蘆筍，學名石刁柏，“蘆筍“是上海人對它的俗稱，華北地區還稱它為“龍鬚菜“。屬百合科天門冬屬，為多年生草本植物，雌雄異株。植株直立，株高1.5～2.0米，多分枝，分枝上密佈針形假葉，其真葉已退化為三角形的膜質鱗片。 冬天頂部枯死，來年春天幼梢萌發，這些嫩莖即為我們所吃的蘆筍。 蘆筍原產東地中海沿岸、小亞細亞及原蘇聯高加索、伏爾加河和額爾齊斯河氾濫區，西伯利亞和中國黑龍江沿岸亦有野生種。羅馬人在公元前200年左右已有蘆筍，並由野生種選擇出較佳品系。15世紀傳入西歐各國，17世紀由歐洲移民傳入美國，18世紀末傳入日本，19世紀末傳入中國。 蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜，有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，具有豐富的營養和較高的藥用價值。 蘆筍嫩莖質地細膩，纖維柔軟可口，口味獨特芳香，是一種高檔營養保健蔬菜，被列為世界“十大名菜之一“和“第一抗癌果蔬“，具有“蔬菜之王“的美稱。蘆筍採收後主要加工成罐頭或速凍，也可進行系列深加工。系列產品有*蘆筍汁，蘆筍粉，蘆筍果脯，蘆筍茶，蘆筍糖漿，蘆筍保健食品等。 蘆筍是一種多年生的作物，與其它蔬菜和大多數作物不同，播種育苗一次，可收穫10至15年。蘆筍種植一次選錯了品種，種了便宜的F2代種子或假冒的F1代種子，將會影響蘆筍的產量，而且耽誤了好多年。好的品種第二年、第三年能產2000斤，效益每畝可達4000-5000元，甚至更高。而選錯了品種，不耽誤了時間，而且易得病，產量沒有保障。如果在改種好的品種已經來不及了，因為蘆筍有一個特性，不能重茬，種過蘆筍的生產田，土中有大量的病菌和蘆筍生長抑制劑，這些東西要倒茬三年，最好是種水稻，三年後才能繼續種蘆筍。因此種蘆筍一定要有個長遠觀點，慎重地選好栽培品種，不要貪圖蘆筍種子便宜而影響你的經濟效益。 北京中農金土地發展研究中心國際蔬菜部位於中國農科院，聯絡電話： 010-62136413 郵件： znjtdgjscb@ 是一家集規模化種植、科研、產品加工於一體的高科技企業。公司資金和技術力量雄厚，成功組建百萬畝優質蘆筍生產基地，佔地面積500餘畝的大型蘆筍加工廠。擁有先進的產品化驗室，種子實驗室，中國農科院，中國農大及國外數十名專家教授為技術後盾。公司擁有各類國外特種蔬菜進口權，並與美國、西班牙、荷蘭、日本、加拿大等多家大型企業公司有著長期合作代理業務。進口系主要有：加州858F1、阿波羅F1、阿特拉斯F1、格蘭德F1、日本蘆筍王子F1、UC3000、荷蘭tongfu一號F1、千手觀音等。本公司真誠為中國農業服務並竭誠為使用者提供優質良種。 種植地要求 蘆筍適應性很強，在中國南北均有種植。土壤多為沙壤土，深度可達20米以上，土壤PH值為7-7.6之間。蘆筍幼苗不耐旱也不耐澇，成株比較耐旱，但若過於乾旱，生長緩慢，產量降低，品質變劣，故以土壤溼潤為宜。蘆筍對土壤要求不很嚴格，但以土層深厚、疏鬆肥沃、保水保肥，而透氣性好的沙壤土或壤土栽培為宜。 為遵循可持續發展的原則，必須嚴格按照國家行業標準生產無汙染的、安全、優質綠色蘆筍。栽培地的具體要求： 1、沙壤土或壤土。且地勢平坦，透水透氣，保水，保肥性好。 2、須有水源，做到旱能灌，澇能排，耕作層在30釐米以上。 3、地下水位不能高於3米，土壤深厚，土質疏鬆。 4、PH值5.5―7.5(6.8為好)。 5、窪地，積水地，石塊地不宜。 6、林地，果園地不宜。 7、光照條件差（遮陰等）風口處不宜。 8、沙性較大，重粘土，雜草多，病蟲害較重的地塊不宜。 北京益農高科農業有限公司位於中國農科院內,電話：010-62140626 62135663 網址：
