現在蘿蔔的品種繁多，其中以白蘿蔔最為普遍，但青蘿蔔也是中國很常見的一種蘿蔔，也叫綠皮蘿蔔。中國的青蘿蔔主要產自於天津和山東，青蘿蔔含有豐富的人體所需的營養物質，食用價格很高，同時也還具有一定的藥用價值。那麼今天我們主要是來了解青蘿蔔的種植方法，一起來看看吧。 1、種植地準備 青蘿蔔是一種深根系植物，但對生長的環境要求並不高，但是不同的土壤種植的青蘿蔔的品質是不同的。一般適合在土層深厚、排水系統完善的養分充足的沙質壤土中種植。要深翻土壤，並且重施基肥，基肥主要是以廄肥為主，輔用草木灰、磷肥和碳銨。將鉀肥翻入土壤中，耙平地面，按照行間距為一米二左右進行開溝，然後進行曬土即可等待播種。 2、科學播種 蘿蔔播種的時間一般和種植地的氣候有關，但大部分地區都是在八月份左右進行播種，十月底的時候就可以收穫，但有些會稍微晚一點，一般生長期和收穫期要控制在十二月之前。播種一般都是採用條播的方式，選在陰雨天氣進行播種，每條間的距離為六十釐米左右，均勻的撒下種子，覆土掩種，這樣出苗率會高很多。 3、苗期管理 由於青蘿蔔的生長期本來就不長，那麼苗期相對而言也就比較短了。青蘿蔔在播種的時候是沒有按株間距進行播種的，所以在播種之後需要進行兩次間苗。在幼苗長到四五釐米左右的時候，進行第一次間苗，此時的株間距為四五釐米左右。然後每週澆一次水，保持田間水分，促進青蘿蔔幼苗的生長。而有賣哦平長出四五片真葉的時候，進行二次間苗，每株間的距離在三四十釐米之間，並且要合理的進行一次淺耕，以免土地板結，影響土壤通透性。 4、田間管理 等到青蘿蔔幼苗進入生長期之後，它對水分和養分的需求量也就更大了。前期我們需要先促進地上莖葉的生長，可以使用三元複合肥進行施肥，並且每隔十天左右澆一次水，並且每隔半個月進行一次中耕除草。等到青蘿蔔根莖壯大的時候，這時我們要注意水分的均衡，以免出現蘿蔔開裂現象。並且在此期間主要是以腐熟的農家肥為主進行追施，促進根部的壯大，合理的使用磷肥和尿素。

種植蘿蔔前要鬆土起壟，並且將有機肥均勻拌入土中，然後再澆水，水滲下去後進行播種，一般七天左右就可以出苗，出苗後及時進行間苗，並且要勤澆水、除草，在蘿蔔進入膨大期時，要進行追肥，滿足生長所需養分，澆水要適量，以免出現裂果。

01 施肥整地

蘿蔔的種植方法為起壟種植，壟寬一般為30CM左右，壟高25CM左右。起壟前，將腐熟好的有機肥均勻散在土壤上，並深翻30CM，然後再起壟種植。

02 播種

在起好的壟上邊開一道深約1CM的小溝，然後在小溝內澆水，待水滲下去以後，溝內撒種子，最後在種子表面覆蓋一層細土即可。播種後一般一週內就能出齊苗。

03 苗期管理

苗期管理最主要的任務是間苗、除草、澆水。間苗要將生長緩慢的小苗及時去掉，最終苗間距在30CM左右。苗期要及時除草，勤澆水，以促進蘿蔔快速生長。

04 根莖膨大期管理

白蘿蔔又稱水蘿蔔，其生長週期一直需水較多，在其根莖膨大期，不僅要勤澆水，而且要配上一定肥料，以保證膨大所需養分。澆水時注意要澆均勻，否則容易出現裂果。

05 採收

伏天種植的蘿蔔一般在10月份就可以收穫了，可根據需要陸續採收，霜期來臨前再將剩餘全部採收並儲存即可。

大青頭蘿蔔富含人體所需的營養物質，富含花青素，色呈淡綠色，水多味甜、微辣，是深受消費者喜歡的“水果蘿蔔”。除生食外，還可做湯，燉肉、和製作泡菜等。 青蘿蔔還具有藥用價值，有消積、祛痰、利尿、止瀉等功能。如果涼拌蘿蔔時，新增適當食醋，不僅可起到消毒作用，而且可使菜餚的色澤更鮮豔，提高菜餚感官質量。那麼，大青頭蘿蔔怎麼種植呢？二哥作為土生土長的農村人，【關注二哥，更多三農小知識更新中】今天給你作一個簡單的分享。一，選地：大青頭蘿蔔屬淺根系塊莖作物，有一主根，鬚根欠發達。所以在選擇園地時宜選土壤肥沃、耐旱耐澇排灌方便的疏鬆透氣的沙質土播種栽培。大青頭蘿蔔在塊莖膨大期間由於所需水分量大，所以需要土層深厚。二，整地：大青頭蘿蔔一般以直播為主，在播種前每畝施腐熟圈肥2000公斤，複合肥50公斤。撒施均勻後深翻一次土地，把土耙細耙平，如果雨水多需要起壠，壠距60~70釐米。三，播種：播種前要選好抗逆性強，抗病害蟲害健康飽滿的優良品種。它們的穴距35~45釐米，挖完播種穴後用手點播，每穴大約6~7粒種子。然後覆蓋泥土2~3釐米厚。播種時間8月上旬，蘿蔔的生長期80~100天，每畝地正確播種量500~600克，十一月下旬就會收穫。四，苗期管理：沙質土壤的保溼性很好，播種後6~7天就會出苗，為防治菜青蟲危害葉片，及時用氯氰菊酯噴霧一次。當真葉長到5~7葉時要及時除草間苗，每穴留苗2~3棵。苗間距5~8釐米。間苗時要本著去弱留強，去倒伏苗留直立苗，去病苗留健康苗的原則。由於大青頭蘿蔔生長速度快，在進入塊莖膨大期時及時澆水施肥，施肥以氮肥為主，輔以微量鉀，也可以500克化肥、100克磷酸二氫鉀兌人畜糞水100斤灌根。五，病蟲害防治：蘿蔔的病蟲害主要是綜合防治，在蘿蔔塊莖膨大生長過程中注意園地清潔，以防止田地過於乾燥或過於潮溼。保持植物生長旺盛，防止疾病發生。霜黴病：每畝用150-240g 25％瑞毒黴稀釋750-1000倍液噴霧，間隔為7天，連續噴霧2~3次。黑腐病：每畝使用130-200克7％的可殺的稀釋液500-800倍噴莖和葉及其基部一次，然後在中央病株周圍撒生石灰。病毒性疾病：使用10克10％的大功臣稀釋5000倍，以防止疾病和保持植物生長健壯。蘿蔔的蟲害主要有菜青蟲、蚜蟲、小菜蛾。菜青蟲每畝用氯氰菊酯乳劑稀釋300倍液噴霧，並且可以同時防治其他鱗翅目害蟲。蚜蟲每畝可用 10％的吡蚜酮類農藥每畝使用10克兌水50公斤噴霧。小菜蛾則可以噴灑阿維菌素，B粉和其他藥物進行預防或治療。