溫度：二十五至三十度較好，別超過三十五度，也別低於十五度。光照：散光即可，避開強光。澆水：要求較高，既不能太乾燥，也不能積水。施肥：需在晴天施加，開花、結果期需肥都比較多。繁殖：可用播種的方式。換盆：盆栽辣椒可一兩年換一次。

辣椒養護知識

溫度 辣椒喜偏高一些的溫度，具體時在二十五至三十度之間。不過，太熱的環境會阻礙其長勢，因而別超過三十五度。另外，由於它的耐寒能力也並不好，所以不可低於十五度。如果是盆栽，可一直放在室內。

光照 辣椒比較喜光，但怕強光。在四月至九月之間，光線比較強，可放在半陰的地方，避開強光。但是，要想讓它開花、結果，完全陰暗也是不行的。

澆水 辣椒對澆水要求較高，因為它既怕乾旱、也怕澇。所以，成長期要補充足量的水，保持基質溼潤。但是，積水太多也是不行的。到了雨季，還需及時排澇。在冬季，保持稍微乾燥比較合適。

施肥 施肥必須在晴天進行。需肥多的時期主要是在開花期和結果期，需經常施加。

繁殖 常用播種的方式，可大面積繁殖，也可在家中自己播種在換盆中。買來種子之後，需先在溫水中浸泡一段時間。大概四至六個小時之後，就可播種了。可選用沙土作基質，將它溼潤之後，就可播種了。可覆蓋一層兩釐米左右的土，然後澆透。發芽之後，再稍微見光。

換盆 如果是盆栽的、放在家中的盆栽，可一年或兩年將土更換一下。選用沙土、蛭石以及底肥做新土。換盆之後，溫度適宜保持在十八至二十三度，然後避開強光。

病害 主要的疾病有“青枯病”，會導致頂端的葉片乾枯，是由細菌導致的。在夏季比較容易發生。出現時，可用石灰粉來治療，並將病株及時燒燬。

蟲害 害蟲相對於病害來說比較少，出現時噴灑對應的藥劑即可。

毒性 辣椒植株無毒，並無危害。辣椒可食用。

適合家養 可以。可將它的種子播到花盆中，可成活，主要的目的並不是觀賞，而是可以收穫辣椒。