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  • 1 # 愛新醬啊0v0

    我覺得不可以,雖然有很多海里生物是可吃的,例如,螃蟹,蝦,各種海魚等等。但是也存在一些不能吃的海里生物,例如雞心螺就不能吃,其含有劇毒,而且還是世界上最毒的海螺,甚至比黃金眼鏡蛇蛇更毒的生物。

  • 2 # 斜槓小男孩

    地球村的生物處於同一個生物圈,不同生物棲息的生境各異,存在一定聯絡(如食物鏈),皆有或多或少的共性(如細胞構成——病毒說,咋們就不槓他了)。雖然海里和陸地生活的生物都有各自的生存法則,但無非都是為了能讓自己的後代繁衍下去,因此不同生物間的求生之道五花八門,不少是毒素一幟。

    就海洋生物來說,一般是海洋有毒無脊椎動物居多(背側無脊椎),約有300餘種,主要屬於腔腸動物、軟體動物和棘皮動物。在環節動物、節肢動物等門類中也有些有毒種屬。

    何為有毒?主要就是有毒海洋生物其分泌性質的細胞再受到外界刺激時,透過特定形態的輸出型導管或貯存或釋放獨特毒素,使受害者中毒或過敏, 一般症狀為皮膚髮癢、 灼燒並引起疼痛,重者失去知覺。

    常見的有毒海洋動物門類如下:

    一、有毒腔腸動物

    包括一些水螅、水母、海葵和珊瑚的屬種,已知有數十種之多,主要分佈在北緯45°C與南緯35°C之間的各個海域。腔腸動物的毒素是刺細胞的分泌物。刺細胞主要由毒素囊、毒囊管等組成。當動物受到外界刺激時,發射出刺細胞,由其毒囊管排出毒液,使受害者中毒。中毒的症狀依據有毒動物的種類、被刺部位和受害者的敏感性而各不相同。

    二、有毒軟體動物

    主要是腹足綱和雙殼綱的一些種類。其毒素分為兩種型別:一是由於軟體動物攝食了有毒物質,透過海洋食物鏈來危害人類和其他生物;一是軟體動物本身含有毒素。前一型別,如雙殼綱的一些種類攝食了含石蛤毒素的腰鞭毛藻。人誤食這些貝後便會中毒,開始臉部發癢,接著麻痺;重者平衡失調、視覺失明,甚至停止呼吸而死亡。

    特別指出常見的軟體動物腹足綱!!!——芋螺科雞心螺(芋螺)

    其主要生長於熱帶海域,一般多生活在暖海,是在沿海珊瑚礁、沙灘上生活的美麗的螺類。雞心螺外殼前方尖瘦而後端粗大,形狀像雞的心臟或芋頭。其種類很多,有不同的色彩和花紋,是一種含有劇毒的海洋生物,因為它的尖端部分隱藏著一個很小的開口,裡面有毒牙,可以從這裡射出毒液,中毒的症狀為嘔吐、劇痛,重者呼吸困難、運動失調,曾有致死記錄。

    三、有毒棘皮動物

    主要為海星綱、海膽綱和海參綱中的一些種類。

    海星的面板腺分泌的一種粘液狀毒素,可麻痺甲殼類及貝類等動物,以便攝食,海星的毒素侵入人體後,引起劇痛。

    海膽(少數)的卵巢有毒,在春、夏季人誤食後中毒,出現嘔吐、腹瀉症狀。絕大多數海膽的棘刺有毒,如人被叉刺刺傷後,發生劇痛、昏迷現象,有過死亡的記錄。

    海參有分泌毒素的表皮腺。帶毒海參(如梅花參),其所含的海參毒素集中在內臟的居維葉器內,如人誤食含毒的內臟就會中毒。

    四、有毒魚類 

    ① 毒素魚類。世界海洋有600餘種,中國有170餘種。一般在肌肉、內臟、面板或血液中含有毒素,毒性穩定,不易被加熱和胃液破壞。包括兩類:(i)肉毒魚類。種類繁多,主要有海鱔科、笛鯛科、 裸頰鯛科、刺尾魚科、蛇鯖科等,共300餘種,分佈於世界熱帶和亞熱帶各海域。肉毒魚類的含毒機制甚為複雜,有些魚類在某些地區是無毒的,但在另一地區卻有毒;有的平時並不含毒,而在生殖季節則有毒;有的幼魚無毒,成體有毒。一般認為該類毒素的形成與攝食習性有關,如植食性肉毒魚類攝食有毒的藻類,將毒素積存於體內,當它們被肉食性兇猛魚類捕吃後,毒素便轉移到肉食性魚體內。人們誤食後就引起中毒。肉毒魚類的毒素稱為“雪卡毒素”。(ii)魨毒魚類。分佈於溫帶和熱帶的海域,少數種類可進入河口,或在生殖時棲於淡水中。以魨科內的東方魨屬(即河魨屬)為典型代表,其內臟含有劇毒,人畜誤食均能致死。東方魨的含毒量因部位和季節而異,卵巢、肝臟和膽囊有劇毒,腎臟、面板和血液(有些種的無毒)次之,精巢和肉一般弱毒或無毒。每年春季,產卵期毒性最強。食用時必須嚴格除去內臟。

    ② 刺毒魚類。中國有100餘種,其中海洋魚類約佔65%。魚體內具有毒棘和毒腺,可危及人的生命,但其毒液一般不穩定,能被加熱和胃液所破壞。這些魚類大多數營底棲生活,潛伏於巖縫、珊瑚礁、藻叢或海灘泥沙中,體色常與周圍環境相似。中國海洋刺毒魚類有兩個類群:(i)軟骨魚類(角鯊和銀鮫等類)。它們具有含毒腺組織的尾刺,其毒素可影響人的中樞神經、迴圈系統和呼吸系統;(ii)硬骨魚類(有毒鮋、藍子魚和刺尾魚等類)。以毒鮋類為典型代表,其背鰭、臀鰭和腹鰭的鰭棘,大部分含有毒腺組織,分泌的毒素能麻痺骨骼肌、平滑肌和心肌,產生劇痛。

    五、有毒爬行類  

    海蛇科(Sea snakes)是海洋中唯一的有毒爬行類,有50餘種。它們分佈於熱帶和亞熱帶海域中,在中國主要產於南海。

    海蛇的毒素,主要有 4種:①神經毒素,會引起麻痺,導致死亡。②卵磷脂酶,起破壞紅血球作用。③抗凝固酶,能阻止血漿凝固。④透明脂酸酶,起擴散毒素作用。海蛇毒素的致死量依種類而不同,一般為3~10毫克。通常每條海蛇所含的毒素量高達10~50毫克(乾重)。所以被咬傷後死亡率很高,可在數小時內死亡。但注射抗毒蛇血清,能很快治癒。

  • 3 # 使用者4243737245922632

    結論:不是的。

    解釋:

    首先並不是所有的海,洋生物都可以吃。有些含有劇毒的,比如雞心螺,就不可以吃了。這個已經有網友回答過。

    其次,從食品安全的角度來講。有些海域的汙染極其嚴重。經過長時間的富集效應,有些海域的海洋生物體內會聚集大量的重金屬,比如當年轟動一時日本的水俁病事件,就是由於海水被重金屬汞汙染,當地人長期食用被汙染的水生物,從而大量發病。

    所以,不管從哪個方面講,都可以說,並不是所有的海洋生物都可以吃。

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