紅茶冬季最宜常飲 人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強。而紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對潰瘍也有一定治療效果。但紅茶不宜放涼飲用,會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。?紅茶也是全發酵茶,當然也包括黑茶這種茶經過完整的發酵過程,已無綠茶的特性、特質。茶葉的本質與味道已轉換成,發酵之後所特有的味道。這種味道,越久越醇,價值越高。所以不需要防潮、防曬。不過,將它密封還是必要的。免得受異味侵襲。既然不需要防潮、防曬,便不需要收入冰櫃。就讓它在室溫中,越加成熟吧。 普洱茶一般都是放在乾淨無異味的地方。因為茶葉容易吸入異味,這樣會導致茶葉變味。避免太陽直射!如果是綠茶、烏龍茶、白茶、黃茶那應該密封好,放在零下25℃儲存,這樣可以保持茶葉的鮮味。南方的天氣比較潮溼,所以一定要做好防潮準備,裝的器皿也有講究。這樣才能保持茶葉的完整性。南方的天氣雖然潮溼,可是對於普洱茶的存放也有一定的好處,這樣暖和的天氣使普洱茶的變化比較快!只要注意好儲存就可。!選地方的時間一定要選一個通風,且無異味的地方
紅茶冬季最宜常飲 人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強。而紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對潰瘍也有一定治療效果。但紅茶不宜放涼飲用,會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。?紅茶也是全發酵茶,當然也包括黑茶這種茶經過完整的發酵過程,已無綠茶的特性、特質。茶葉的本質與味道已轉換成,發酵之後所特有的味道。這種味道,越久越醇,價值越高。所以不需要防潮、防曬。不過,將它密封還是必要的。免得受異味侵襲。既然不需要防潮、防曬,便不需要收入冰櫃。就讓它在室溫中,越加成熟吧。 普洱茶一般都是放在乾淨無異味的地方。因為茶葉容易吸入異味,這樣會導致茶葉變味。避免太陽直射!如果是綠茶、烏龍茶、白茶、黃茶那應該密封好,放在零下25℃儲存,這樣可以保持茶葉的鮮味。南方的天氣比較潮溼,所以一定要做好防潮準備,裝的器皿也有講究。這樣才能保持茶葉的完整性。南方的天氣雖然潮溼,可是對於普洱茶的存放也有一定的好處,這樣暖和的天氣使普洱茶的變化比較快!只要注意好儲存就可。!選地方的時間一定要選一個通風,且無異味的地方