蘆筍，學名石刁柏，“蘆筍“是上海人對它的俗稱，華北地區還稱它為“龍鬚菜“。屬百合科天門冬屬，為多年生草本植物，雌雄異株。植株直立，株高1.5～2.0米，多分枝，分枝上密佈針形假葉，其真葉已退化為三角形的膜質鱗片。 冬天頂部枯死，來年春天幼梢萌發，這些嫩莖即為我們所吃的蘆筍。 蘆筍原產東地中海沿岸、小亞細亞及原蘇聯高加索、伏爾加河和額爾齊斯河氾濫區，西伯利亞和中國黑龍江沿岸亦有野生種。羅馬人在公元前200年左右已有蘆筍，並由野生種選擇出較佳品系。15世紀傳入西歐各國，17世紀由歐洲移民傳入美國，18世紀末傳入日本，19世紀末傳入中國。 蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜，有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，具有豐富的營養和較高的藥用價值。 蘆筍嫩莖質地細膩，纖維柔軟可口，口味獨特芳香，是一種高檔營養保健蔬菜，被列為世界“十大名菜之一“和“第一抗癌果蔬“，具有“蔬菜之王“的美稱。蘆筍採收後主要加工成罐頭或速凍，也可進行系列深加工。系列產品有*蘆筍汁，蘆筍粉，蘆筍果脯，蘆筍茶，蘆筍糖漿，蘆筍保健食品等。 蘆筍是一種多年生的作物，與其它蔬菜和大多數作物不同，播種育苗一次，可收穫10至15年。蘆筍種植一次選錯了品種，種了便宜的F2代種子或假冒的F1代種子，將會影響蘆筍的產量，而且耽誤了好多年。好的品種第二年、第三年能產2000斤，效益每畝可達4000-5000元，甚至更高。而選錯了品種，不耽誤了時間，而且易得病，產量沒有保障。如果在改種好的品種已經來不及了，因為蘆筍有一個特性，不能重茬，種過蘆筍的生產田，土中有大量的病菌和蘆筍生長抑制劑，這些東西要倒茬三年，最好是種水稻，三年後才能繼續種蘆筍。因此種蘆筍一定要有個長遠觀點，慎重地選好栽培品種，不要貪圖蘆筍種子便宜而影響你的經濟效益。 北京中農金土地發展研究中心國際蔬菜部位於中國農科院，聯絡電話： 010-62136413 郵件： znjtdgjscb@ 是一家集規模化種植、科研、產品加工於一體的高科技企業。公司資金和技術力量雄厚，成功組建百萬畝優質蘆筍生產基地，佔地面積500餘畝的大型蘆筍加工廠。擁有先進的產品化驗室，種子實驗室，中國農科院，中國農大及國外數十名專家教授為技術後盾。公司擁有各類國外特種蔬菜進口權，並與美國、西班牙、荷蘭、日本、加拿大等多家大型企業公司有著長期合作代理業務。進口系主要有：加州858F1、阿波羅F1、阿特拉斯F1、格蘭德F1、日本蘆筍王子F1、UC3000、荷蘭tongfu一號F1、千手觀音等。本公司真誠為中國農業服務並竭誠為使用者提供優質良種。 種植地要求 蘆筍適應性很強，在中國南北均有種植。土壤多為沙壤土，深度可達20米以上，土壤PH值為7-7.6之間。蘆筍幼苗不耐旱也不耐澇，成株比較耐旱，但若過於乾旱，生長緩慢，產量降低，品質變劣，故以土壤溼潤為宜。蘆筍對土壤要求不很嚴格，但以土層深厚、疏鬆肥沃、保水保肥，而透氣性好的沙壤土或壤土栽培為宜。 為遵循可持續發展的原則，必須嚴格按照國家行業標準生產無汙染的、安全、優質綠色蘆筍。栽培地的具體要求： 1、沙壤土或壤土。且地勢平坦，透水透氣，保水，保肥性好。 2、須有水源，做到旱能灌，澇能排，耕作層在30釐米以上。 3、地下水位不能高於3米，土壤深厚，土質疏鬆。 4、PH值5.5―7.5(6.8為好)。 5、窪地，積水地，石塊地不宜。 6、林地，果園地不宜。 7、光照條件差（遮陰等）風口處不宜。 8、沙性較大，重粘土，雜草多，病蟲害較重的地塊不宜。 北京益農高科農業有限公司位於中國農科院內,電話：010-62140626 62135663 網址：