柑橘怎樣儲存
1、選用耐貯藏的品種。椪柑、臍橙、柚、胡柚較耐貯藏，溫州蜜柑次之。
2、把好桔果採摘關。在晴天時採摘桔果，採摘桔果時桔梗剪平，輕採輕放。避免桔果採摘時造成的機械損傷。
3、庫房消毒。通風庫或普通住房都可貯藏柑桔。貯藏前先將庫房打掃乾淨，堵塞鼠洞。並在柑桔入庫前一週用500倍多菌靈或甲基託布津噴灑消毒。在柑桔入庫前2天應敞開門窗通風，防止因病菌傷害而影響柑桔貯藏效果。
4、防腐處理。需貯藏的柑桔要在採收當天進行防腐處理，最長不得超過2天。防腐保鮮藥劑可選用25％施保克10毫升＋2－3克 2,4－D鈉鹽＋10－12.5公斤清水，處理柑桔750－1000公斤。方法是將採下的柑桔浸入配製的藥液中，浸0.5－1分鐘，然後取出晾乾。
5、通風預貯。經防腐處理的柑桔放在通風的庫房，開啟門窗，利用空氣對流，使果皮水分散失晾乾，可有效減少變味果和腐爛果。預貯時間一般5－7天，如預貯時遇到雨天，可以延長到10－12天。通常以果皮晾乾，果實失重3－5％為宜。預貯後的柑桔可以用聚乙烯薄膜袋單果包裝貯藏，也可裸果貯藏，貯果用具可用木條箱、竹筐或藤蔞等。
6、貯藏方式。柑桔在入庫貯藏時，可以根據貯藏條件和庫房大小選擇貯藏方式，主要有“品”字形堆碼、架貯和就地堆藏等。但無論哪種方式，都應留有足夠的通道和便於管理人員操作空間。
7、庫房管理。柑桔貯藏期間要求庫房門窗遮光，庫內溫度一般保持4－10℃，相對溼度以85－90％為宜，晝夜溫差變化儘量少。貯藏初期，庫房內易出現高溫高溼，縮短柑桔壽命，這期間要加強通風，儘快降低庫房溫溼度。當外界氣溫低於4℃時，要及時關閉門窗，用草堵塞通風口，加強室內防寒保暖，午間氣溫較高時通風換氣；貯藏後期，當外界氣溫上升至20℃時，要關閉門窗，實行早晚換氣或溫度低於16℃時通風換氣。當庫房內相對溼度降到80％時，採用箱藏柑桔的應覆蓋塑膠薄膜保溼。覆蓋的薄膜離地面25－30釐米，切勿密閉；採用堆藏的柑桔可在上方鋪蓋乾淨稻草保溼。同時，都可以用地面灑水或盆中放水等方法來提高空氣溼度。在貯藏期間，要定期檢查，遇到浮面爛果，可隨時剔出，但儘量不要翻動。
柑橘怎樣儲存
1、選用耐貯藏的品種。椪柑、臍橙、柚、胡柚較耐貯藏，溫州蜜柑次之。
2、把好桔果採摘關。在晴天時採摘桔果，採摘桔果時桔梗剪平，輕採輕放。避免桔果採摘時造成的機械損傷。
3、庫房消毒。通風庫或普通住房都可貯藏柑桔。貯藏前先將庫房打掃乾淨，堵塞鼠洞。並在柑桔入庫前一週用500倍多菌靈或甲基託布津噴灑消毒。在柑桔入庫前2天應敞開門窗通風，防止因病菌傷害而影響柑桔貯藏效果。
4、防腐處理。需貯藏的柑桔要在採收當天進行防腐處理，最長不得超過2天。防腐保鮮藥劑可選用25％施保克10毫升＋2－3克 2,4－D鈉鹽＋10－12.5公斤清水，處理柑桔750－1000公斤。方法是將採下的柑桔浸入配製的藥液中，浸0.5－1分鐘，然後取出晾乾。
5、通風預貯。經防腐處理的柑桔放在通風的庫房，開啟門窗，利用空氣對流，使果皮水分散失晾乾，可有效減少變味果和腐爛果。預貯時間一般5－7天，如預貯時遇到雨天，可以延長到10－12天。通常以果皮晾乾，果實失重3－5％為宜。預貯後的柑桔可以用聚乙烯薄膜袋單果包裝貯藏，也可裸果貯藏，貯果用具可用木條箱、竹筐或藤蔞等。
6、貯藏方式。柑桔在入庫貯藏時，可以根據貯藏條件和庫房大小選擇貯藏方式，主要有“品”字形堆碼、架貯和就地堆藏等。但無論哪種方式，都應留有足夠的通道和便於管理人員操作空間。
7、庫房管理。柑桔貯藏期間要求庫房門窗遮光，庫內溫度一般保持4－10℃，相對溼度以85－90％為宜，晝夜溫差變化儘量少。貯藏初期，庫房內易出現高溫高溼，縮短柑桔壽命，這期間要加強通風，儘快降低庫房溫溼度。當外界氣溫低於4℃時，要及時關閉門窗，用草堵塞通風口，加強室內防寒保暖，午間氣溫較高時通風換氣；貯藏後期，當外界氣溫上升至20℃時，要關閉門窗，實行早晚換氣或溫度低於16℃時通風換氣。當庫房內相對溼度降到80％時，採用箱藏柑桔的應覆蓋塑膠薄膜保溼。覆蓋的薄膜離地面25－30釐米，切勿密閉；採用堆藏的柑桔可在上方鋪蓋乾淨稻草保溼。同時，都可以用地面灑水或盆中放水等方法來提高空氣溼度。在貯藏期間，要定期檢查，遇到浮面爛果，可隨時剔出，但儘量不要翻動。