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。未開口的榴蓮,不成熟的有一股青草味,成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫暖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟,想吃時提起來在地上輕摔,摔出裂口,從裂口處撬開即可食用。食後九小時內禁忌飲酒,用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。榴蓮在貯運和銷售過程中腐爛損失率高達40%-50%,透過從榴蓮採後發生病害的果實病健交界部位分離微生物和對分離物進行致病性測定,認為疫黴菌是導致榴蓮採後腐爛的一種重要病原菌;疫病是榴蓮在廣州市場銷售過程中常見發生的病害。金雷可溼性粉劑、瑞毒黴錳鋅可溼性粉劑對防治榴蓮疫病都有較好的效果,但不宜在榴蓮採後使用;施保功可溼性粉劑雖然是一種可在採後使用的殺菌劑,但對防治榴蓮疫病沒有效果;鏈黴素是一種用於防治榴蓮採後疫病的有效藥劑。關於榴蓮採後疫病的防治,除在榴蓮採後採取藥劑防治措施外,更重要的是應該在榴蓮採前採取防治措施,因為榴蓮採後疫病的病原菌是從田間帶來的。目前可在田間用於防治疫病的有效藥劑較多,但可用於採後防治疫病的藥劑很少。榴蓮採收前在榴蓮產地做好疫病防治措施,對預防和減少榴蓮貯運和銷售過程中疫病導致的腐爛很重要。會是模型嗎?

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