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1 # 寧小慫
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2 # 大菠菜
專業廚師,專業回答,拒絕貼上複製…
沙拉醬好吃不是誰都適合吃三高人員肥胖人員一定要少吃這個,脂肪佔比很高,基本上就是油經過攪拌出來的產物…假如我要給你們做一期影片,你們對沙拉醬就會恐懼了…行了言歸正傳吧…
什麼沙拉醬好吃,首推混合型的卡夫奇妙醬,屬於調製沙拉醬,不需要在加工了,直接吃味道就很合適普通大眾了…
下面丘比沙拉醬香甜口味的,味道微甜,也合適普通大眾食用,不需要在加工了…
下面推薦最好的一款,丘比沙拉醬原味,這款沙拉醬一般我最喜歡用,自己喜歡吃什麼味道就可以調製什麼味道,加點檸檬汁,蜂蜜,或者加點橙汁,檸檬,或者加點芒果汁加點蜂蜜,可以做成塔塔醬,反正可以做的口味很多很多,對了還有一款自己調製的榴蓮沙拉醬也特別好吃,流口水了,哈哈…
以上的沙拉醬合適做水果沙拉
下面還有幾款蔬菜沙拉醬,就不一一舉例子了,以丘比煎培芝麻沙拉醬,還有日式和風沙拉醬,做蔬菜沙拉特別好吃…
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3 # 寶媽親子記
1. Kraft 卡夫沙拉醬
卡夫是全球第二大食品公司,他家最有名的當屬卡夫奇妙醬,微酸中帶著甜味,吃起來不會有膩味的感覺,並且脂肪含量較低,自從1933年上市以後,奇妙醬一炮而紅,風靡世界暢銷不衰,價格比較公道,幾百克不足50元人民幣,在中國很多城市的西餐廳和高檔飯店,使用的都是卡夫的奇妙醬搭配菜式。是十大沙拉醬品牌排行榜之一。並且超市貨架上常見的趣多多餅乾、麥斯威爾咖啡,都是卡夫旗下的品牌。
2. KEWPIE 丘比沙拉醬
丘比是沙拉醬的經典品牌。它的沙拉醬最大的特點就是格外濃郁的口感,屬於亞洲人喜愛的鮮香濃郁蛋黃的蛋黃型沙拉醬,原味的偏酸,如果喜歡吃三明治,那丘比沙拉醬是最好的伴侶,來自料理王國日本的丘比,每200g沙拉醬裡就含有2個鮮雞蛋的蛋黃,除了享受美味,營養價值也不低哦,並且價效比超高,1kg才30元人民幣不到,夠吃很久。
3. HELLMANN"S 好樂門沙拉醬
如果喜歡口感清淡的沙拉醬,那好樂門會是不二之選。是十大沙拉醬品牌排行榜之一。好樂門是聯合利華飲食策劃的品牌之一,沙拉醬是它旗下專業的烹調沙拉醬,並且專為中餐研發,他們家的沙拉醬都是由精選的大豆油精製而成的,奶香濃郁,酸甜平衡,好樂門沙拉醬不僅可以廣泛地應用於中餐的熱烹,而且在冷應用中也很適用,做個水果沙拉,再加上好樂門香甜味的沙拉醬,很美味。
4. Heinz 亨氏沙拉醬
如果吃不慣一般的沙拉醬,那麼亨氏這個牌子就是一個很好的選擇,亨氏沙拉醬是沙拉醬的典型代表,符合國內人的口味,入口柔和,質地細膩幼滑,脂肪含量低於50%,適合不喜歡粘稠口感的人群,亨氏也是一個親民的百年品牌,各大超市都能購買到,價格跟丘比差不多,價效比很高。
5. Walden farm 瓦爾登湖農場沙拉醬
Walden Farms 這個美國品牌在沙拉醬中可以說是獨樹一幟,它號稱 per serving,卡路里約為0,不過實際上,換算成100g,應該是有熱量的,但是計量單位變小,再加上四捨五入後,熱量為0了。是十大沙拉醬品牌排行榜之一。他家的沙拉醬相較於其他品牌,對於想要苗條身材又無法抗拒美味的人群是非常好的選擇,不過價格較貴,幾百克就要五六十元人民幣了,他家旗下產品種類繁多,巧克力醬、蜂蜜醬都值得一試。
6. Kühne 冠利沙拉醬
冠利是德國最受消費者歡迎的品牌之一,適合不喜歡太甜口味的人群,至今已有近300年的歷史,基本都是德國進口,經典的義大利風味,他們家的油醋汁系列,比如香草沙拉醬,熱量保持在187kj/100g,適合想要選擇低卡沙拉醬的人群,價格基本都是十幾元300g左右。
7. French"s 旗牌沙拉醬
旗牌沙拉醬是美國曆史最悠久的芥末品牌,是十大沙拉醬品牌排行榜之一。在美國,超過69%的家庭使用就是旗牌黃芥末。古典黃芥末調味醬這個招牌醬料,深受那些喜愛熱狗或漢堡的人群歡迎,是美國銷量第一的芥末醬,0脂肪,不含味精。是十大沙拉醬品牌排行榜之一。芥末能有效對付大腸桿菌和其它病菌,且含有適量的鈣,磷,鎂和維他命B,對人體非常有益,賣得比冠利稍貴一點點。
8. LESIEUR 樂禧瑞沙拉醬
樂禧瑞是法國最知名的調味品和食用油品牌,被稱為法國國寶級的調料專家,始創於1908年,其中最為出名的就是蛋黃醬,精選新鮮雞蛋,高蛋白低脂肪熱量,色澤淡黃,口感順滑。營養價值高,可以給小孩食用。油類,菜籽油類和沙拉醬系列產品,帶有濃郁的法式風味。
9. 不倒翁沙拉醬
不倒翁沙拉醬是來自南韓的品牌,是十大沙拉醬品牌排行榜之一。他家的沙拉不新增防腐劑,口味偏甜。就像是韓流明星一樣,不倒翁也有著非常誘人的美貌,醬體通透潔白,讓喜歡料理的人慾罷不能,用不倒翁做出來的料理,菜品立馬上一個檔次。
10. McCormick 味好美沙拉醬
味好美沙拉醬的實力體現在與眾多巨頭公司的合作上,大家熟知的連鎖餐飲巨頭:麥當勞、肯德基、必勝客、星巴克、漢堡王都是味好美的全球合作伙伴,說到做水果沙拉,味好美絕對是最常見的使用品牌,因為它口感酸甜,不會影響水果本身的清香,便宜又方便購買,強烈推薦。
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丘比沙拉醬不錯,主要分為三種。
紅白條丘比沙拉醬,丘比沙拉醬紅標的是原味,就是蛋黃醬味,適用於水果類本身就有甜味的沙拉,保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉
藍白條丘比沙拉醬,比原有基礎更甜,適用於蔬菜類沙拉。使用新鮮雞蛋,口感清香細膩,最適合製作各種蔬菜、水果沙拉。
綠白條丘比沙拉醬,酸甜可口,而且解油膩,開胃的效果,較適用於油炸的魚類蘸醬,適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。